Коомчулук колдогон айыл чарба: Коомчулукка азык-түлүк кутучаларын тартуулоо

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35

Уникалдуу белек идеясын издеп жатасызбы? CSA кутучасын берүү жөнүндө эмне айтууга болот? Коомчулукка азык-түлүк кутучаларын белек кылуунун көптөгөн артыкчылыктары бар, эң негизгиси, алуучу эң жаңы азыктарды, этти, ал тургай гүлдү алат. Коомчулук тарабынан колдоого алынган айыл чарбасы ошондой эле чакан чарбаларды бизнесте кармап турууга жардам берип, алардын коомчулугуна кайтарып берүүгө мүмкүндүк берет. Кантип фермага белек бересиз?

Коомчулук колдогон айыл чарбасы жөнүндө

Коомчулук тарабынан колдоого алынган айыл чарбасы (CSA) же жазылуу чарбачылыгы – бул жердеги адамдар жамааты түшүм жыйноо алдында жылдык же сезондук төлөм төлөп, фермерге үрөн, жабдууларды тейлөө ж. түшүмдүн жумалык же айлык үлүшү.

CSAлар мүчөлүккө негизделген жана өз ара колдоо идеясына таянат – “Биз бардыгыбыз биргебиз”. Кээ бир CSA азык-түлүк кутулары фермадан алынышы керек, ал эми башкалары алуу үчүн борбордук жерге жеткирилет.

Фарм бөлүшүү белеги

CSAлар дайыма өндүрүшкө негизделбейт. Кээ бирлеринин эт, быштак, жумуртка, гүл жана айыл чарба азыктарынан же малдан жасалган башка азыктары бар. Башка CSAлар өз акционерлеринин керектөөлөрүн камсыз кылуу үчүн бири-бири менен иштешет. Бул CSA азыктарды, этти, жумурткаларды жана гүлдөрдү камсыздайт, ал эми башка өнүмдөр башка фермерлер аркылуу алынып келинет дегенди билдириши мүмкүн.

Эсиңде болсунфермадагы үлүш белек кутусу сезондук түрдө жеткирилет, демек сиз супермаркеттен сатып ала турган нерсе CSAда жок болушу мүмкүн. Өлкө боюнча CSAлардын саны боюнча расмий эсеп жок, бирок LocalHarvest алардын маалымат базасында 4 000ден ашуун тизмеге ээ.

Чарба үлүш белектеринин баасы ар кандай болот жана алынган продукцияга, өндүрүүчү белгилеген баага, жайгашкан жерге жана башка факторлорго жараша болот.

CSA кутусун берүү

Коомдук тамак-аш кутучаларын белек кылуу алуучуга башка жол менен кабыл алынбай калышы мүмкүн болгон азыктардын ар кандай түрлөрүн сынап көрүүгө мүмкүнчүлүк берет. CSAлардын баары эле органикалык эмес, бирок көбү ушундай, бирок бул сиз үчүн артыкчылык болсо, үй тапшырмаңызды алдын ала аткарыңыз.

Коомдук тамак-аш кутусун белек кылуудан мурун суроолорду бериңиз. Коробканын өлчөмүн жана күтүлгөн продукциянын түрүн билүү сунушталат. Ошондой эле, алар канча убакыттан бери дыйканчылык кылып, CSA иштетип жатканын сураңыз. Жеткирүү, өткөрүп жиберилген алып кетүү боюнча алардын саясаттары, алардын канча мүчөсү бар, алар органикалык болсо жана сезон канчага созуларын сураңыз.

Алар өндүргөн тамак-аштын канча пайызын сурап, баары болбосо да, калган тамак-аштын кайдан келгенин билиңиз. Акырында, бул CSA боюнча тажрыйбасын билүү үчүн башка бир нече мүчө менен сүйлөшүүнү сураныңыз.

CSA кутучасын белек кылуу - бул дайыма берип турган ойлонулган белек, бирок көпчүлүк сыяктуу эле, жасаардан мурун изилдеп көрүңүз.

Көбүрөөк белек идеяларын издеп жатасызбы? Бул майрамдык мезгилде бизге кошулуп, муктаж болгондордун дасторконуна тамак-аш коюу үчүн иштеген эки укмуштуудай кайрымдуулук уюмуна колдоо көрсөтүңүз жана кайрымдуулук кылганыңыз үчүн рахмат катары, биздин акыркы белектерди аласыз.электрондук китеп, бакчаңызды үйгө алып келиңиз: күзгү жана кыш үчүн 13 DIY долбоору. Бул DIY чыгармалары жакындарыңыз жөнүндө ойлонуп жатканыңызды көрсөтүү же электрондук китепти белек кылуу үчүн эң сонун белектер! Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз.