2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:56
Тимьян ар түрдүү сорттору жана даамдары бар эң көп кырдуу чөптөрдүн бири. Ал күнөстүү, ысык шарттарда тез өсөт, бирок суук кышка туруштук бере алат. Жыгач сымал чөптүн кичинекей жалбырактары бар, алар рецепттерге даам кошуп, баштыктарга жана ароматерапия процедураларына жыпар жыттуу тийет. Тимьянды кантип кургатуу керектигин билүү бул чөптүн жаңы жагымдуу жытын жана даамын сактап калууга жардам берип, үйдө колдонууга оңой болот.
Тимьянды кантип жыйноо керек
Тимьянды качан жана кантип жыйноо керектигин билүү кургатканда эң жакшы натыйжаларды берет. Жыгач сымал чөптөр эң жакшы даамы үчүн гүлдөө алдында жыйналат. Жаңы тимьянды кургатуу үчүн, өсүү түйүнүнүн алдында кесиңиз. Бул бадалдарды көбөйтөт жана даамдуу жалбырактарды үзгүлтүксүз камсыз кылат. Эртең менен тимьянды жыйноо үчүн эң жакшы убакыт.
Тимьянды кантип кургатуу керек
Тимьянды жыйнагандан кийин аны жууп, ашыкча суусун чайкап коюңуз. Сиз бүт сабакты кургатып же кичинекей жалбырактарды алып салууну тандай аласыз. Жалбырактар сабагынан бат кургайт, бирок чөптүн кургатылган бөлүгүнөн оңой эле ажыратылат.
Жалбырактарын алып салуу үчүн сабактын учун баш бармак жана сөөмөйүңүз менен чымчып, сабагын өйдө тартыңыз. жалбырактары түшүп калат. Перифериялык бутактардын бирин алып салыңыз жана улантыңызжаңы тимьян кургатуу.
Жаңы тимьянды дегидратордо кургатуу
Чөптөрдү кургатуунун бир нече жолу бар. Тамак-аш кургаткычта жаңы тимьянды кургатуу тез жана мүмкүн болгон көктүн алдын алат. Керектүү жылуу шарттарда кургап жаткан чөптөрдөгү нымдуулук аймакта өтө көп нымдуулук болсо, көктүн пайда болушуна алып келиши мүмкүн. Тимьянды дегидратордо кургатуу үчүн, сабактарды аппарат менен келген стеллаждарга бир катмар кылып жаткызыңыз. Сабактары эки күнгө жетпеген убакытта кургап, жалбырактарын алып салууга болот.
Тимьянды илип кантип кургатуу керек
Салт боюнча көптөгөн чөптөрдү илип кургаткан. Бул дагы эле пайдалуу практика жана эч кандай атайын жабдууларды талап кылат. Сабактарды алып, аларды бириктириңиз. Боолорду байлап, температурасы 10 градустан кем эмес жана нымдуулук төмөн болгон жерге илип коюңуз. Сабактар кургаш үчүн бир жума же андан көп убакыт талап кылынышы мүмкүн.
Жаңы тимьянды кургатуунун башка ыкмалары
Жалбырактарын кургатуу - чөптү сактоонун эң тез ыкмасы. Жалбырактар сабагынан ажыратылгандан кийин, сиз аларды печенье баракка жайсаңыз болот. Аларды жарым күндөн кийин аралаштырыңыз. Жалбырактар бир-эки күндүн ичинде толугу менен кургап калат.
Тимьянды сактоо
Жарык жана нымдуулук чөптүн даамын начарлатат. Кургатылган чөптү караңгы жана караңгы жерге герметикалык идишке салыңыз. Тимьянды туура сактоо анын маңызын жана даамын сактап калат.
Сунушталууда:
Женьшеньдин тамырын кантип кургатуу керек – женьшеньди кургатуу жана сактоо боюнча кеңештер
Женьшеньди альтернативалуу өсүмдүк катары өстүрүү популярдуулукка ээ болууда, бирок бул кандайдыр бир милдеттенмени талап кылат жана женьшень тамырын туура кургатып, кийинчерээк колдонуу үчүн сактоону үйрөнүү зарыл. Бул макаладагы маалымат буга жардам берет
Мышык жалбырактарын кургатуу – бакчадагы мышык өсүмдүктөрүн кантип кургатуу керек
Мышыктардын сүйүктүүсү - мышык ботко. Көптөгөн мышыктар бул чөптү жакшы көрүшсө, кээ бирлери аны жаңыдан жакшы көрүшпөй, кургатылганын жакшы көрүшөт. Эгер сиз мышыкыңыз үчүн жаңы тажрыйба издеп жаткан мышыктын сүйүүчүсү болсоңуз, анда мышык жалбырактарын кургатуу жөнүндө ойлонуп көрүңүз. Бул макала сизге баштоого жардам берет
Базилик кургатуу - Базилик жалбырактарын кантип кургатуу керек
Базилик эң көп кырдуу чөптөрдүн бири. Базиликти кургатуу - бул даамдуу жалбырактарды сактап калуунун жана кышында да жайкы даам менен камсыз кылуунун оңой жолу. Базилик жалбырактарын кантип кургатуу керектигин бул макаладан үйрөнүңүз
Кургатуу Помидор - Помидорду күнгө кантип кургатуу керек
Күнгө кургаткан помидорду билүү жайкы түшүмүңүздү сактап калууга жана кышкысын жемиштен ырахат алууга жардам берет. Кургатылган помидорлорду сактоонун кошумча даамы жана жеңилдиги консервант процессинин артыкчылыктары болуп саналат. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Тимьянды бутоо: Тимьянды кантип кыркса болот
Тимьян өсүмдүктөрү үзгүлтүксүз кыркылганда жакшы болот. Тимьянды кыркууга убакыт бөлүү, өсүмдүктүн жакшыраак көрүнүшүн гана жаратпастан, өсүмдүктөн түшүм алуунун көлөмүн жакшыртууга жардам берет. Бул жерден көбүрөөк билиңиз