Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү

Мазмуну:

Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү
Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү

Video: Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү

Video: Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү
Video: Помидордон татымал. Приправа на зиму. 2024, Ноябрь
Anonim

Жайдын даңктуу күндөрү бүтүп, күз келе баштайт. Күзгү помидор өсүмдүктөрү, адатта, бышып жетүүнүн ар кандай этаптарында аларга жабышкан акыркы түшүмгө ээ. Помидор качан бышат, ал эми муздак температура процессти жайлатат. Жүзүм сабагында мөмө-жемиштерди канчалык узак калтырсаңыз, күзгү помидор ошончолук таттуу болот. Сезондун аягында помидор бир нече кеңештер жана ыкмалар менен даамдуу болушу мүмкүн.

Помидор жасоо жана кылбоо

Энтузиаздуу багбандарда адатта помидордун эмне кылуу жана кылбоо тизмеси бар, бирок сюрприздерге да даяр болушу керек. Сезондун аягы томат өсүмдүктөрү капыстан үшүк алып, тез кырылып калуу коркунучунда болушу мүмкүн. Бирок, күзүндө баары жоголбойт. Атүгүл түндүк багбандары да ошол акыркы түшүмүн сактап, аны дүкөндөн сатып алынган жемиштерге караганда жакшыраак бышат.

Жакшы топурак, сиздин зонага туура келген помидор түрү жана жакшы өстүрүү тажрыйбалары маанилүү. Бул оор жемиштер сабагы сынып калбаш үчүн казылып, терең сугарылышы керек. Мульча нымдуулукту сактайт, ал эми тамчылатуучу шлангдар сугаруунун жана грибок көйгөйлөрүн болтурбоонун эң сонун жолу. Зыянкечтерге көз салып, курт-кумурскалардын көйгөйлөрүн азайтуу үчүн кол менен терип же диатомдуу топуракты колдонуңуз.

Сезондун акырында тездетүү үчүн өсүмдүктөрдүн тегерегине кызыл пластик мульча колдонсоңуз болотбышкан. Акыр-аягы, аба ырайын карап көрөлү. Эгер температура 50 градустан (10 градустан) төмөн түшүп жатса, жашылдарын тартып, үйгө бышырып баштаңыз.

Сезондун аягында бышкан помидор

Көптөгөн багбандар жөн эле бышуусу үчүн помидорду жылуу жерге коюшат. Бул көпчүлүк учурда иштейт, бирок бир аз убакыт талап кылынат, демек, мөмө кызарып кете электе чирип башташы мүмкүн. Күзгү помидорлор менен күрөшүүнүн тезирээк жолу - аларды алма же бышкан помидор салынган кагаз баштыкка салуу.

Аларды күн сайын текшерип, боёлуп калгандарын тартыңыз. Аппак жашыл жемиштер бир аз кызгылт сары түстөгү помидорлорго караганда көбүрөөк бышып жетилиши керек экенин унутпаңыз.

Бышуунун дагы бир жолу - ар бир мөмө-жемишти гезитке ороп, температурасы 65-75 градус Фаренгейт (18-24 C.) болгон жерде бир катмар менен сактоо. Же болбосо, бүт өсүмдүктү тартып, аны гаражга же жер төлөгө тескери илип коюңуз.

Жашыл помидор менен эмне кылуу керек

Эгерде сезондун аягындагы помидор өсүмдүктөрү үчүн варианттарыңыз түгөнүп калса, колдон келгендин баарын, жада калса жашыл өсүмдүктөрүн жыйнап алыңыз. Жашыл помидор туура бышырылган болсо, даамдуу тамак болуп саналат жана стандарттуу түштүк тамак болуп саналат. Аларды туурап, жумурткага, айранга, унга жана жүгөрү унуна малып коюңуз. Аларды кууруп, бир чөмүч менен кызмат кылыңыз же аларды BLTге айландырыңыз. Даамдуу.

Аларды даамдуу даам үчүн Текс-Мекс күрүчүнө кошо аласыз. Жашыл помидорлор да сонун кетчуп, сальса, тамагын жана туздалган бадыраңдарды жасайт. Демек, мөмө-жемиштериңиз бышып жетпесе да, түшүмдү колдонуунун көптөгөн даамдуу варианттары бар.

Муздаткыч түшүп кетпесинаба ырайы жана жашыл помидор толук түшүм алууга тоскоол болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сентябрь айындагы багбанчылык милдеттери – Огайо өрөөнүнүн аймагы үчүн аткарыла турган иштердин аймактык тизмеси

Туулган өсүмдүк питомниги деген эмне: жергиликтүү өсүмдүктөрдүн питомнигин ачуу боюнча кеңештер

Native Garden Edge – Туулган бакчалар үчүн чек отургузуу

Жапайы жаратылышты багбанчылык жыл бою – бардык мезгилдерге жапайы жаратылыш бакчасын өстүрүү

Аймактык бакча жумуштары: Сентябрь бакчасында эмне кылуу керек

Тамактануучу азыктар менен багбанчылык: Сиз жеп, өстүрө турган жергиликтүү өсүмдүктөр

Көлөкө үчүн жапайы гүлдөр – Борбордук Огайо аймагындагы Shady Meadow Garden

Midwest Shade Garden – Орто Батышта көлөкө бакча түзүү

Көлөкөдө суккуленттерди өстүрүү: бакча үчүн көлөкөгө чыдамдуу суккуленттер

Hybrid Fuchsia маалымат: Гибрид Фуксия өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Түндүк-батыш көлөкөлүү дарактар: Вашингтондогу жана коңшу мамлекеттердеги жакшы көлөкөлүү дарактар

Джек-Ин-The-Ming Propagation – Джек-In-The-Mulpit кантип көбөйөт

Айлана-чөйрөгө таза козу карындар – Козу карындын экологиялык пайдасы жөнүндө маалымат

Көлөкөгө чыдамдуу пери бакчалары – көлөкөдө пери багбанчылык боюнча кеңештер

Аскаларда көлөкөлүү дарактар – Батыш түндүк борбордук көлөкөлүү дарактар өсүүдө