Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү

Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү
Помидор жасоо жана кылбоо: сезондун аягында помидор менен күрөшүү
Anonymous

Жайдын даңктуу күндөрү бүтүп, күз келе баштайт. Күзгү помидор өсүмдүктөрү, адатта, бышып жетүүнүн ар кандай этаптарында аларга жабышкан акыркы түшүмгө ээ. Помидор качан бышат, ал эми муздак температура процессти жайлатат. Жүзүм сабагында мөмө-жемиштерди канчалык узак калтырсаңыз, күзгү помидор ошончолук таттуу болот. Сезондун аягында помидор бир нече кеңештер жана ыкмалар менен даамдуу болушу мүмкүн.

Помидор жасоо жана кылбоо

Энтузиаздуу багбандарда адатта помидордун эмне кылуу жана кылбоо тизмеси бар, бирок сюрприздерге да даяр болушу керек. Сезондун аягы томат өсүмдүктөрү капыстан үшүк алып, тез кырылып калуу коркунучунда болушу мүмкүн. Бирок, күзүндө баары жоголбойт. Атүгүл түндүк багбандары да ошол акыркы түшүмүн сактап, аны дүкөндөн сатып алынган жемиштерге караганда жакшыраак бышат.

Жакшы топурак, сиздин зонага туура келген помидор түрү жана жакшы өстүрүү тажрыйбалары маанилүү. Бул оор жемиштер сабагы сынып калбаш үчүн казылып, терең сугарылышы керек. Мульча нымдуулукту сактайт, ал эми тамчылатуучу шлангдар сугаруунун жана грибок көйгөйлөрүн болтурбоонун эң сонун жолу. Зыянкечтерге көз салып, курт-кумурскалардын көйгөйлөрүн азайтуу үчүн кол менен терип же диатомдуу топуракты колдонуңуз.

Сезондун акырында тездетүү үчүн өсүмдүктөрдүн тегерегине кызыл пластик мульча колдонсоңуз болотбышкан. Акыр-аягы, аба ырайын карап көрөлү. Эгер температура 50 градустан (10 градустан) төмөн түшүп жатса, жашылдарын тартып, үйгө бышырып баштаңыз.

Сезондун аягында бышкан помидор

Көптөгөн багбандар жөн эле бышуусу үчүн помидорду жылуу жерге коюшат. Бул көпчүлүк учурда иштейт, бирок бир аз убакыт талап кылынат, демек, мөмө кызарып кете электе чирип башташы мүмкүн. Күзгү помидорлор менен күрөшүүнүн тезирээк жолу - аларды алма же бышкан помидор салынган кагаз баштыкка салуу.

Аларды күн сайын текшерип, боёлуп калгандарын тартыңыз. Аппак жашыл жемиштер бир аз кызгылт сары түстөгү помидорлорго караганда көбүрөөк бышып жетилиши керек экенин унутпаңыз.

Бышуунун дагы бир жолу - ар бир мөмө-жемишти гезитке ороп, температурасы 65-75 градус Фаренгейт (18-24 C.) болгон жерде бир катмар менен сактоо. Же болбосо, бүт өсүмдүктү тартып, аны гаражга же жер төлөгө тескери илип коюңуз.

Жашыл помидор менен эмне кылуу керек

Эгерде сезондун аягындагы помидор өсүмдүктөрү үчүн варианттарыңыз түгөнүп калса, колдон келгендин баарын, жада калса жашыл өсүмдүктөрүн жыйнап алыңыз. Жашыл помидор туура бышырылган болсо, даамдуу тамак болуп саналат жана стандарттуу түштүк тамак болуп саналат. Аларды туурап, жумурткага, айранга, унга жана жүгөрү унуна малып коюңуз. Аларды кууруп, бир чөмүч менен кызмат кылыңыз же аларды BLTге айландырыңыз. Даамдуу.

Аларды даамдуу даам үчүн Текс-Мекс күрүчүнө кошо аласыз. Жашыл помидорлор да сонун кетчуп, сальса, тамагын жана туздалган бадыраңдарды жасайт. Демек, мөмө-жемиштериңиз бышып жетпесе да, түшүмдү колдонуунун көптөгөн даамдуу варианттары бар.

Муздаткыч түшүп кетпесинаба ырайы жана жашыл помидор толук түшүм алууга тоскоол болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Багбандар үчүн өсүмдүктөрдүн үрөнү – уруктарды белекке берүү идеялары

Бакчаны тартуулоо – керексиз өсүмдүктөрдү тартуулоо жөнүндө билип алыңыз

Баштоочу багбанчылык үчүн белек идеялары – башталгыч багбанга белектер

Триллер, толтургуч жана төгүүчү суккуленттер – Узун, орто жана арткы суккуленттерди колдонуу

DIY аба өсүмдүк кармоочулары – Аба өсүмдүк кармагычты кантип жасоо керек

Сүт картон чөп бакчасы – Кагаздан картон чөп идиштерин кантип жасоо керек

Күзгү жалбырак гүлчамбарынын идеялары: Күзгү жалбыракты кантип жасоо керек

Менин капустам тикенектүү: капуста жалбырактарында тикенек пайда болушунун себептери

DIY жүгөрү кабыгынан гүлчамбар – жүгөрү кабыгынан гүлчамбар жасоо боюнча кеңештер

Аба өсүмдүк гүлчамбар идеялары – Аба өсүмдүктөрүнүн гүлчамбарын кантип жасоо керек

Багбанчылык үчүн бет маскалары: сырттагы иш-чаралар үчүн бет маскаларын тандоо

Африкалык көк базилик жөнүндө маалымат – Африкалык райхандарды колдонуу жана өстүрүү боюнча кеңештер

DIY гүлчамбар жасоо – желези менен карагайдан жасалган гүлчамбарды долбоорлоо

Бакчаны сактоо идеялары – короодо бакча сактоо зонасын түзүү

Мибуна жашылдары деген эмне – Жапон мибунасын өстүрүү боюнча кеңештер