Чилтепиндерди өстүрүү – Чилтепин калемпиринин өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

Чилтепиндерди өстүрүү – Чилтепин калемпиринин өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек
Чилтепиндерди өстүрүү – Чилтепин калемпиринин өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек
Anonymous

Чилтепин калемпиринин мекени Америка Кошмо Штаттары экенин билесизби? Чынында, чилтепиндер аларга "бардык калемпирлердин энеси" деген лакап ат берген жападан жалгыз жапайы калемпир. Тарыхый жактан алганда, чилтепин калемпирин түштүк-батышта жана чек арадан көп колдонушкан. Чилтепиндерди өстүрүүгө кызыгасызбы? Чилтепинди кантип колдонууну жана калемпир өсүмдүктөрүнө кам көрүү үчүн окууну улантыңыз.

Чилтепин калемпири жөнүндө маалымат

Чилтепин калемпири (Capsicum annuum var glabriuculum) дагы эле Аризонанын түштүгүндө жана Мексиканын түндүгүндө жапайы өскөн кезде болот. Өсүмдүктөр көбүнчө "канаттуулардын көздүү калемпири" деп аталган кичинекей мөмө берет жана балдар бул кичинекей бөбөктөрдү бир муштумга салып алышат.

Scoville жылуулук индексинде чилтепин калемпири 50, 000-100, 000 бирдикти түзөт. Бул жалапенього караганда 6-40 эсе ысык. Кичинекей мөмө-жемиштер чындап эле ысык болсо да, жылуулук тез өтөт жана жагымдуу түтүн менен айкалышат.

Чилтепиндерди өстүрүү

Жапайы калемпирлер көбүнчө мескит же гакбер сыяктуу өсүмдүктөрдүн астында өсөт, алар жапыз чөлдө көлөкөлүү жерди жактырышат. Өсүмдүктөр болжол менен 30,5 см бийиктикке чейин өсүп, 80-95 күндө жетилет.

Өсүмдүктөр өсүп чыгышы кыйын болгон уруктар аркылуу көбөйөт. Жапайы жаратылышта уруктарды канаттуулар жешет, алар уруктарды анын арасынан өтүп баратканда коркутуп алышаттамак сиңирүү системасы, жолдо суу сиңирип алат.

Уруктарды өзүңүз сүртүп, бул процессти туураңыз, бул алардын сууну бат сиңирүүсүнө мүмкүндүк берет. Өнүү учурунда уруктар дайыма нымдуу жана жылуу болсун. Сабырдуу болуңуз, анткени уруктар өнүп чыгышы үчүн кээде бир ай талап кылынат.

Уруктар мурас жана жергиликтүү өсүмдүктөрдүн үрөндөрүн онлайн сатуучуларда жеткиликтүү.

Чилтепин калемпирине кам көрүү

Чилтепин калемпири көп жылдык өсүмдүктөр, эгерде тамыры тоңбосо, жайкы муссондор менен ишенимдүү кайтып келет. Бул үшүккө сезгич өсүмдүктөрдү коргоо жана алардын идеалдуу микроклиматын туурап алуу үчүн түштүктү караган дубалга отургузуу керек.

Чилтепин калемпирин кантип колдонуу керек

Чилтепин калемпири көбүнчө күн кургатылган, бирок алар соустарда жана сальсаларда жаңы колдонулат. Кургатылган калемпирлер татымал аралашмаларына кошуу үчүн майдаланган.

Чилтепинди башка жыпар жыттуу заттар менен да аралаштырып, туздалган татымалдарды жаратат. Бул калемпирлер сырларга, жада калса балмуздактарга да кирди. Салт боюнча, мөмө-жемишти сактоо үчүн уйдун же оюндун эти менен аралаштырылат.

Кылымдар бою чилтепин калемпири курамындагы капсаицинден улам медицинада да колдонулуп келген.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Уэльсче пияздын түйүнчөктөрү жөнүндө маалымат - Бут пиязга кам көрүү жана жыйноо

Алмуруттун жалпы көйгөйлөрү: алмурут дарагынын курт-кумурскалар көйгөйлөрүн жана ооруларын дарылоо

Beaufortia өсүмдүк жөнүндө маалымат - Beaufortia кайда өсөт жана бакчалар үчүн Beautortia түрлөрү

Сиз зайтун чуңкурун өстүрө аласызбы: чуңкурлардан зайтун дарагын өстүрүү

Муздак климат үчүн тропикалык өсүмдүктөр - салкын климатта тропикалык бакчаларды түзүү

Сельдерей жалбырагы чөптөр - жалбырак сельдерей өстүрүү жана кесүү боюнча кеңештер

Арниканы өстүрүү шарттары - Арника чөптөрүн бакчага отургузуу боюнча кеңештер

Таттуу шыпыргы жөнүндө маалымат: Пейзаждарда таттуу шыпыргы бадалдарын өстүрүү

Лабурнум дарактарына кам көрүү - Лабурнум Голденчейн дарагын өстүрүүнү үйрөнүңүз

Өлтүрүүчү чирүүнүн симптомдору - кокостогу өлүмчүл чирүүнү дарылоо боюнча кеңештер

Пименто өсүмдүктөрүнө кам көрүү - Пименто калемпирин кантип өстүрүү керек

Формалуу ашкабактарды өстүрүү - ашкабакты көктүн ичинде кантип өстүрүү керек

Рождестволук пальма дарагына кам көрүү - жаңы жылдык пальма дарагын өстүрүүнү үйрөнүңүз

Күзгү гүлдөөчү өсүмдүктөр - бакчалар үчүн күзгү көп жылдык жана бир жылдык гүлдөр деген эмне

Хамелаук өстүрүү шарттары - Хамелаук мом гүлүнүн өсүмдүктөрүнө кам көрүү