Француз кымызылыгы деген эмне – Француз кымызын чөпкө кам көрүү жана колдонуу жөнүндө билип алыңыз

Француз кымызылыгы деген эмне – Француз кымызын чөпкө кам көрүү жана колдонуу жөнүндө билип алыңыз
Француз кымызылыгы деген эмне – Француз кымызын чөпкө кам көрүү жана колдонуу жөнүндө билип алыңыз
Anonim

Француз кымызылыгы (Rumex scutatus) жергиликтүү супермаркеттен табылган чөптөрдүн бири болбошу мүмкүн, бирок аны көп колдонуу тарыхы бар. Ал тамактын көптөгөн түрлөрүнө цитрус сымал даам берет. Бул көп жылдык өсүмдүк жаңы же тамак бышыруу үчүн колдонсо болот. Ал ошондой эле туура шарттарда отоо чөп сыяктуу өсүшү мүмкүн. Француз кымызын чөп чөптөрү ашканаңыздын бакчасын толуктайт.

Француз кымызылыгы деген эмне?

Француз кымызы чөптөрү гречка тукумуна кирет. Көпчүлүк багбандар ар кандай рецепттерде жаңы колдонуу үчүн француз кымызын өстүрүшөт. Ал шпинатка окшош колдонулат, бирок башка даамдарды багындырышы мүмкүн болгон өтө кычкыл даамы бар. Анын курамында кычкыл кычкыл кислотасы да жогору, ошондуктан кошулма менен тынчын алгандар аз колдонушат.

Өсүмдүктүн тамак жасоодо колдонулуучу бөлүгү - бул узун, найза сымал жалбырактары. Алар ачык жашыл жана 6-12 дюйм (15-31 см.) узун. Француз кымызынын чөбү ортосунан чыгып турган жалтырак жалбырактардын розеткасын түзөт. Жаш жалбырактар бир аз бырыштуу жана чоңураак, улгайган жалбырактарга караганда кычкылдуулугу жана ачуулугу азыраак болот.

Эгер сен кийлигишпесең, өсүмдүк кийлигишеткызгылт күрөңгө чейин жашыл кичинекей гүлдөр менен гүл сабагы пайда болот. Кымыздык чөптүн бул түрүн шорполорго, тамактарга, салаттарга колдонсоңуз болот, жада калса жалбырактарынан даамдуу песто жасасаңыз болот.

Француз кымызын кантип өстүрсө болот

Сизге жакын жердеги питомниктер өсүмдүктү сатып алууга сунуш кылышы мүмкүн же сиз аны уруктан баштасаңыз болот. Түздөн-түз толук күн менен даярдалган төшөктө эрте жазда себүү. Органикалык заттардын көп кошулушу. Үрөндү бир дюйм (2,5 см.) нымдуу топурак менен жаап коюңуз.

Өнүп тез, бир жуманын ичинде болот. Көчөттөрдү бири-биринен кеминде 10 дюйм (25 см) калтырыңыз. Өсүмдүктөрдүн тамыр зоналарынын тегерегине мульчаны жайып, аларды орточо нымдуу кармаңыз.

Жалбырактарыңызды каалаган убакта кесип алсаңыз болот, ошондо көбүрөөк өсөт. Бул чөптөрдүн кичинекей жалбырактары эң назик жана эң сонун даамга ээ.

Француз кымызына кам көрүү

Бул чөптү зыянкечтери же илдеттери азыраак тартат, бирок ал кээде болот. Шлактарды жана үлүлдөрдү жок кылуу үчүн жемди же жез лентаны колдонуңуз. Жалбырак казуучулар, мите жана бүргө коңуздары бир аз зыян келтириши мүмкүн. Бир нече личинка курт-кумурскалар жалбырактарга кол салышы мүмкүн. Пиретрин же неем майы ар кандай жугуштуу оорулардын алдын алууга жардам берет.

Бул көп жылдык гүлдү ар бир үч-төрт жылда бөлүңүз. Улгайган өсүмдүктөр ачуу жалбырактарга ээ болушат, бирок ар бир үч жылда жаңы өсүмдүктөрдү себүү бул даамдуу чөптү үзгүлтүксүз камсыз кылат. Өсүмдүктүн жалбырактардын түшүүсүн азайтып, болтурбоо үчүн гүлдөрдүн сабактарын кесип салыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Цикламен үчүн жер семирткич - Цикламенди жер семирткичтерге муктаждыктары жөнүндө билип алыңыз

Шабдалыдагы бактериялык жалбырак тактары - шабдалыдагы жалбырак тактары менен күрөшүү боюнча кеңештер

Мен Хостаны ичинде өстүрсөм болобу - Хостаны жабык өсүмдүк катары өстүрүү боюнча кеңештер

Lingonberry мөмөсүн идиштерге кантип отургузуу керек

Африкалык гарденияларды өстүрүү - Митриостигма гардения өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

Кадимки Маллоу Өсүмдүктөр - Бакчаларда кадимки Маллоу өстүрүү

Амаранттын түшүмүн кантип жыйноо керек - Амарант дандарын жыйноо боюнча кеңештер

Гүлдүү айваны көбөйтүү - гүлдөгөн айваны кыюу же уругу менен көбөйтүү

Шабдалы дарагына спрей - Качан шабдалы бактарын мүчүлүштүктөр үчүн чачуу керек

Алма дарагынын тамыр оорусу: алмадагы фитофтораны дарылоо жөнүндө билип алыңыз

Уруктан алоэ өстүрүү: отургузуу үчүн алоэ уруктарын кантип чогултууну үйрөнүңүз

Кедар дарактарын аман-эсен кыюу - Өскөн кедр дарагын кантип кыюуну үйрөнүңүз

Уруктардан Loquat отургузуу: Отургузууга Loquat уруктарын кантип даярдоону үйрөнүңүз

Кара бүлдүркөндү кантип уруктандыруу керек: Blackberry азыктандырууга талаптар жөнүндө маалымат

Алма жалбырагынын миджасын кантип дарылоо керек?