Сиз Fava буурчак жалбырактарын жесе болобу – буурчак жашылчаларын жегенди үйрөнүңүз

Сиз Fava буурчак жалбырактарын жесе болобу – буурчак жашылчаларын жегенди үйрөнүңүз
Сиз Fava буурчак жалбырактарын жесе болобу – буурчак жашылчаларын жегенди үйрөнүңүз
Anonim

Fava буурчактары (Vica faba), ошондой эле төө буурчак деп аталат, Fabaceae үй-бүлөсүндө, же буурчак үй-бүлөсүндө даамдуу, чоң буурчак. Башка буурчак же төө буурчак сыяктуу эле, fava буурчак өсүп жана чирип жатканда топуракка азот берет. Төө буурчак көптөгөн ашканалардын негизги ингредиенти болуп саналат, бирок fava жашылчалары жөнүндө эмне айтууга болот? Төө буурчактын жалбырактары жесе болобу?

Сиз Fava буурчак жалбырактарын жесе болобу?

Көпчүлүк фава буурчак өстүрүүчүлөр, кыязы, буурчак өсүмдүктөрүнүн чокусун жеш жөнүндө эч качан ойлогон эмес, бирок, ооба, төө буурчактын жалбырактары (ака: жашылчалар) чындап эле жегенге жарайт экен. Фава буурчактарынын кереметтери! Өсүмдүк аш болумдуу төө буурчак менен камсыз кылып, топуракты азот менен өзгөртпөстөн, fava жашылчалары да жегенге жарамдуу жана абдан даамдуу.

Буурчактын үстүн жейбиз

Фава буурчактары - бул абдан ар тараптуу болгон салкын мезгилдеги жашылчалар. Жалпысынан алганда, алар сактоо буурчак катары өстүрүлөт. Бакчалардын кабыгы катуу жана күрөң түскө айланганга чейин жетүүгө уруксат берилет. Андан кийин уруктар кургатылат жана кийинчерээк колдонуу үчүн сакталат. Бирок аларды жаштыкча бүтүндөй кабыгы назик болуп, жесе болот, же төө буурчактарды кабыгынан тазалап, төө буурчак жаңы бышырылганда да жыйнаса болот.

Жалбырактары эң жакшыжаш жана назик жыйналган учурда өсүмдүктүн башында жаңы жалбырактары жана гүлдөр пайда болот. Өсүмдүктүн 4-5 дюйм (10-12,5 см.) үстүнкү бөлүгүн жаш шпинат жалбырактарына окшоп салаттарга колдонуу үчүн үзүп алыңыз. Эгерде сиз фава жашылчаларын бышыргыңыз келсе, ылдыйкы жалбырактарды колдонуңуз жана аларды башка жашылчалардай бышырыңыз.

Өсүмдүктүн чокусунан чыккан назик жаш жалбырактары бир аз майлуу, жер даамы менен таттуу. Алар чийки же бышырылган жесе болот, жана fava жашыл песто жасалганда сонун болот. Улгайган жашылчаларды шпинатка окшоп кууруу же соолутуу жана жумурткадан жасалган тамактарда, макарон түрлөрүндө же жөн эле гарнир катары колдонсо болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Томатилло өстүрүү: помидор деген эмне жана аларды кантип өстүрүү керек

Дарбыз өстүрүү: дарбызды кантип өстүрүү керек

Бүрүндөрдү өстүрүү: булурандарды кантип өстүрүү керек

Таттуу картошканы өстүрүү - таттуу картошканы кантип өстүрүү керек

Ички көлмөлөр - Имарат үчүн миниатюралык көлмө түзүңүз

Кулпунай өсүмдүктөрүнө кам көрүү – Кулпунайды кантип отургузуу керек

Черри помидорун отургузуу: алча помидорун кантип өстүрүү керек

Азалиянын кеңири таралган көйгөйлөрү: Азалея оорулары & Азалея өсүмдүктөрүнүн зыянкечтери

Багыңызда Кале өсүмдүктөрүн өстүрүңүз

Чымчым өсүмдүктөр - Өсүмдүктү кантип чымчоо керек

Blackberry отургузуу багыттары – Кара бүлдүркөндү кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Канттуу буурчак өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү

Шалкан өстүрүү - Шалканы кантип өстүрүү жөнүндө маалымат

Көлөкөгө чыдамдуу гүлдөр: көлөкөдө өсө турган гүлдөр

Бругмансияны кесүү - Бругмансияны кантип кыркса болот