2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:42
Бай помидор соустарын татымалдайбы же нөлдөн баштап жасалган эң сонун песто жасайбы, райхон ар тараптуу жана даамдуу жаңы чөп болуп саналат. Анын өсүү адаты менен бирге, бул даамдуу өсүмдүк эмне үчүн көптөгөн үй багбандары үчүн сүйүктүү экенин түшүнүү оңой. Базиликтин көптөгөн сорттору тарабынан сунушталган даам ар кандай болушу мүмкүн, бирок кээ бир багбандар салттуу райхан түрлөрүнүн күчтүү даамын жакшы көрүшөт. Наполетано деп аталган ушундай райхондун бири ачуу даамы, ошондой эле чоң, жашыл жалбырактары үчүн бааланат.
Наполетано Василий деген эмне?
Италиядан чыккан деп эсептелген Наполетано райханы жалбырактары бырышталган ачык жашыл сорт. Көбүнчө салат жалбырагы райхан же чоң жалбырак райхан деп аталат, бул өсүмдүктүн көлөмү жана бутактуу адаты кулинардык колдонуу үчүн эң сонун тандоо. Жашыл өсүмдүктөр дагы жашылча бакчаларына жыпар жыттуу жана көзгө жагымдуу кошумча болот.
Наполетано Василийди өстүрүү
Базиликтин башка түрүн өстүргөндөй эле, Наполетанону бакчада өстүрүү оңой. Жергиликтүү өсүмдүк питомниктеринен же интернеттен сатуу үчүн Наполетано райхан өсүмдүктөрүн табуу мүмкүн болсо да, көптөгөн багбандар бул өсүмдүктү үрөндөн өстүрүүнү каалашат. Мындай кылуу мол тушумду камсыз кылатөсүмдүктөр, акылга сыярлык баада.
Уруктан райхан өстүрүүнү тандап жатканда, багбандардын бир нече варианттары бар. Көптөр базилик уругун үйгө урук салгычтарды жана жарыктарды өстүрүү менен баштоону чечсе да, көпчүлүк багбандар үшүктүн бардык мүмкүнчүлүгү өтүп кеткенден кийин үрөндү түздөн-түз бакчага себүүнү чечишет.
Сээп себүү үчүн жөн гана үрөндөрдү жакшы оңдолгон жана отоо чөпсүз бакчага отургузуп, жакшылап сугарыңыз. Үрөн пакетинин нускамаларына ылайык сунушталган аралыкта уруктарды акырын топуракка басыңыз. Көчөттөр отургузулгандан кийин 7-10 күндүн ичинде чыгышы керек.
Белгиленгенден кийин, багбандар райхан жалбырактарын 10 жумадан кийин терип баштаса болот. Базиликти жыйноо үчүн, өсүмдүктүн кичинекей сабактарын кесип. Базилик «кесип-кайра келүүчү» өсүмдүк болгондуктан, райхан жалбырагын тез-тез жыйнап алуу өсүмдүктөрдүн жалбырактардын көбөйүшүнө түрткү берет, ошондой эле өсүмдүктүн уруктарга кетишине жол бербейт. Түшүм жыйноодо, бир убакта өсүмдүктүн 1/4 бөлүгүн эч качан алып салбаңыз. Бул сезон бою дени сак өсүүнү камсыз кылууга жардам берет.
Сунушталууда:
Минетте райхан деген эмне: райхан 'Minette' өстүрүү жана кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Базиликтин кээ бир түрлөрү жалбырактардын жыты менен даамын татып коюуга мүмкүн эмес болсо да, бир аз жалбырттап, жагымдуураак болуп калышы мүмкүн. Эгер сиз райхондун жытын жана даамын жакшы көрсөңүз, Minette карлик райхан өсүмдүктөрүн өстүрүп көрүңүз. 'Minette' райхон сорту жөнүндө билүү үчүн бул жерди басыңыз
Квинетт райхан деген эмне – Квинетт базилик өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Сооротуучу "Pho" шорпосу менен майдаланган райхан "Queenette" өзүнүн жагымдуу даамын жана гвоздика, жалбыз жана таттуу райханды элестеткен жыпар жыттарын чыгарат. Анын татаал даамы жана ар тараптуулугу Квинетт райханын чөп бакчасында сөзсүз түрдө өстүрөт. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Татымтуу глобус райхан деген эмне – райхан 'Татымдуу глобус' чөптөрү жөнүндө билип алыңыз
Базилик 'Спицы Глобус' чөпүнүн даамы көпчүлүк райхондордон айырмаланып, макарон тамактарына жана пестолорго ачуу тепкич кошуп турат. Аны өстүрүү оңой жана үзгүлтүксүз түшүм көбүрөөк өсүүгө түрткү берет. Бул макалада бул райхон өсүмдүк тууралуу көбүрөөк маалымат таба аласыз
Кызыл райхан деген эмне - Кызыл рубин райхан чөптөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Кызыл Рубин райхан катары да белгилүү, кызыл райхан сулуу кызгылт көк жалбырактары жана жагымдуу жыты бар компакт райхан өсүмдүк. Майда кызгылт гүлдөр жайдын ортосуна чейин кошумча бонус болуп саналат. Red Rubin райханын өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келеби? Бул жерди басыңыз
Баштык базилик өсүмдүгү жөнүндө маалымат: Базилик чөптөрүн өстүрүү боюнча кеңештер
Базиликтин ар кандай сорттору бар, бирок менин сүйүктүүлөрүмдүн бири - бул базилик өсүмдүгү. Базилик деген эмне? Базиликти кантип өстүрүүнү жана базиликке кам көрүү жөнүндө кийинки макаладан билип алыңыз. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз