2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:42
Бакчадагы башка мөмө-жемиштер сыяктуу эле, бакчада өстүрө турган баклажандын жүздөгөн ар кандай түрлөрү бар. Эгер сиз баклажандын жаңы сортторун сынап көргүңүз келсе, анда сиз Барбарелла баклажанын өстүрүүгө кызыкдар болушуңуз мүмкүн. Барбарелла баклажан деген эмне? Баклажандын 'Barbarella' сорту жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн окууну улантыңыз жана бул жашылча сиз үчүн экенин көрүңүз.
Барбарелла баклажан жөнүндө маалымат
Баклажан 'Barbarella' - Violetta di Sicilia катары да сатыла турган баклажандын бир түрү. Бул сорт Италияда пайда болгон. Барбарелла баклажаны 24 дюйм (61 см.) бийик өскөн өсүмдүктөрдө беш-алты, орто өлчөмдөгү, бир фунт (0,5 кг.) мөмө берет. Бул жемиштер кочкул кызгылт түскө ээ, актан ачык кызгылт түскө чейин, алардын кочкул кызгылт, бир аз тикендүү чөйчөкчөсүн көрсөтүп турат. Мөмөсү тегерек, грейпфрут же софтбол сыяктуу, терең оюктары жана каймактай ак эти бар.
Бул өсүмдүктөн өндүрүлгөн диаметри 4-6 дюймдук (10-15 см.) баклажандар эң сонун, таттуу, бир аз жаңгак, даамга ээ. Аны грильде, куурууда же баклажандан жасалган пармезан сыяктуу классикалык баклажан тамактарында колдонуу үчүн куурулган болот. Барбарелла ошондой эле баклажан толтурулган идиштеринде колдонуу үчүн бүтүндөй куурууга же оюп куурууга идеалдуу.
Баклажанда диеталык була көп. Бул жүрөк ден соолугуна жана дени сак холестерол көлөмүн сактоо үчүн пайдалуу. Баклажандын кабыгы да табигый антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Бирок, баклажандар кыска сактоо мөөнөтү бар жана жакшы жаңы колдонулган же салкын кургак жерде бир-эки күн гана сакталган. Муздаткычта сакталган баклажандар бат эле күрөң, сууга чыланган жаралар пайда болот.
Барбарелла баклажандарын өстүрүү
Баклажандар суукка жана үшүккө өтө сезгич келет. Алардын уруктары жайгашкан жериңиздеги акыркы күтүлгөн үшүк датасына 6-8 жума калганда үй ичинде башталышы керек. Өтө суук болсо уруктар да өнбөйт. Барбарелла баклажанын үрөндөн өстүрүү үчүн көчөттөрдү жылуулоо үчүн жабууну колдонуу керек болушу мүмкүн.
Жаздын температурасы бир калыпта болмоюнча, баклажан өсүмдүктөрүн ачык жерге отургузбаңыз жана жаш өсүмдүктөрдү бакчага отургузуудан мурда катып алууну унутпаңыз. Баклажан Барбарелла өсүмдүктөрүн толук күн, тукумсуз, жакшы дренаждуу топуракта өстүрүңүз. Мезгилди узартуу үчүн баклажанды катары менен отургузуңуз.
Баклажан «Барбарелла» болжол менен 80-100 күндө жетилет. Мөмө-жемиштер диаметри 4-6 дюймга (10-15 см.) жеткенде жыйналат.
Ошондой эле белгилей кетчү нерсе, баклажан түнкү көлөкө үй-бүлөсүнө кирет жана помидор сыяктуу башка түнкү чөптөр сыяктуу оорулардын баарына сезгич. Баардык түнкү көлөкөлөр менен, түнкү көлөкө үй-бүлөсүнө кирбеген өсүмдүктөр менен айдоо - бул ооруну алдын алууда эң жакшы коргонуу.
Сунушталууда:
Граффити Баклажан жөнүндө маалымат: Кызгылт көк граффити баклажанын кантип өстүрүү керек
Баклажан дээрлик бардык даамдарга эң сонун кошумча болуп саналат жана алар жылуу температурада отоо чөп сыяктуу өсөт. Кызгылт көк Graffiti баклажан сонун үлгү болуп саналат. Бул гибрид кичинекей өлчөмү жана жогорку даамы менен салттуу тамак-аш заманбап кабыл алуу болуп саналат. Бул макалада көбүрөөк билүү
Кара коңгуроо баклажаны жөнүндө маалымат – Кара коңгуроо баклажанын өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Баклажан өстүрүүнү каалайсызбы, бирок италиялык классикалык сорттордун көптөгөн түрлөрү ылаңдаган оорулар менен кубанбайсызбы? Кара коңгуроо баклажанын өстүрүп көрүңүз. Black Bell баклажан деген эмне? Баклажандын "Black Bell" сортун жана башка Black Bell баклажанын кантип өстүрүүнү бул жерден үйрөнүңүз
Беатрис баклажаны деген эмне – Беатрис баклажанын өстүрүү боюнча кеңештер
Беатрис баклажаны деген эмне? Бул өзгөчө жагымдуу жана даамдуу баклажан түрү. Беатрис баклажаны жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, анын ичинде Беатрис баклажанын кантип өстүрүү жана Беатрис баклажанын колдонуу боюнча кеңештер үчүн, төмөнкү макаланы басыңыз
Джило баклажаны деген эмне – Жило баклажанын өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Джило бразилиялык баклажан кичинекей, жандуу кызыл мөмөлөрдү берет жана аты айтып тургандай, Бразилияда кеңири өстүрүлөт, бирок бразилиялыктар гана джило баклажанын өстүрбөйт. Баклажан тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн төмөнкү макаланы басыңыз
Манган баклажаны деген эмне – манган баклажанын кантип өстүрүү керек
Эгер сиз быйыл бакчаңызда баклажандын жаңы түрүн татып көргүңүз келсе, манган баклажанын карап көрүңүз. Бул эрте жапон баклажан сорту кичинекей, назик, жумуртка сымал жемиштерге ээ. Манган баклажаны жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, төмөнкү макаланы басыңыз