Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Anonim

Сиз цикорий өсүмдүктөрүнүн тунук, көк гүлдөрүн бул өлкөнүн жол боюндагы катуу сабагында жана жапайы, айдалбаган жерлерде көрө аласыз. Бул өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү бар, бирок көпчүлүк багбандар аларды жегенге жарактуу жашылча катары өстүрүшөт. Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, анда ар кандай цикорий өсүмдүктөрүнүн сортторун тандап алгыңыз келет. Ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, колдонулушу жана өсүү талаптары бар. Ар кандай цикорий өсүмдүктөрү жана цикорийдин көптөгөн сортторун кантип тандоо керектиги жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Цикорийдин түрлөрү

Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, сизде цикорий өсүмдүктөрүнүн бир нече сорттору болот. Цикорийдин үч негизги түрү - бельгиялык эндив, радиккио жана пунтарелла, бирок алардын айрымдарынын ар кандай сортторун ала аласыз.

Бельгиялык Эндив - Багыңыз үчүн жеткиликтүү болгон үч түрдүү цикорий өсүмдүктөрүнүн бири - бельгиялык эндив. Муну азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кадимки эндив салаттары менен чаташтырбаңыз. Бельгиялык эндив цикорий өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнүн бири болуп саналат, ачык сары жалбырактары бар. Анын ачуу жалбырактарын грильде же бир нерсеге салып бышырып койсоңуз даамдуу болот.

Радичкио - Радиккио жеш үчүн колдонулган жалбырактары бар цикорий сортторунун дагы бири. Ал кээде италиялык цикорий деп аталат. Цикорийдин башка түрлөрүнөн айырмаланып, радиккио ак тамырлуу кочкул кызгылт жалбырактарды өстүрөт.

Сиз кыязы, бул түрдөгү цикорийдин көптөгөн түрлөрүн көрөсүз, алардын ар бири италиялык башка аймактын атынан аталат, Чиоггиа эң белгилүү. Европада италиялыктар цикорийдин грильде бышырылган же зайтун майына куурулган радиккио сортторун жешет, ал эми АКШда жалбырактары салаттарга чийки ыргытылат.

Пунтарелла - Эгер салатыңызда руккуланы жакшы көрсөңүз, пунтарелла деп аталган ар кандай цикорий өсүмдүктөрүн эске алышыңыз керек. Бул өсүмдүктөр аргуланын жыпар жыттуулугу, ошондой эле фенхель жаңырыгы менен ичке, тиштүү жалбырактарды жаратат.

Пунтареллди колдонуунун салттуу жолу - аны чийки түрүндө салаттарга ыргытуу, көбүнчө анчоус жана коюу таңуу. Бул цикорий жалбырактарын таттуу деп айтылат. Кээ бирлери жегенге чейин жалбырактарды бир нече саат сууга чылап коюшат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Мексикан шляпа өсүмдүктөрү жөнүндө маалымат - Мексикалык шляпа өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

Кассабананы өстүрүү: Кассабананы өстүрүү боюнча маалымат жана кеңештер

Сары газон көйгөйлөрү - Сары газонду кантип жашылдандыруу керек

Эскаллония өсүмдүктөрүнө кам көрүү - Эскаллония бадалдарын кантип өстүрүү керек

Дамсон кара өрүк дарагы жөнүндө маалымат - Дамсон кара өрүк өстүрүүнү үйрөнүңүз

Stevia өсүмдүктөрүн өстүрүү - бакчада Stevia өсүмдүктөрүн кантип колдонууну үйрөнүңүз

Тутсан өсүмдүк маалыматы - Тутсан Сент-Джонс Wort бадалы жөнүндө билип алыңыз

Австралиялык чай дарагына кам көрүү - Австралиялык чай дарагын кантип өстүрүү керек

Жылмакай Гортензияны өстүрүү - Жапайы Гортензияны отургузуу боюнча кеңештер

Эремофилия Эму Буш - Эму бадалдарын кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Көк сулу чөпкө кам көрүү: декоративдик көк сулу чөптү өстүрүү боюнча кеңештер

Өстүрүлгөн баштыктар менен багбанчылык - Өстүрүлгөн баштык деген эмне жана өстүрүүчү баштыктар эмне үчүн колдонулат

Немофилия гүлүнө кам көрүү: беш тактуу жапайы гүлдөрдү кантип өстүрүү керек

Жалпы жүз жылдык гүлү - кылымдык өсүмдүк деген эмне жана өсүү маалыматы

Алча мөмөсүн суюлтуу - алча дарагын качан жана кантип жукартуу керек