Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Anonim

Сиз цикорий өсүмдүктөрүнүн тунук, көк гүлдөрүн бул өлкөнүн жол боюндагы катуу сабагында жана жапайы, айдалбаган жерлерде көрө аласыз. Бул өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү бар, бирок көпчүлүк багбандар аларды жегенге жарактуу жашылча катары өстүрүшөт. Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, анда ар кандай цикорий өсүмдүктөрүнүн сортторун тандап алгыңыз келет. Ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, колдонулушу жана өсүү талаптары бар. Ар кандай цикорий өсүмдүктөрү жана цикорийдин көптөгөн сортторун кантип тандоо керектиги жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Цикорийдин түрлөрү

Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, сизде цикорий өсүмдүктөрүнүн бир нече сорттору болот. Цикорийдин үч негизги түрү - бельгиялык эндив, радиккио жана пунтарелла, бирок алардын айрымдарынын ар кандай сортторун ала аласыз.

Бельгиялык Эндив – Багыңыз үчүн жеткиликтүү болгон үч түрдүү цикорий өсүмдүктөрүнүн бири – бельгиялык эндив. Муну азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кадимки эндив салаттары менен чаташтырбаңыз. Бельгиялык эндив цикорий өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнүн бири болуп саналат, ачык сары жалбырактары бар. Анын ачуу жалбырактарын грильде же бир нерсеге салып бышырып койсоңуз даамдуу болот.

Радичкио – Радиккио жеш үчүн колдонулган жалбырактары бар цикорий сортторунун дагы бири. Ал кээде италиялык цикорий деп аталат. Цикорийдин башка түрлөрүнөн айырмаланып, радиккио ак тамырлуу кочкул кызгылт жалбырактарды өстүрөт.

Сиз кыязы, бул түрдөгү цикорийдин көптөгөн түрлөрүн көрөсүз, алардын ар бири италиялык башка аймактын атынан аталат, Чиоггиа эң белгилүү. Европада италиялыктар цикорийдин грильде бышырылган же зайтун майына куурулган радиккио сортторун жешет, ал эми АКШда жалбырактары салаттарга чийки ыргытылат.

Пунтарелла – Эгер салатыңызда руккуланы жакшы көрсөңүз, пунтарелла деп аталган ар кандай цикорий өсүмдүктөрүн эске алышыңыз керек. Бул өсүмдүктөр аргуланын жыпар жыттуулугу, ошондой эле фенхель жаңырыгы менен ичке, тиштүү жалбырактарды жаратат.

Пунтареллди колдонуунун салттуу жолу - аны чийки түрүндө салаттарга ыргытуу, көбүнчө анчоус жана коюу таңуу. Бул цикорий жалбырактарын таттуу деп айтылат. Кээ бирлери жегенге чейин жалбырактарды бир нече саат сууга чылап коюшат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кургакчылыкка чыдамдуу зона 4 өсүмдүктөр: 4-зонада Xeriscape багбанчылыгы жөнүндө билип алыңыз

Ыйык бакчаны түзүү: Пейзаждарда ыйыктардын гүлдөрүн жана диний бакчанын айкелдерин колдонуу

Муздак климат үчүн гидрэнгилер - 4-зонада бакчаларда гидрэнги өстүрүү

Тозок тилкелери үчүн кичинекей дарактар: тротуарлардын жанына бак отургузуу

4-зонада бакчалар үчүн жаңгак дарактарын тандоо: 4-зонада өскөн жаңгак дарактар барбы?

Каржы бадалдарын кантип кыюу керек: Бакчадагы бадал өсүмдүктөрүн бутоо

Септиктердин үстүндө өсүү: Септикалык системада өсүүчү өсүмдүктөрдү тандоо

Кактус 4-зонанын бакчалары үчүн - суук климатта кактус өстүрүү

Бутактарды белгилөө деген эмне: дарактардын зыянын белгилөө жөнүндө маалымат

Өсүмдүктөр үчүн суутек перекиси - бакчада суутек перекиси кантип колдонуу керек

Жашылча бакчасынын макети идеялары: Жашылча бакчасынын макетін пландаштыруу

4-зонада жашылча багбанчылыгы: 4-зонанын бакчалары үчүн кандай жашылчалар жакшы

Суукка чыдамдуу клен дарактары: 4-зонада клен дарактарын өстүрүү боюнча кеңештер

Sarcococca Sweetbox бадалдар - Sweetbox өсүмдүктөрүн өстүрүүнү үйрөнүңүз

Латрис өсүмдүктөрүн контейнерлерде өстүрүү - Лиатрисди идиштерге отургузуу боюнча кеңештер