Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Anonymous

Сиз цикорий өсүмдүктөрүнүн тунук, көк гүлдөрүн бул өлкөнүн жол боюндагы катуу сабагында жана жапайы, айдалбаган жерлерде көрө аласыз. Бул өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү бар, бирок көпчүлүк багбандар аларды жегенге жарактуу жашылча катары өстүрүшөт. Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, анда ар кандай цикорий өсүмдүктөрүнүн сортторун тандап алгыңыз келет. Ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, колдонулушу жана өсүү талаптары бар. Ар кандай цикорий өсүмдүктөрү жана цикорийдин көптөгөн сортторун кантип тандоо керектиги жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Цикорийдин түрлөрү

Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, сизде цикорий өсүмдүктөрүнүн бир нече сорттору болот. Цикорийдин үч негизги түрү - бельгиялык эндив, радиккио жана пунтарелла, бирок алардын айрымдарынын ар кандай сортторун ала аласыз.

Бельгиялык Эндив - Багыңыз үчүн жеткиликтүү болгон үч түрдүү цикорий өсүмдүктөрүнүн бири - бельгиялык эндив. Муну азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кадимки эндив салаттары менен чаташтырбаңыз. Бельгиялык эндив цикорий өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнүн бири болуп саналат, ачык сары жалбырактары бар. Анын ачуу жалбырактарын грильде же бир нерсеге салып бышырып койсоңуз даамдуу болот.

Радичкио - Радиккио жеш үчүн колдонулган жалбырактары бар цикорий сортторунун дагы бири. Ал кээде италиялык цикорий деп аталат. Цикорийдин башка түрлөрүнөн айырмаланып, радиккио ак тамырлуу кочкул кызгылт жалбырактарды өстүрөт.

Сиз кыязы, бул түрдөгү цикорийдин көптөгөн түрлөрүн көрөсүз, алардын ар бири италиялык башка аймактын атынан аталат, Чиоггиа эң белгилүү. Европада италиялыктар цикорийдин грильде бышырылган же зайтун майына куурулган радиккио сортторун жешет, ал эми АКШда жалбырактары салаттарга чийки ыргытылат.

Пунтарелла - Эгер салатыңызда руккуланы жакшы көрсөңүз, пунтарелла деп аталган ар кандай цикорий өсүмдүктөрүн эске алышыңыз керек. Бул өсүмдүктөр аргуланын жыпар жыттуулугу, ошондой эле фенхель жаңырыгы менен ичке, тиштүү жалбырактарды жаратат.

Пунтареллди колдонуунун салттуу жолу - аны чийки түрүндө салаттарга ыргытуу, көбүнчө анчоус жана коюу таңуу. Бул цикорий жалбырактарын таттуу деп айтылат. Кээ бирлери жегенге чейин жалбырактарды бир нече саат сууга чылап коюшат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Цитрус майынын тактары: Цитрус үчүн олеоцеллез менен күрөшүү жолдору жөнүндө билип алыңыз

Mutsus or Crispin Apple Info - Crispin алма дарактары деген эмне

Майхау көбөйүү ыкмалары: Майхау дарагын көбөйтүү боюнча кеңештер

Пепича өсүмдүктөрүн колдонуу: Пипича чөптөрү менен тамак жасоо боюнча кеңештер

Тропикалык помидор деген эмне: Тропикалык помидорлорду өстүрүү боюнча кеңештер

Аарыларга жага турган гүл пияздары: Чаңдаштыруучулар үчүн жазгы лампаларды тандоо

Папайя сабагынын чиригенине эмне себеп болот: Папайя сабагынын чиригин көзөмөлдөө боюнча колдонмо

Сиз амсонияны жылдыра аласызбы – Амсония гүлүнүн тобун трансплантациялоо

Кахексия Ксилопороз деген эмне – Ксилопороз жөнүндө билип алыңыз Цитрус дарактарынын кахексиясы

Коулдун эрте коону деген эмне – Коулдун эрте дарбыз жүзүмдөрүн өстүрүү боюнча кеңештер

Жүзүмдүн көгөрүп кетишин дарылоо: Жүзүмгө каршы эмне кылуу керек

Сары куурчак коон деген эмне: сары куурчак дарбыз өсүмдүктөрүн өстүрүү

Мэйхау дарактарынын күрөң чириги: Майхау күрөң чиригин көзөмөлдөө жөнүндө билип алыңыз

Hazelfield Farm помидор деген эмне – Hazelfield Farm помидорун кантип өстүрүү керек

Күнжүт майын алуу ыкмалары: Күнжүт майын жасоону үйрөнүңүз