Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Anonymous

Сиз цикорий өсүмдүктөрүнүн тунук, көк гүлдөрүн бул өлкөнүн жол боюндагы катуу сабагында жана жапайы, айдалбаган жерлерде көрө аласыз. Бул өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү бар, бирок көпчүлүк багбандар аларды жегенге жарактуу жашылча катары өстүрүшөт. Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, анда ар кандай цикорий өсүмдүктөрүнүн сортторун тандап алгыңыз келет. Ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, колдонулушу жана өсүү талаптары бар. Ар кандай цикорий өсүмдүктөрү жана цикорийдин көптөгөн сортторун кантип тандоо керектиги жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Цикорийдин түрлөрү

Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, сизде цикорий өсүмдүктөрүнүн бир нече сорттору болот. Цикорийдин үч негизги түрү - бельгиялык эндив, радиккио жана пунтарелла, бирок алардын айрымдарынын ар кандай сортторун ала аласыз.

Бельгиялык Эндив - Багыңыз үчүн жеткиликтүү болгон үч түрдүү цикорий өсүмдүктөрүнүн бири - бельгиялык эндив. Муну азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кадимки эндив салаттары менен чаташтырбаңыз. Бельгиялык эндив цикорий өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнүн бири болуп саналат, ачык сары жалбырактары бар. Анын ачуу жалбырактарын грильде же бир нерсеге салып бышырып койсоңуз даамдуу болот.

Радичкио - Радиккио жеш үчүн колдонулган жалбырактары бар цикорий сортторунун дагы бири. Ал кээде италиялык цикорий деп аталат. Цикорийдин башка түрлөрүнөн айырмаланып, радиккио ак тамырлуу кочкул кызгылт жалбырактарды өстүрөт.

Сиз кыязы, бул түрдөгү цикорийдин көптөгөн түрлөрүн көрөсүз, алардын ар бири италиялык башка аймактын атынан аталат, Чиоггиа эң белгилүү. Европада италиялыктар цикорийдин грильде бышырылган же зайтун майына куурулган радиккио сортторун жешет, ал эми АКШда жалбырактары салаттарга чийки ыргытылат.

Пунтарелла - Эгер салатыңызда руккуланы жакшы көрсөңүз, пунтарелла деп аталган ар кандай цикорий өсүмдүктөрүн эске алышыңыз керек. Бул өсүмдүктөр аргуланын жыпар жыттуулугу, ошондой эле фенхель жаңырыгы менен ичке, тиштүү жалбырактарды жаратат.

Пунтареллди колдонуунун салттуу жолу - аны чийки түрүндө салаттарга ыргытуу, көбүнчө анчоус жана коюу таңуу. Бул цикорий жалбырактарын таттуу деп айтылат. Кээ бирлери жегенге чейин жалбырактарды бир нече саат сууга чылап коюшат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Анар дарактарына кышкы кам көрүү - Анар дарактарын кыштатуу боюнча кеңештер

Cercospora грибкасы - Cercospora мөмө тактарынын себептери жана дарылоо

Талаа панси жөнүндө маалымат: Талаа пансилерин көзөмөлдөө боюнча кеңештер

Кадимки сарымсак зыянкечтери деген эмне - Сарымсак курт-кумурскалар менен күрөшүү боюнча кеңештер

Мизуна жашылдарын өстүрүү - Мизуна жашылдарына кантип кам көрүүнү үйрөнүңүз

Scaevola күйөрман гүл жөнүндө маалымат - Пери күйөрман гүлдөрүн кантип өстүрүү керек

Snapdragon Seed Pod жөнүндө маалымат - Snapdragon уруктарын качан жана кантип жыйноо керек

Алманын жалпы түрлөрү - алма дарагынын сортторун кантип аныктоого болот

Шпинатты эрте буртуу: шпинатты болтинг эмнени билдирет жана бул тууралуу эмне кылуу керек

Мимоза дарактарын башкаруу - Мимоза дарактарын көзөмөлдөө боюнча кеңештер

Bluebunch Wheatgrass Facts: Bluebunch Wheatgrass өстүрүү жөнүндө маалымат

Розель өсүмдүктөрүн өстүрүү: Розалдын пайдасы жана колдонулушу жөнүндө билип алыңыз

Сырткы дубал фонтандары - Бакча дубалынын фонтандарын куруу боюнча маалымат жана кеңештер

Аллигатор отоосун аныктоо жана көзөмөлдөө: көлмөлөрдө аллигатор отоосун жок кылуу боюнча кеңештер

Селдерей сабагы жөнүндө маалымат - Эмне үчүн менин сельдерейим ичи көңдөй