Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Anonymous

Сиз цикорий өсүмдүктөрүнүн тунук, көк гүлдөрүн бул өлкөнүн жол боюндагы катуу сабагында жана жапайы, айдалбаган жерлерде көрө аласыз. Бул өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү бар, бирок көпчүлүк багбандар аларды жегенге жарактуу жашылча катары өстүрүшөт. Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, анда ар кандай цикорий өсүмдүктөрүнүн сортторун тандап алгыңыз келет. Ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, колдонулушу жана өсүү талаптары бар. Ар кандай цикорий өсүмдүктөрү жана цикорийдин көптөгөн сортторун кантип тандоо керектиги жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Цикорийдин түрлөрү

Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, сизде цикорий өсүмдүктөрүнүн бир нече сорттору болот. Цикорийдин үч негизги түрү - бельгиялык эндив, радиккио жана пунтарелла, бирок алардын айрымдарынын ар кандай сортторун ала аласыз.

Бельгиялык Эндив - Багыңыз үчүн жеткиликтүү болгон үч түрдүү цикорий өсүмдүктөрүнүн бири - бельгиялык эндив. Муну азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кадимки эндив салаттары менен чаташтырбаңыз. Бельгиялык эндив цикорий өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнүн бири болуп саналат, ачык сары жалбырактары бар. Анын ачуу жалбырактарын грильде же бир нерсеге салып бышырып койсоңуз даамдуу болот.

Радичкио - Радиккио жеш үчүн колдонулган жалбырактары бар цикорий сортторунун дагы бири. Ал кээде италиялык цикорий деп аталат. Цикорийдин башка түрлөрүнөн айырмаланып, радиккио ак тамырлуу кочкул кызгылт жалбырактарды өстүрөт.

Сиз кыязы, бул түрдөгү цикорийдин көптөгөн түрлөрүн көрөсүз, алардын ар бири италиялык башка аймактын атынан аталат, Чиоггиа эң белгилүү. Европада италиялыктар цикорийдин грильде бышырылган же зайтун майына куурулган радиккио сортторун жешет, ал эми АКШда жалбырактары салаттарга чийки ыргытылат.

Пунтарелла - Эгер салатыңызда руккуланы жакшы көрсөңүз, пунтарелла деп аталган ар кандай цикорий өсүмдүктөрүн эске алышыңыз керек. Бул өсүмдүктөр аргуланын жыпар жыттуулугу, ошондой эле фенхель жаңырыгы менен ичке, тиштүү жалбырактарды жаратат.

Пунтареллди колдонуунун салттуу жолу - аны чийки түрүндө салаттарга ыргытуу, көбүнчө анчоус жана коюу таңуу. Бул цикорий жалбырактарын таттуу деп айтылат. Кээ бирлери жегенге чейин жалбырактарды бир нече саат сууга чылап коюшат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

HtBearded Iris Care – Сакалдуу Iris гүлдөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Сыйкырдуу Майкл Базил жөнүндө маалымат: «Сыйкырдуу Майкл» өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Кызыктуу райхонду колдонуу: Базиликти колдонуунун салттуу эмес жолдору жөнүндө билип алыңыз

Чою деген эмне: Бакчадагы чөптөрдөн канттуу чөптөрдү кантип жасоо керек

Жаратты айыктыруучу өсүмдүктөр – Майда жарааттар үчүн айыктыруучу өсүмдүктөрдү кантип колдонуу керек

Лаванда чарбасы – Лаванда талаасын өстүрүү боюнча кеңештер

Ден соолук үчүн жалбызды колдонуу: жалбыздын кандай пайдасы бар

Лаванда терүү боюнча кеңештер – Лаванда өсүмдүктөрүн кантип жыйноо керектигин үйрөнүңүз

Лаванданы трансплантациялоо: Лаванда өсүмдүктөрүн качан бөлүү жана көчүрүү керек

Жакшы чөптөр зыянга учураганда: чөптөр инвазивдүү болуп калганда эмне кылуу керек

Чөптү жыгачтуу кылат: жыгач чөптөрдү аныктоо жана өстүрүү

Жалпы чөптөрдү бутоо – Чөптөрдү кантип жана качан кыюуну үйрөнүңүз

Чөптөрдү үрөндөн баштоо: чөптөрдүн уруктарын кантип жана качан баштоо керек

Төмөнкү чөптөр – Төмөнкү асма чөп бакчасын жасаңыз

Жалбыз контейнеринде өстүрүү: казанга жалбызга кам көрүү боюнча кеңештер