Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Anonim

Сиз цикорий өсүмдүктөрүнүн тунук, көк гүлдөрүн бул өлкөнүн жол боюндагы катуу сабагында жана жапайы, айдалбаган жерлерде көрө аласыз. Бул өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү бар, бирок көпчүлүк багбандар аларды жегенге жарактуу жашылча катары өстүрүшөт. Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, анда ар кандай цикорий өсүмдүктөрүнүн сортторун тандап алгыңыз келет. Ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, колдонулушу жана өсүү талаптары бар. Ар кандай цикорий өсүмдүктөрү жана цикорийдин көптөгөн сортторун кантип тандоо керектиги жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Цикорийдин түрлөрү

Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, сизде цикорий өсүмдүктөрүнүн бир нече сорттору болот. Цикорийдин үч негизги түрү - бельгиялык эндив, радиккио жана пунтарелла, бирок алардын айрымдарынын ар кандай сортторун ала аласыз.

Бельгиялык Эндив - Багыңыз үчүн жеткиликтүү болгон үч түрдүү цикорий өсүмдүктөрүнүн бири - бельгиялык эндив. Муну азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кадимки эндив салаттары менен чаташтырбаңыз. Бельгиялык эндив цикорий өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнүн бири болуп саналат, ачык сары жалбырактары бар. Анын ачуу жалбырактарын грильде же бир нерсеге салып бышырып койсоңуз даамдуу болот.

Радичкио - Радиккио жеш үчүн колдонулган жалбырактары бар цикорий сортторунун дагы бири. Ал кээде италиялык цикорий деп аталат. Цикорийдин башка түрлөрүнөн айырмаланып, радиккио ак тамырлуу кочкул кызгылт жалбырактарды өстүрөт.

Сиз кыязы, бул түрдөгү цикорийдин көптөгөн түрлөрүн көрөсүз, алардын ар бири италиялык башка аймактын атынан аталат, Чиоггиа эң белгилүү. Европада италиялыктар цикорийдин грильде бышырылган же зайтун майына куурулган радиккио сортторун жешет, ал эми АКШда жалбырактары салаттарга чийки ыргытылат.

Пунтарелла - Эгер салатыңызда руккуланы жакшы көрсөңүз, пунтарелла деп аталган ар кандай цикорий өсүмдүктөрүн эске алышыңыз керек. Бул өсүмдүктөр аргуланын жыпар жыттуулугу, ошондой эле фенхель жаңырыгы менен ичке, тиштүү жалбырактарды жаратат.

Пунтареллди колдонуунун салттуу жолу - аны чийки түрүндө салаттарга ыргытуу, көбүнчө анчоус жана коюу таңуу. Бул цикорий жалбырактарын таттуу деп айтылат. Кээ бирлери жегенге чейин жалбырактарды бир нече саат сууга чылап коюшат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Гидропониканын ар кандай түрлөрү – ар кандай гидропоникалык методдор жөнүндө билип алыңыз

Гидроколинг кантип иштейт: Продукция үчүн гидрокуулоо ыкмасын колдонуу

Гидросеединг Кантип Иштейт – Газонду гидросебүү жөнүндө маалымат

Суу мак деген эмне: Суу апийинин фактылары жана өстүрүлүшү жөнүндө билип алыңыз

Элодея суусу деген эмне: көлмөлөрдө Элодея өсүмдүктөрүн көзөмөлдөө

Көлмөнүн аэрациясынын артыкчылыктары – Эмне үчүн көлмөдө көбүк салгыч болушу керек

Өсүмдүктөр үчүн балык жер семирткичтери – балык эмульсия жер семирткичтерин качан жана кантип колдонуу керек

Мөмөсүз зайтун дарагына кам көрүү – Мөмөсүз зайтун дарагын өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Малинаны чаңдаштырууга талаптар – Малина кантип чаңдашат

Fernleaf Lavender Өсүмдүктөр: Бакчаларда Fernleaf Lavender өстүрүү боюнча кеңештер

Папоротник жалбырактуу пиондорду өстүрүү – папоротник жалбырактуу пион өсүмдүгүнө кантип кам көрүү керек

Пион жалбырак нематодунун белгилери: пионду жалбырактуу нематоддор менен дарылоо

Пион ботритисин дарылоо: пиондун ботритисинин оорусунун белгилерин таануу

Пион бүчүрүнүн жарылуусуна эмне себеп болот – Бүчүрдүн жарылышы менен пиондор жөнүндө билип алыңыз

Ысыкка чыдамдуу пиондор: жылуу климатта пиондорду кантип өстүрүү керек