Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору
Anonymous

Сиз цикорий өсүмдүктөрүнүн тунук, көк гүлдөрүн бул өлкөнүн жол боюндагы катуу сабагында жана жапайы, айдалбаган жерлерде көрө аласыз. Бул өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү бар, бирок көпчүлүк багбандар аларды жегенге жарактуу жашылча катары өстүрүшөт. Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, анда ар кандай цикорий өсүмдүктөрүнүн сортторун тандап алгыңыз келет. Ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, колдонулушу жана өсүү талаптары бар. Ар кандай цикорий өсүмдүктөрү жана цикорийдин көптөгөн сортторун кантип тандоо керектиги жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Цикорийдин түрлөрү

Эгер сиз бакчаңызга цикорий отургузууну чечсеңиз, сизде цикорий өсүмдүктөрүнүн бир нече сорттору болот. Цикорийдин үч негизги түрү - бельгиялык эндив, радиккио жана пунтарелла, бирок алардын айрымдарынын ар кандай сортторун ала аласыз.

Бельгиялык Эндив - Багыңыз үчүн жеткиликтүү болгон үч түрдүү цикорий өсүмдүктөрүнүн бири - бельгиялык эндив. Муну азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кадимки эндив салаттары менен чаташтырбаңыз. Бельгиялык эндив цикорий өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнүн бири болуп саналат, ачык сары жалбырактары бар. Анын ачуу жалбырактарын грильде же бир нерсеге салып бышырып койсоңуз даамдуу болот.

Радичкио - Радиккио жеш үчүн колдонулган жалбырактары бар цикорий сортторунун дагы бири. Ал кээде италиялык цикорий деп аталат. Цикорийдин башка түрлөрүнөн айырмаланып, радиккио ак тамырлуу кочкул кызгылт жалбырактарды өстүрөт.

Сиз кыязы, бул түрдөгү цикорийдин көптөгөн түрлөрүн көрөсүз, алардын ар бири италиялык башка аймактын атынан аталат, Чиоггиа эң белгилүү. Европада италиялыктар цикорийдин грильде бышырылган же зайтун майына куурулган радиккио сортторун жешет, ал эми АКШда жалбырактары салаттарга чийки ыргытылат.

Пунтарелла - Эгер салатыңызда руккуланы жакшы көрсөңүз, пунтарелла деп аталган ар кандай цикорий өсүмдүктөрүн эске алышыңыз керек. Бул өсүмдүктөр аргуланын жыпар жыттуулугу, ошондой эле фенхель жаңырыгы менен ичке, тиштүү жалбырактарды жаратат.

Пунтареллди колдонуунун салттуу жолу - аны чийки түрүндө салаттарга ыргытуу, көбүнчө анчоус жана коюу таңуу. Бул цикорий жалбырактарын таттуу деп айтылат. Кээ бирлери жегенге чейин жалбырактарды бир нече саат сууга чылап коюшат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сары алмурут помидорлору жөнүндө: Сары алмурут помидор өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Ред Сандерс деген эмне – Пейзажда Кызыл Сандал дарагынын өсүмдүктөрүн өстүрүү

Кедр менен Айва Даты Майхав дарактарында – Майхау Кедринин Айва Даты оорусун дарылоо

Цитрус дат кенелери жөнүндө маалымат – Цитрус дат кенелерин башкаруу жөнүндө үйрөнүңүз

Абелия 'Мисс Лимон' – Мисс Лимон Абелиянын гибридине кантип кам көрүү керек

Ак астра гүлдөрүн тандоо: ак астра өсүмдүктөрүнүн кээ бир түрлөрү кандай

Амсонияны көбөйтүү ыкмалары – Амсония гүлдөрүн кантип көбөйтүү керек

Цитрус майынын тактары: Цитрус үчүн олеоцеллез менен күрөшүү жолдору жөнүндө билип алыңыз

Mutsus or Crispin Apple Info - Crispin алма дарактары деген эмне

Майхау көбөйүү ыкмалары: Майхау дарагын көбөйтүү боюнча кеңештер

Пепича өсүмдүктөрүн колдонуу: Пипича чөптөрү менен тамак жасоо боюнча кеңештер

Тропикалык помидор деген эмне: Тропикалык помидорлорду өстүрүү боюнча кеңештер

Аарыларга жага турган гүл пияздары: Чаңдаштыруучулар үчүн жазгы лампаларды тандоо

Папайя сабагынын чиригенине эмне себеп болот: Папайя сабагынын чиригин көзөмөлдөө боюнча колдонмо

Сиз амсонияны жылдыра аласызбы – Амсония гүлүнүн тобун трансплантациялоо