Таттуу жүгөрү отургузуу: Таттуу жүгөрү өсүмдүктөрүнүн ар кандай түрлөрү жөнүндө билип алыңыз

Таттуу жүгөрү отургузуу: Таттуу жүгөрү өсүмдүктөрүнүн ар кандай түрлөрү жөнүндө билип алыңыз
Таттуу жүгөрү отургузуу: Таттуу жүгөрү өсүмдүктөрүнүн ар кандай түрлөрү жөнүндө билип алыңыз
Anonim

Жүгөрүдөн жасалган гарнир же жаңы бышырылган жүгөрүгө окшош эч нерсе жок. Биз бул канттуу жашылчанын өзгөчө даамын баалайбыз. Жүгөрү жеш үчүн жыйналган жашылча болуп эсептелет, бирок ал дан же мөмө катары да каралышы мүмкүн. кант мазмунуна байланыштуу үч категорияга жайгаштырылган ар кандай таттуу жүгөрү сорттору бар. Келгиле, таттуу жүгөрүнүн жана кээ бир таттуу жүгөрү сортторун карап көрөлү.

Таттуу жүгөрү өсүмдүктөрү жөнүндө

Жүгөрү канты боюнча таттуу жүгөрү маалыматына ылайык "стандарттык же нормалдуу канттуу (SU), кант күчөтүлгөн (SE) жана супер таттуу (Sh2)" болуп бөлүнөт. Бул түрлөрү, ошондой эле, алар керектелиши же коюу керек канчалык тез жана үрөндүн күчү менен айырмаланат. Кээ бир булактар жүгөрүнүн беш категориясы бар дешет, башкалары алты деп айтышат, бирок булар попкорн сыяктуу ар кандай сортторду камтыйт. Жүгөрүнүн баары эле жарылып кетпейт, андыктан жогорку жылуулук колдонулганда ичи сыртка айлана турган өзгөчө түрү болушу керек.

Көк жүгөрү таттуу сары жүгөрүгө окшош, бирок көк бөрүгө түс берген дени сак антиоксидантка толгон. Булар антоцианиндер деп аталат. Көк жүгөрү - эң байыркы сорттордун бирибелгилүү.

Таттуу жүгөрү сортторун өстүрүү

Эгер сиз талааңызга же бакчаңызга таттуу жүгөрү эгүүнү ойлонуп жатсаңыз, өстүрө турган сортту тандоодон мурун бул факторлорду эске алыңыз.

Үй-бүлөңүздүн сүйүктүү түрүн тандаңыз. Генетикалык жактан модификацияланган организмге (ГМО) караганда ачык чаңдаштырылган тукумдан өскөн түрүн табыңыз. Жүгөрү үрөнү, тилекке каршы, ГМОнун таасирине кабылган биринчи жегичтердин бири болгон жана бул өзгөргөн жок.

Гибриддик түрлөрү, эки сорттун ортосундагы кайчылаш, адатта, чоңураак кулак, тезирээк өсүү жана жагымдуу жана ден-соолукка пайдалуу таттуу жүгөрү өсүмдүктөрү үчүн иштелип чыккан. Биз ар дайым гибриддик үрөндөрдүн башка өзгөрүүлөрү жөнүндө кабардар боло бербейбиз. Гибриддик уруктар өздөрү чыккан өсүмдүккө окшошпойт. Бул үрөндөрдү кайра отургузууга болбойт.

Ачык чаңдашкан жүгөрү үрөнүн табуу кээде кыйынга турат. Биколор, сары же ак түскө караганда ГМО эмес көк жүгөрү үрөнүн табуу оңой. Көк жүгөрү дени сак альтернатива болушу мүмкүн. Ачык чаңдалуучу уруктан өсөт. Көк жүгөрү дагы эле Мексикада жана АКШнын түштүк-батышында көптөгөн талааларда өсөт, анын башка түрлөрүнө караганда 30 пайызга көбүрөөк белок бар. Бирок, эгер сиз дагы салттуу жүгөрү түшүмүн өстүргүңүз келсе, төмөнкүдөй уруктарды издеңиз:

  • Кант булочкалары: Сары, эрте, SE
  • Temptress: Bicolor, экинчи сезондун өстүрүүчүсү
  • Enchanted: Органикалык, эки түстүү, кеч-сезон өстүрүүчү, SH2
  • Natural Sweet: Органикалык, эки түстүү, орто сезон өстүрүүчү, SH2
  • Кош стандарт: Биринчи ачык чаңдаштырылган эки түстүү таттуужүгөрү, SU
  • Америка кыялы: Би түстүү, бардык жылуу мезгилде өсөт, жогорку даамы, SH2
  • Sugar Pearl: Жылтылдаган ак, эрте сезон өстүрүүчү, SE
  • Silver Queen: Ак, кеч мезгил, SU

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Гидропониканын ар кандай түрлөрү – ар кандай гидропоникалык методдор жөнүндө билип алыңыз

Гидроколинг кантип иштейт: Продукция үчүн гидрокуулоо ыкмасын колдонуу

Гидросеединг Кантип Иштейт – Газонду гидросебүү жөнүндө маалымат

Суу мак деген эмне: Суу апийинин фактылары жана өстүрүлүшү жөнүндө билип алыңыз

Элодея суусу деген эмне: көлмөлөрдө Элодея өсүмдүктөрүн көзөмөлдөө

Көлмөнүн аэрациясынын артыкчылыктары – Эмне үчүн көлмөдө көбүк салгыч болушу керек

Өсүмдүктөр үчүн балык жер семирткичтери – балык эмульсия жер семирткичтерин качан жана кантип колдонуу керек

Мөмөсүз зайтун дарагына кам көрүү – Мөмөсүз зайтун дарагын өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Малинаны чаңдаштырууга талаптар – Малина кантип чаңдашат

Fernleaf Lavender Өсүмдүктөр: Бакчаларда Fernleaf Lavender өстүрүү боюнча кеңештер

Папоротник жалбырактуу пиондорду өстүрүү – папоротник жалбырактуу пион өсүмдүгүнө кантип кам көрүү керек

Пион жалбырак нематодунун белгилери: пионду жалбырактуу нематоддор менен дарылоо

Пион ботритисин дарылоо: пиондун ботритисинин оорусунун белгилерин таануу

Пион бүчүрүнүн жарылуусуна эмне себеп болот – Бүчүрдүн жарылышы менен пиондор жөнүндө билип алыңыз

Ысыкка чыдамдуу пиондор: жылуу климатта пиондорду кантип өстүрүү керек