Майхау рецепттери жана идеялары – Майхау менен эмне кылуу керек

Мазмуну:

Майхау рецепттери жана идеялары – Майхау менен эмне кылуу керек
Майхау рецепттери жана идеялары – Майхау менен эмне кылуу керек

Video: Майхау рецепттери жана идеялары – Майхау менен эмне кылуу керек

Video: Майхау рецепттери жана идеялары – Майхау менен эмне кылуу керек
Video: Огурцы Арктика F1 - шедевр иностранной селекции Лучший гибрид огурцов для теплицы и открытого грунта 2024, Декабрь
Anonim

Эгер сиз Түштүк Америка Кошмо Штаттарынан болсоңуз же үй-бүлөңүз бар болсоңуз, анда муундан муунга өтүп келе жаткан майхавин рецептеринен майхау менен тамак жасоону жакшы билесиз. Дарактын жапайы жаратылышка жагымдуулугунан тышкары, майхоу негизинен кулинардык колдонулат, бирок гүлдөп турганда дарак абдан декоративдүү. Эгер сиз бул жергиликтүү мөмө-жемиштердин бир бөлүгүн ала алсаңыз, майхаваларды эмне кылуу керек экенин билүү үчүн окууну улантыңыз.

Майхау мөмөсүн кантип колдонуу керек

Майхау – долононун бир түрү, ал жазында 25-30 фут (8-9 м.) бийиктиктеги тик дарактын үстүндө ачык ак гүлдөр менен гүлдөйт. Май айында гүлдөп мөмө берет, аты ушундан. Майхаулар түрүнө жараша кызыл, сары же кызгылт сары түстө болушу мүмкүн болгон кичинекей, тегерек жемиштер. Жылтырак тери бир нече кичинекей уруктарды камтыган ак целлюлозаны курчап турат.

Дарак Roasaceae үй-бүлөсүнүн мүчөсү жана Түндүк Каролинадан Флоридага жана батыштан Арканзас менен Техаска чейинки жапыз, нымдуу аймактарга таандык. Антебеллум убагында (1600-1775) майхалар саздарда жана башка саздуу жерлерде меймандос азыраак жайгашканына карабастан, популярдуу жем жемиш болгон.

Ошондон бери жемиш популярдуулугу азайганжарым-жартылай бак-дарактардын жайгашуусуна жана жыгач же айыл чарбасы үчүн жерди тазалоого байланыштуу. Бак-дарактарды өстүрүү үчүн бир аз күч-аракет жумшалды жана U-pick фермалары популярдуулугу кайра жанданган жемиштердин үзүрүн көрүп жатышат.

Mayhaws менен эмне кылуу керек

Mayhaw мөмөсү өтө кычкыл, даамы дээрлик ачуу, ошондуктан майхау биринчи кезекте чийки эмес, бышырылган азыктар үчүн колдонулат. Мөмөнүн эң кычкыл жери кабыгы болгондуктан, майхау менен бышырып жатканда, мөмөлөр көбүнчө кабыгын таштап, ширесин куюп, андан кийин желе, кыям, сироп же жөн эле майха ширесин жасоо үчүн колдонулат.

Салттуу түрдө, майхау желе аң эти үчүн татымал катары колдонулган, бирок мөмө-жемиш пирогунда жана кондитердик азыктарда да колдонсо болот. Майхау сиропу, албетте, блинчиктердин үстүнөн даамдуу, бирок печеньеге, булочкаларга жана ботколорго да жарашат. Көптөгөн эски түштүк үй-бүлө майхавин рецепттеринин арасында майхавин шарабы да болушу мүмкүн!

Mayhaw мөмөсүн муздаткычта сактап, жыйналгандан кийин бир жуманын ичинде колдонсо болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ruby Grass деген эмне - Ruby Grass Pink Crystals жөнүндө маалымат

Коңшу бакчаларды баштоо - Бош жерде багууну үйрөнүңүз

Өсүмдүк топурагына жалаяк гелин коюу - Нымдуулукту көзөмөлдөө үчүн жалаяк толтурууну кантип колдонуу керек

Менин чыдамкайларымдын жалбырактары сары - чыдамкайлар сары жалбырактарга эмне кылуу керек

Сүйүү жөнүндө маалымат - Катуу шар жүзүмүндөгү сүйүүнү башкаруу

Ширүүчү заводго кам көрүү - Резеда ширетүүчү заводду кантип өстүрүү керек

Помидор өсүмдүктөрү уулуубу: помидордун уулуулугу жөнүндө маалымат

Чөл талдарына кам көрүү - чөлдө тал дарагын өстүрүүнү үйрөнүңүз

Вистериянын жалбырактары сарыга айланат - Эмне үчүн вистериянын жалбырактары сарыга айланат

Помидор ичи бышкан эмес - Эмне үчүн кээ бир помидорлордун ичи жашыл

Саргарган жалбырактары бар потоско кам көрүү - Эмне үчүн потостун жалбырактары сары

Аарыларды өлтүрүүчү неоникотиноиддер жөнүндө маалымат - бакчадагы неоникотиноиддердин альтернативаларына кеңештер

Ажыдаардын сөөгүнө кам көрүү: ажыдаар сөөктүн эйфорбиясын өстүрүү боюнча кеңештер

Бүгүнкү розалар: бугулардын роза бадалдарына зыян келтирүүсүн кантип алдын алуу керек

Джостаберри өстүрүү - Jostaberry өстүрүү боюнча кеңештер жана маалымат