Gac коон жөнүндө маалымат - бакчада Gac коондорун өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45

Сиз гак коон жөнүндө уктуңуз беле? Ооба, эгер сиз Түштүк Кытайдан Түндүк-Чыгыш Австралияга чейин коон мөндүр жааган аймактарда жашабасаңыз, анда бул күмөндүү, бирок бул коон тез жолдо жана кийинки супер жемишке айланат. Гак коон деген эмне? Гак коон мөмөсүн өстүрүү, ага кам көрүү жана башка gac коон маалыматы тууралуу билүү үчүн окууңуз.

Gac Melon деген эмне?

Мөмө-жемиш көбүнчө гак деп аталса, ал бала джекфрут, тикендүү ачуу ашкабак, таттуу ашкабак (бул кайсы?) же кохинчин кабак деп аталат. Анын латынча аталышы Momordica cochinchinensis.

Gac эки тукумдуу жүзүм сабагында өсөт - эркек гүлдөр бир өсүмдүктө, ургаачысы башка өсүмдүктө гүлдөйт. Алар өздөрүнүн келип чыккан жерлериндеги айылдык үйлөргө жана бакчаларга кире бериште торлордун үстүндө өскөн кадимки көрүнүш. Жүзүм сабагы жылына бир гана жолу мөмө берип, аны сезондук кылат.

Мөмө бышкан кезде кочкул кызгылт сары түстө, тегеректен сүйрүгө чейин жана узундугу болжол менен 5 дюйм (13 см.) жана туурасы 4 дюйм (10 см.) болот. Сырты омурткалар менен капталган, ички бөлүгү кочкул кызыл түстө, тескерисинче, кандуу кызгылт сарыга окшош.

Gac коон маалыматы

Gac даамы өтө жумшак деп сүрөттөлөт,тескерисинче, бадыраң сыяктуу. Эттүү целлюлоза жумшак жана губка болуп саналат. Гак же тикенектүү ашкабак көптөгөн тамактарды жасоо үчүн гана жыйналбастан, анын уруктары күрүч менен бышырып, ага жаркыраган кызыл түс жана майлуу, жумшак, жаңгак даамы берилет.

Вьетнамда мөмө «асмандан түшкөн жемиш» деп аталат, мында ал узак өмүргө, ден-соолукка жана сергектикке көмөктөшөт деп ишенишет жана алар туура болушу мүмкүн. Бул коондун акыркы изилдөөлөрү анын курамында помидордон 70 эсе көп ликофенди камтыганын көрсөттү. Бул антиоксидант рак менен күрөшүүчү агент гана эмес, карылыктын таасирин кечеңдетүүгө жардам берет.

Мөмөсү да каротинге бай, бул сабиз менен таттуу картошкага караганда 10 эсеге көп. Кийинки супер тамак катары басма сөздү алып жатканы таң калыштуу эмес. Эми сиз гак коондорун өстүрүү жөнүндө ойлонуп жатасыз деп ишенем.

Тикендүү ашкабак Гак коону кантип өстүрүү керек

Көп жылдык жүзүм сабагы, gac биринчи же экинчи жылы мөмө бере алат. Ачык жерге отургузуудан кеминде 8 жума мурун үрөндөрдү баштаңыз. Чыдамкай болушу. Уруктар жай өнүп, бир ай же андан көп убакыт талап кылынышы мүмкүн. Уруктарды түнү бою сууга чылап, өнүп чыгууну тездетүүгө жардам берет. Уруктардын топуракка жайгаштырылышы керек болгон бир тешиги бар. Жүзүм дал ушул жерден чыгат.

Жаздагы акыркы үшүктөн кийин сыртка же күнөсканадагы чоңураак идишке көчүрүңүз. Кандай болбосун, өсүмдүк чоңоюп калат, ошондуктан, жок эле дегенде, 5 галлон (19 литр) идиш колдонуңуз. Gac өнүп чыккандан кийин мөмө беришине болжол менен 8 ай талап кылынат.

Gac Fruit Care

Gac температура болгон мелүүн аймактарда өсөткеминде 60 F. (15 C.). Өсүмдүк түнкү салкын аба ырайынан корголушу керек жана жылуу күнөсканада көп жылдык өсүмдүк катары жакшы иштейт же салкын климатта бир жылдык өсүмдүк катары өстүрсө болот.

Гак эки тукумдуу болгондуктан, мөмө алуу үчүн, чаңдашууну камсыз кылуу үчүн кеминде 6 өсүмдүк өстүрүңүз. Ошондой эле, кол менен чаңдаштыруу керек болушу мүмкүн.