Жапайы пияз деген эмне - менин короомдо жапайы пияз менен кантип күрөшүү керек

Жапайы пияз деген эмне - менин короомдо жапайы пияз менен кантип күрөшүү керек
Жапайы пияз деген эмне - менин короомдо жапайы пияз менен кантип күрөшүү керек
Anonim

Биз пиязды чөптөрүбүздүн арасында өстүрөбүз, бирок жапайы пияз (Allium schoeneprasum) жапайы өскөн өсүмдүктөрдүн эң кеңири тараган жана аныктоо оңой экенин билесизби? Жапайы пияз деген эмне жана жапайы пияз жегенге болобу? Жапайы пияздын идентификациясы жана жапайы пиязды жегенге коопсуз болорун билүү үчүн окууну улантыңыз.

Бул менин короомдогу жапайы пиязбы?

Жапайы пияздар абдан кеңири таралган, сиз "бул жапайы пияздар менин короомдобу?" Бул абдан ыктымал. Бул көп жылдык монокоттор пияз тукумунда жашайт жана пияздын эң кичинекей түрү болуп саналат. Алар Эски жана Жаңы Дүйнөдө жашаган жалгыз Allium түрлөрү жана Европа, Азия жана Түндүк Америкада кездешет.

Чивалар Европада жок дегенде 16-кылымдан бери өстүрүлөт, бирок жапайы пияздар Египет жана Месопотамия жазуулары боюнча биздин заманга чейинки 5000-жылга чейин колдонулуп келген. Жергиликтүү эл жапайы пиязды дары катары да колдонушкан. Маданиятына жараша жапайы пияз аппетитти ачуу үчүн же системаны курттардан арылтуу үчүн, антисептик катары же курт-кумурскалар чаккан, бал челектери, күйүк, жаралар, жада калса жылан чаккан ооруларды дарылоо үчүн колдонулган.

Жапайы пиязда курт-кумурскалардын зыянкечтеринен коргогон күкүрт кошулмалары бар. Алар бакчада эң сонун шерик өсүмдүк, кааласаңыз, табигый пестицид түзөт.

Жапайы чөптүн идентификациясы

Жапайы пиязды аныктоо оңой, эгерде сиз үй пиязын көргөн болсоңуз. Жалбырак жалбырактары чөптөй жалпак эмес, тескерисинче, цилиндр формасында жана көңдөй болуп өскөн сайын алар чөпкө окшош.

Жапайы пияз жазында пайда болгон биринчи өсүмдүктөрдүн бири болуп, уктап жаткан чөптөрдүн арасынан оңой эле өзгөчөлөнөт. Жапайы пияз 10-20 дюйм (24-48 см.) бийиктикте өсөт. Жыты бир аз пияз сымал жана окшош башка өсүмдүктөр бар болсо да, мисалы, уулуу тоо өлүм-камалары, аларда өзгөчө жыты жок.

Жапайы пиязды USDA 4-8 зонасында чөптөрдүн жана жаратылыш аймактарынын арасында өстүрсө болот.

Жапайы пияз жегенге коопсузбу?

Тарыхый жапайы пияз дары катары колдонулса, азыркы адамдар пиязды татымал катары же өз алдынча, жашылча катары куурулган колдонушат. Алар шорполорго жана шишкебектерге сонун назик пияз даамын берет, жада калса туздалган да болот. өсүмдүктүн бүт бөлүгүн жесе болот. Жапайы пияздын сирень гүлдөрү да жегенге болот, ошондой эле салаттын же шорпонун үстүнө кооздолуп кооздолгондо кооз болот.

Айтылгандай, башка өсүмдүктөр жапайы пиязга окшош - жапайы пияз жана жапайы сарымсак. Жапайы пияз, жапайы сарымсак жана жапайы пияздын ортосунда кандай айырма бар? Жапайы пияз жалбырактары көңдөй болгондуктан жапайы сарымсакка окшош, ал эми жапайы пияз жалбырактары жок.

Кээде жапайы пиязды жапайы сарымсак деп да коюшат. БуларБирок, эки башка өсүмдүктөр бар. Жапайы сарымсак (Allium vineale) жана жапайы пияз (Allium canadense) жана экөө тең көп жылдык чөптөр катары көбүнчө отоо чөп катары каралат.

Ошондой эле, үчөө тең Allium үй-бүлө мүчөлөрү жана бардыгынын өзгөчө жыты болот. Ошентип, өсүмдүк пиязга окшошуп, пияздын жыты келгенде, аны пияз сыяктуу жесе болот. Жапайы сарымсак менен да ушундай болот, бул биздин ата мекендик сарымсактын жапайы версиясы – кичине тиштери болсо да.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ак күн карамалар барбы: бакчаларда ак күн карама кантип өстүрүлөт

Үйдө Зинняга кам көрүү – Ичинде зинния гүлдөрүн кантип өстүрүү керек

Түштүк-Батыш аймагы көп жылдык гүлдөр – бакча үчүн түштүк-батыш көп жылдык гүлдөр

Батыш штаттары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр: Калифорния аймактары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Өсүмдүктү кантип ажыратуу керек: Гүл бүчүрлөрүн алып салуу жөнүндө үйрөнүңүз

Тынч океандын түндүк-батыш көп жылдык гүлдөрү: Түндүк-батыш бакчалары үчүн көп жылдык гүлдөр

Көп жылдык күн карама сорттору – Кадимки көп жылдык күн карама өсүмдүктөрү

Гидранжелерди жаңы кармап туруу – Кесилген гидранжелерди кайнак сууга же алюмга малып коюу

Түштүктө көп жылдык өсүмдүктөр: Түштүк-чыгышта жакшы өскөн өсүмдүктөр

Уксус жана кесилген гүлдөр – Кесилген гүлдөрдү уксус менен сактоо

Суукка чыдамдуу көп жылдык гүлдөр – Түндүк Борбордук штаттарда өсүүчү көп жылдык гүлдөр

Огайо өрөөнүндөгү көп жылдык өсүмдүктөр: Борбордук аймак бакчалары үчүн көп жылдык өсүмдүктөрдү тандоо

Каакымдын сорттору – бакчадагы ар кандай каакым гүлдөрү

Таштуу жана түздүктө багбанчылык – Батыш түндүк борбордук аймактар үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Жыпар жыттуу роза сорттору – Жыты жагымдуу розаларды тандоо