2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Арстандын жалы деп да белгилүү болгон сакалчан тиш козу карын кулинардык ырахат тартуулайт. Сиз кээде аны көлөкө токойлордо өстүрсөңүз болот жана аны үйдө өстүрүү оңой. Бул даамдуу тамак жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окуңуз.
Сакалдуу тиш кычыткы деген эмне?
Сакалдуу тиш - бул жапайы жерлерден чогулта турган козу карын, анткени анын уулуу да, окшошу да жок. Алар көп кездешпесе да, кээде көлөкө токойлордо күзүндө таба аласыз. Сакалдуу тиш козу карындын жашоо чөйрөсү эски бук же эмен дарактарынын сөңгөгү болуп саналат. Козу карындар дарактын сөңгөгүндөгү жараларда өсөт жана бул дарактын жүрөгү чиригендигинин белгиси. Сиз ошондой эле кулаган же кыйылган дарактарда өскөн сакал тиштерин таба аласыз. Аларды тапканыңызда даракты жана анын жайгашкан жерин жазып алыңыз. Козу карындар жыл сайын ошол эле жерге кайтып келишет.
Сакалдуу тиш, же арстан жалы, козу карындын (Hericium erinaceus) өзгөчө көрүнүшү бар. Бул туурасы үч жана он дюйм (7,6 жана 25 см.) ортосундагы ак муздун каскадындай көрүнөт. Жекече «муздактардын» узундугу 2,75 дюймга (6,9 см.) жетет. Бул сабагы жок козу карындар кичинекей, ак тиштерге жакын спораларды пайда кылатжыгачтын бети.
Сакалдуу тиш козу карындары алгач аппак болуп, жашы өткөн сайын сарыдан күрөңгө айланат. Сиз аларды түсүнө карабастан чогулта аласыз, анткени эти бекем жана даамдуу бойдон калат. Башка козу карындар дарактын түбүн тегеректеп өссө, сакалчан тиш көбүнчө бийик өсөт, андыктан жерге көңүл бурсаңыз, аларды сагынып калышыңыз мүмкүн.
Сакалдуу тиш козу карындарды өстүрүү
Сакалдуу тиш козу карындарды өстүрүү үчүн комплекттер интернетте бар. Баруунун эки жолу бар.
Уруктук тыгындар - урукту камтыган кичинекей жыгач дюбельдер. Бук же эмен дөңгөлөктөрүнө тешиктерди тешип чыккандан кийин, сиз тешиктерге дюбельдерди согуңуз. Бул ыкма менен биринчи түшүм алуу үчүн бир нече ай, ал тургай, бир жылга чейин талап кылынышы мүмкүн. Артыкчылыгы - сиз бир нече жыл аралыгында көп козу карын аласыз.
Тез натыйжаларга жетишүү үчүн, мурунтан куюлган жана чыгарууга даяр топтомдорду сатып алсаңыз болот. Сиз биринчи козу карындарды комплектти баштагандан кийин эки жумадан кийин ала аласыз. Жакшы кам көрүү менен, бул түрдөгү аптечкадан козу карындарды бир нече жолу жууп алсаңыз болот, бирок алар чанда гана эки айдан ашат.
Сунушталууда:
Айлана-чөйрөгө таза козу карындар – Козу карындын экологиялык пайдасы жөнүндө маалымат
Козу карындар экологияга пайдалуубу? Козу карындар менен козу карындардын экосистемадагы орду бар жана көптөгөн түрлөрүнүн маанилүү пайдасы бар. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Жакшы мүчүлүштүктөр үчүн жер капкагы: жер асты менен пайдалуу курт-кумурскалар жашаган жерди түзүү
Эгер сиз тик эңкейиш үчүн акылга сыярлык чечим табууга аракет кылып жатсаңыз же дарактын түбүн отоо чөптөрдөн тажап жатсаңыз, балким, жер кыртышын отургузууну ойлонгон чыгарсыз. Бирок бул жапыз өсүмдүктөрдүн кээ бирлери курт-кумурскалар үчүн пайдалуу чөйрө түзөрүн билесизби? Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Бугу козу карындары деген эмне – Пейзажда кийик козу карындарды аныктоо
Козу карындар газондордо жана гүлзарларда өскөндө түйшүк жаратышы мүмкүн. Кыйынчылыктуу болсо да, козу карындардын көпчүлүгүн оңой алып салууга же башкарууга болот. Бир козу карын "бугу козу карын" деп аталган айыл короолорунда көп кездешет. Бул тууралуу көбүрөөк билиңиз
Козу карын чөбү деген эмне - козу карын өсүмдүктөрүн колдонуу жана өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Козу карын чөбү деген эмне жана аны менен эмне кылсам болот? Козу карын чөбү - козу карынга окшош өзгөчө жыты бар жалбырактуу жашыл өсүмдүк, ошондуктан аты. Бул козу карындын ордуна ашпозчулар арасында популярдуу. Көбүрөөк билгиңиз келеби? Бул макаланы басыңыз
Батырма козу карындар жөнүндө маалымат - үйдө ак баскычтуу козу карындарды кантип өстүрсө болот
Ак топчу козу карындарды өстүрүү оңой. Бул макалада ак топчу козу карындарды жана кээ бир ак топчу козу карындарды кантип өстүрүү керектиги жөнүндө көбүрөөк билиңиз. Баштоо үчүн бул жерди чыкылдатыңыз жана сиз өзүңүздүн түшүмүңүздү кыска убакыттын ичинде жыйнаганга барасыз