Пэтти Пан Сквош деген эмне - Сквош өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:53

Эгер сиз сквоштун куугунтугуна тыгылып калсаңыз, кабак же сквош өстүрүү менен алектенип жүрсөңүз, анда сквош өстүрүп көрүңүз. Какабак деген эмне жана аны кантип өстүрөсүз?

Пэтти Пан сквош өсүмдүктөрүн өстүрүү

Назик, жумшак даамы бар, ашкабакка көп окшош. Туугандарына караганда анча белгилүү эмес, сары ашкабак же ашкабак, кээ бир адамдар учкан тарелкага окшош деп сыпаттаган өзгөчө формага ээ.

Калтактан жасалган сквош өсүмдүктөрүндө өскөн жемиштердин кызыктуу формасы балдарды жашылчаларын жегенге кызыктырат. Алар бир-эки дюймдан (2,5-5 см.) жеткенде жей башташы мүмкүн, бул балдардын даамы үчүн ого бетер кызыктуу болот. Чындыгында, сквош кабак же кабак сыяктуу нымдуу эмес жана аны жаш жана жумшак кезде жыйнаш керек.

Бул кичинекей учуучу тарелка формасындагы жемиштер ак, жашыл же сары сары түстө болушу мүмкүн жана тегерек жана жалпак четтери кыркылган, ошондуктан аталышы бар.

Сквошка кантип кам көрүү керек

Сквош же пирожки кастрюльдер күн ачык жерде, бай, жакшы кургатылган топуракта өстүрүлүшү керек. Бир жолу үшүк коркунучу барСиздин аймакта өткөн, бул кичинекей кабачок түздөн-түз бакчага себилген болот. Алар, адатта, ар бир дөңсөгө эки же үч урук менен топ болуп отургузулат жана 2-3 фут (0,5-1 м.) аралыкта жайгаштырылат. Көчөттөр 2 же 3 дюйм (5-7,5 см.) бийиктикке жеткенде, аларды ар бир дөңсөөгө бир же эки өсүмдүк кылып жукартыңыз.

Аларга ар кандай сквош сыяктуу өсүү үчүн көп орун бериңиз; алардын жүзүм 4-6 фут (1-2 м.) жайылып. жемиш 49 жана 54 күндүн ортосунда жетилиши керек. Кабакты жакшылап сугарып туруңуз. Кабак өстүрүү боюнча эч кандай жашыруун кеңештер жок; өсүмдүктөрдү өстүрүү салыштырмалуу оңой.

Скаллоп сквош сорттору

Ачык чаңдалуучу, курт-кумурскалар же шамал аркылуу чаңдаштырылган, ошондой эле сквочтун гибриддик түрлөрү бар. Гибриддик сорттор уруктардын белгилүү өзгөчөлүктөргө ээ болушун камсыз кылуу үчүн өстүрүлөт, ал эми ачык чаңдаштырылган сорттор көзөмөлдөнбөгөн булак аркылуу уруктанышат, бул өсүмдүктүн тукумсуз болушуна алып келиши мүмкүн. Айтор, кээ бир ачык чаңдаткычтар бар, алар муундан муунга чыныгы өсүмдүктөрдү алып келет жана биз аларды мурас сорттору деп атайбыз.

Мурас же гибрид өстүрүү тандоо сиздики. Бул жерде кээ бир популярдуу гибрид сорттору бар:

• Күн жарыгы
• Күндүү Ырахат
• Питер Пэн
• Скаллопини

Мурастык буюмдардын арасында жеңүүчүлөргө төмөнкүлөр кирет:

• Ак пирожки
• Эрте ак бадал
• Сары Буш
• Беннингдин жашыл түсү
• Вуддун эң алгачкы өндүрүмдүүлүгү

Пэтти Пан сквошту качан тандоо керек

Өсүмдүктөр көбөйөт жана ар бири бир нече ондогон сквошту берет. Гүлдүү күндөрдүн ичинде,сенде түшүм алуу үчүн чоң жемиш болушу мүмкүн. Өңү жашылдан алтын сарыга өзгөргөндө, бирок мөмө дагы эле кичинекей (2-4 дюйм (5-10 см.)) болгондо тандаңыз. Көмөч казандардын туурасы 7 дюймга (18 см.) чейин өсөт, бирок алар чоңойгон сайын катуураак болот.

Сиз сквош сыяктуу пирожкилерди даярдасаңыз болот. Алар кесилген, майдаланган, бышырылган, грильде бышырылган, куурулган, куурулган же толтурулган болот. Майдаларды бүтүндөй төрт-алты мүнөт бышырыңыз. Сквошка жегенге жарамдуу, пайдалуу идиштерди жасайт. Ортосун чийки же бышырылган абалда алып чыгып, жүрөгүңүз каалаган нерсеге толтуруңуз.