Компост чайынын жыты - жыттуу компост чайына жардам

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:53

Экстракт түзүү үчүн компостту суу менен бирге колдонуу дыйкандар жана багбандар тарабынан жүздөгөн жылдар бою айыл чарба өсүмдүктөрүнө кошумча азыктарды кошуу үчүн колдонулуп келген. Бүгүнкү күндө көпчүлүк адамдар экстракты эмес, демделген компост чайын жасашат. Чайлар туура даярдалганда, компосттун экстрактысындай коркунучтуу бактериялар жок. Бирок компосттон жасалган чай жагымсыз жыттанып калса эмне болот?

Жардам бер, менин компостум чай сасыйт

Эгерде сизде жыттуу компост чайы болсо, анда аны колдонуу коопсузбу жана эң негизгиси бул процессте эмне ката кетти деген суроо туулат. Биринчиден, компост чай жагымсыз жыт болбошу керек; ал жер жана ачыткы жыт керек. Демек, компост чайыңыз жаман жыттанып жатса, анда көйгөй бар.

Компост чайлары үчүн көптөгөн түрдүү "рецепттер" бар, бирок алардын бардыгында үч негизги элемент бар: таза компост, инерттүү суу жана аэрация.

Таза компост катары короодогу жана чөптөрдүн кесилишинен, кургак жалбырактардан, мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын калдыктарынан, кагаздан жасалган буюмдардан жана тазаланбаган талкандардан жана жыгач чиптеринен түзүлгөн сапаттуу компост ылайыктуу. Курттарды таштоо да идеалдуу.
Оор металлдар, нитраттар, пестициддер, хлор, туз же оору козгогучтары жок таза суу колдонулушу керек. Эгерде сиз таптап жатсаңыз, эстен чыгарбаңызсуу, кыязы, хлордун жогорку концентрациясы бар. Балык кармагычты даярдап жаткандай эле, аны түнү бою отургузуңуз.
Аэрация кычкылтектин деңгээлин кармап туруу үчүн маанилүү, ошону менен микробдордун көбөйүшү - жакшы нерсе. Сиз ошондой эле патока, балык негизиндеги азыктар, ачыткы, ламинария же жашыл өсүмдүк кыртыштары сыяктуу бир катар башка кошумчаларды кошууну чечсеңиз болот.

Жогоруда айтылгандардын баары компост чайларын кайнатуудагы маанилүү элементтер, бирок компост чайынын жагымсыз жытын болтурбоо үчүн дагы бир нече маселелерге көңүл бурушуңуз керек.

Сууга эрүүчү компоненттердин гана киришин каалайсыз, андыктан чай пакетинин өлчөмү, эски нейлон байпагы, торпок же майда токулган кебез, же жибек баштыктар маанилүү. Сумкаңыз үчүн тазаланбаган материалды колдонуңуз.
Сиз компосттун сууга туура катышын каалайсыз. Өтө көп суу жана чай суюлтулган жана жашоого жарамдуу эмес. Анын сыңарындай, өтө көп компост жана аш болумдуу заттардын ашыкча болушу бактериялардын көбөйүшүнө алып келип, кычкылтектин азайышына, анаэробдук шарттарга жана жыттуу компост чайына алып келет.
Ашкананын температурасы да абдан маанилүү. Суук температура микробдордун өсүшүн жайлатат, ал эми өтө жогору температуралар бууланууга алып келип, микроорганизмдерге бөгөт коюшу мүмкүн.
Акыры, компост чайыңыздын кайнатылган убактысы эң маанилүү. Көпчүлүк чайлар сапаттуу болушу керек жана 24 сааттын ичинде колдонулушу керек. Жакшы газдалган чайлар азыраак демдөө убактысын талап кылат, ал эми негизги шарттарда жасалган чайлар бир нече күндөн бир нече жумага чейин дымып калышы мүмкүн.

Сиз жыттуу компост чайын колдоно аласызбы?

Эгер компостуңузда жагымсыз жыт болсо, аны колдонбоңуз. Бул чындыгында өсүмдүктөргө зыян келтириши мүмкүн. Жакшыраак аэрация керек болушу мүмкүн. Жетишсиз аэрация зыяндуу бактериялардын көбөйүшүнө жол берип, бул балдар сасык!

Ошондой эле көпчүлүк чайларды 24 сааттын ичинде колдонуңуз. Канчалык көп отурса, ошончолук коркунучтуу бактериялар көбөйө баштайт. Таза суунун (5 галлон (19 л.)) таза компостко (бир фунт (0,5 кг.)) туура катышы концентраттуу аралашманы түзөт, аны колдонуудан мурун суюлтса болот.

Жалпысынан, компост чайын жасоонун оорулардын алдын алуудан баштап, өсүмдүктөрдүн аш болумдуу заттарды сиңирүүсүн жогорулатууга чейин көптөгөн артыкчылыктары бар.