2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:58
Жөнөкөй сөз менен айтканда, сельдерей бакчада өстүрүүгө оңой түшүм эмес. Сельдерей өстүрүү менен көп убакыт талап кылынгандан кийин да, ачуу сельдерей оруп-жыюу маалындагы эң көп нааразычылыктардын бири болуп саналат.
Сельдерейди агартуу ыкмалары
Сельдерей ачуу даамга ээ болгондо, ал агартыла элек болсо керек. Көбүнчө ачуу сельдерейди алдын алуу үчүн сельдерейди агартуу жасалат. Бланширленген өсүмдүктөр жашыл түскө ээ эмес, анткени сельдерейдин жарык булагы жабылып, анын натыйжасында боз түс пайда болот.
Агартуу сельдерей ага таттуу даам берет жана өсүмдүктөр көбүнчө назик келет. Кээ бир өзүн-өзү агартуучу сорттор бар болсо да, көптөгөн багбандар сельдерейди өздөрү бланч кылууну жакшы көрүшөт.
Сельдерейди агартуунун бир нече ыкмалары бар. Мунун баары оруп-жыюуга эки-үч жума калганда аткарылат.
- Адатта кагаз же тактайлар жарыкты өчүрүү жана сельдерейдин сабактарын көлөкөлөө үчүн колдонулат.
- Сабактарды күрөң кагаз баштык менен акырын ороп, колготки менен байлап, өсүмдүктөрдү агартыңыз.
- Топуракты жолдун үчтөн бирине чейин түзүңүз жана жалбырактарынын түбүнө жеткенче бул процессти жума сайын кайталаңыз.
- Же болбосо, сиз тактайларды өсүмдүк катарларынын эки жагына коюп же сүт кутучаларын (барсельдерей өсүмдүктөрүн жабуу үчүн үстү жана түбү алынып салынды.
- Кээ бир адамдар сельдерейди траншеяларда да өстүрүшөт, алар оруп-жыюуга бир нече жума калганда акырындык менен топурак менен толтурулат.
Бланшинг - бакчаны ачуу сельдерейден арылтуунун жакшы жолу. Бирок, ал кадимки жашыл сельдерей сыяктуу аш болумдуу деп эсептелбейт. Сельдерейди актоо, албетте, милдеттүү эмес. Ачуу сельдерей мынчалык даамдуу болбошу мүмкүн, бирок кээде сельдерей ачуу даамга ээ болгондо, ага кошумча даам берүү үчүн бир аз жержаңгак майы же ранч таңышы керектелет.
Сунушталууда:
Спайсбуш деген эмне – Бакчаларда Spicebush кантип өстүрүү керектиги жөнүндө маалымат
Тун жери Түндүк Американын жана Канаданын чыгыш бөлүктөрүндө, жыпар жыттуу бадал, көбүнчө саздак токойлордо жана жээктеги аймактарда жапайы өскөн. Багыңызда жыпар жыттуу бадал өстүрүү USDA 4-9 аймактарында кыйын эмес
Лимекват деген эмне - лаймкут дарагын кантип өстүрүү керектиги жөнүндө маалымат
Лимекват – цитрус туугандардай көп басылбаган мөмөлүү дарак. Кумкват менен негизги акиташтын ортосундагы гибрид, лаймкуат даамдуу, жегенге жарамдуу мөмө-жемиштерди берген салыштырмалуу суукка чыдамдуу дарак. Бул макалада бул тууралуу көбүрөөк билүү
Нематициддер деген эмне - Нематициддерди кантип колдонуу керектиги жөнүндө маалымат
Нематициддер деген эмне жана нематициддерди бакчаларда колдонуу жөнүндө эмнени билишиңиз керек? Жөнөкөй сөз менен айтканда, нематициддер сууда же топуракта жашаган кичинекей, мите курттарды жок кылуу үчүн колдонулган химиялык заттар. Нематицид жөнүндө көбүрөөк маалымат издеп жатасызбы? Бул жерди басыңыз
Грейпфруттун түшүмү - Грейпфрутту кантип жана качан тандоо керектиги жөнүндө маалымат
Грейпфрут жашыл түстө башталат жана бара-бара түсүн өзгөртөт, бул алардын качан терүүгө даяр экендигинин бир көрсөткүчү. Бирок, башка факторлорду да эске алуу керек. Ошентип, грейпфрут бышканын жана түшүм алууга даяр экендигин кантип билсе болот? Көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы окуңуз
Күнөскананы багбанчылык жөнүндө маалымат - Курулуш жана күнөскананы кантип колдонуу керектиги тууралуу маалымат
Күнөскана куруп жатасызбы, же күнөскананы багбанчылык тууралуу маалыматты ойлонуп жатасызбы же жөн эле изилдеп жатасызбы? Жыл бою өсүмдүктөрдү өстүрүү үчүн күнөсканаларды куруу жана пайдалануу боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерден окуңуз