Май буурчак өстүрүү боюнча кеңештер

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:58

Эгер сиз Америка Кошмо Штаттарынын түштүк бөлүгүндө чоңойгон болсоңуз, анда жаңы май буурчак түштүк ашканасынын негизги бөлүгү экенин билесиз. Өзүңүздүн бакчаңызда төө буурчак өстүрүү - бул даамдуу төө буурчакты дасторконуңузга кошуунун эң сонун жолу.

Май буурчак деген эмне?

Сиз өмүрүңүздө жок дегенде бир жолу май буурчак жеген болушуңуз мүмкүн. Эгер сиз аларды май буурчак деп атаган аймактарда жашабасаңыз, анда сиз өзүңүзгө: "Май буурчактары деген эмне?" Май буурчактары да лима буурчактары деп аталат, бирок лима буурчактарынын татыксыз репутациясы сизди аларды сынап көрүүдөн баш тартууга жол бербеңиз. Аларга май буурчак деп ат коюу туура болгон; жаңы май буурчактары бай жана даамдуу.

Май буурчактын түрлөрү

Май буурчактары ар түрдүү болот. Кээ бир бадал буурчактары, мисалы:

• Fordhook
• Хендерсон
• Eastland
• Торогрин

Башкалары уюл же альпинист буурчактары, мисалы:

• Сары
• Рождество
• Бактын падышасы
• Флорида

Май буурчак өстүрүү

Багыңызда май буурчак өстүрүү оңой. Бардык жашылчалардай эле, компост кошулган же туура жер семирткичтер менен азыктанган жакшы топурактан баштаңыз.

Май төө буурчакты акыркы аяздан кийин отургузуңузмезгил жана топурактын температурасы 55 градус F. (13 C.) жогору алгандан кийин. Май буурчак суук топуракка өтө сезгич келет. Аларды топурак жылый электе отургузсаңыз, алар өнбөйт.

Сиз топуракка буурчак жана буурчак эмдөөчү каражатты кошсоңуз болот. Бул азотту топуракка бекитүүгө жардам берет.

Уруктарды болжол менен 1 дюйм (2,5 см.) тереңдикте жана 6-10 дюйм (15-25 см.) аралыкка отургузуңуз. Жабып, жакшылап сугарыңыз. Бир-эки жуманын ичинде өнүп чыгышыңыз керек.

Эгер сиз полюс сортундагы май төө буурчак өстүрүп жатсаңыз, анда май буурчактары көтөрүлүшү үчүн мамы, капас же кандайдыр бир колдоо көрсөтүшүңүз керек болот.

Бир калыпта сугарып, төө буурчакка жумасына 2 дюйм (5 см.) жамгыр жаашы керек. Май буурчак кургак жерде жакшы өспөйт. Бирок, өтө көп суу төө буурчактын өспөй калышына алып келерин да эске алыңыз. Май буурчактарынын дени сак өсүшү үчүн жакшы дренаж керек.

Май буурчак жыйноо

Сиз май төө буурчактары төө буурчак менен толтурулган, бирок дагы эле ачык жашыл болуп турганда жыйнашыңыз керек. Май буурчактары назик болушу үчүн, жаңы май буурчактары жеш үчүн бир аз жетилген эмес жыйналып алынышы керек. Эгер сиз келерки жылы кээ бир үрөндөрдөн май төө буурчак өстүрүүнү пландап жатсаңыз, түшүм жыйноо алдында бир нече төө буурчак кызарып, кийинки жылга сактаңыз.