2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Эгер бакчаңыздан түшүмдүн биринчи даамын күтө албасаңыз, эрте жаздагы буурчак сорту каалооңузга жооп болушу мүмкүн. Жазгы буурчак деген эмне? Бул даамдуу буурчак өсүмдүктөрү температура дагы эле салкын болгондо өнүп, 57 күндүн ичинде тез өсөт. Жайдын аягында жазгы буурчак өстүрүү үчүн да жакшы убакыт, эгерде алар салкын жерде өнүп чыкса.
Жазгы буурчак деген эмне?
Жазгы буурчак сорту - төө буурчак. Эрте өндүрүүчү буурчактын бир нече башка түрлөрү бар, бирок бул сорт гана Жазгы буурчак деп аталат. Бардык эсептер боюнча, бул буурчактын эң таттуу түрлөрүнүн бири. Бул өстүрүү оңой, тейлөө аз талап кылынган өсүмдүк, ал көп даам жана түшүм берет.
Буурчак Жазгы өсүмдүк жүрөк сымал жалбырактары жана классикалык буурчак гүлдөрү менен орто өлчөмдөгү сорт. Жетилген өсүмдүктөр 8 дюйм (20,5 см.) туурасы жана 20 дюйм (51 см.) туурасы жайылып кетет. Бакчалардын узундугу 3 дюймду (7,5 см.) түзөт жана 6-7 чоң буурчак камтышы мүмкүн. Бул мурас сорту ачык чаңдашат.
Буурчактарды акыркы үшүк башталганга чейин 2-4 апта мурун же жайдын аягында салкын, жарым көлөкөлүү жерге күзгү түшүм үчүн түз себүү эң жакшы. TheЖазгы буурчак сорту Америка Кошмо Штаттарынын Айыл чарба департаментинин 3-9 аймактарына чыдамдуу.
Жазгы буурчак өстүрүү
Буурчак орточо түшүмдүүлүк менен жакшы кургатылган топуракты жакшы көрөт. Түздөн-түз толук күн даярдалган топуракка үрөн себүү. Уруктарды ½ дюйм (1,5 см.) тереңдикте жана 2 дюйм (5 см.) аралыкта 6 дюйм (15 см) катарга отургузуңуз. Көчөттөр 7-14 күндүн ичинде чыгышы керек. Буларды бири-биринен 6 дюйм (15 см) чейин ичке кылыңыз.
Буурчак көчөттөрүн орточо нымдуу кармап, отоо чөптөр пайда болгондо жок кылыңыз. Көчөттөрдү курт-кумурскалардан калкып жүрүүчү катар капкак менен коргоңуз. Алар ошондой эле шляпалардан жана үлүлдөрдөн корголушу керек. Үстүнөн сугаруу кээ бир жылуу, нымдуу аймактарда порошок көгөрүп кетиши мүмкүн. Жалбырактардын астына сугаруу бул оорунун алдын алууга жардам берет.
Жазгы буурчак сорту жаңы жегенде эң сонун болот. Бакчалар толмоч, тегерек, жашыл жана бир аз жылтылдап турушу керек. Бир кабык бүдүрчөлөрдү пайда кылат, буурчак өтө эски жана даамы жакшы болбойт. Жаңы буурчак сонун, бирок кээде бир эле учурда өтө көп жей аласыз. Бул жакшы, анткени буурчак абдан тоңуп калат. Буурчактарды кабыгынан тазалап, бир аз агартып, муздак суу менен шок кылып, сыдырмалуу тоңдургуч баштыктарга салып тоңдуруңуз. "Жаздын" даамы тоңдургучуңузда 9 айга чейин сакталат.
Сунушталууда:
Жазгы Squill деген эмне – Жазгы Squill лампаларын отургузуу боюнча кеңештер
Жазгы калбыр гүл спаржалар тукумуна кирет жана лампадан өсөт. Жазгы калбыр деген эмне? Көбүрөөк билүү үчүн чыкылдатыңыз
Тумандуу буурчак жөнүндө маалымат: Бакчада тумандуу буурчак өстүрүү боюнча кеңештер
Абуурчак же бакча буурчактары кыштын аягында жана эрте жазда бакчага отургузулган алгачкы жашылчалардын бири. "Тумандуу" сыяктуу ооруларга чыдамдуу сорттору салкын вегетация мезгилинде мол түшүм берет. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Жазгы кар крабапалы маалыматы - жазгы кар крабапл дарактарын өстүрүү боюнча кеңештер
Эгер сиз жемишсиз крабп дарагын издеп жатсаңыз, Жазгы Кар крабпасын өстүрүү жөнүндө ойлонушуңуз керек. Жазгы кар крабпасын кантип өстүрүү боюнча кеңештер жана башка маалымат үчүн кийинки макаланы басыңыз
Маш буурчак деген эмне: Бакчада маш буурчак өстүрүү боюнча кеңештер
Биз төө буурчак өстүрүүчүлөрү маш буурчак бооруна караганда көбүрөөк экенин билесизби? Маш буурчак деген эмне жана биз дагы кандай маш жөнүндө маалымат таба алабыз? Кереметтүү өсүмдүк жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Fava буурчак деген эмне: Fava буурчак өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештер
Fava буурчак өсүмдүктөрү тарыхка чейинки доорлорго таандык эң байыркы белгилүү маданий өсүмдүктөрдүн бири. Макул, бирок фава буурчак деген эмне? Фава буурчак өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештерди билүү жана алуу үчүн бул макаланы окуңуз