Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек
Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек

Video: Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек

Video: Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек
Video: Gin - eine Geschichte von Sucht & Verboten 2024, Март
Anonim

Sloe gin - бул кара өрүктү эске салган даамдагы ликёр, бул таң калыштуу эмес, анткени слое жемиштери кара өрүктүн бир түрү. Улуу Британияда салттуу Рождество тамактары катары сатылган, сиз чындыгында үйдө слоу джин жасай аласыз. Алар айткандай, убакыт - бул бардыгы, ошондуктан Рождество үчүн слоу джинди качан жасоону билүү маанилүү, анткени процесс жөнөкөй, бирок бир аз убакытты талап кылат. Майрамдарда слоуларды качан тандоону жана кантип нөлдөн баштап слое джин жасоону үйрөнүү үчүн окууну улантыңыз.

Слоустарды качан тандоо керек

Prunus spinosa же кара тикенек бадал, көбүнчө дарыялардын, каналдардын бойлорунда жана кашааларда өсүүчү гүлдүү өсүмдүктүн бир түрү. Күзүндө гүлдөгөн кызгылт көк түстөгү мөмөлөргө ээ болот.

Качан сөлөкөттөрдү терүү бир аз талаш-тартыштуу маселе болуп калды, бирок слое джининин рецепти үчүн слесаларды тандоодо же тоңгондон кийин теришиңиз керек же мөмө-жемиштерди эртерээк терип, өзүңүз тоңдуруңуз. Друппалар кочкул кызгылт жана жумшак болушу керек.

Бул жердеги идея табигый же жасалма тоңдургуч друппалардын кабыгын экиге бөлүп, ширелер гинге оңой аралашат.

Рождество үчүн Слоу Джинди качан жасоо керек

Эгер сиз Рождество майрамында үйдө слоу джин жасагыңыз келсе, Табигат Эне нерселерди эң сонун убакытка бөлүп койгон. Sloe мөмөсү үшүк жакындап калган же мурунтан эле күздүн аягында даяр эмесурган. Бул мөмө-жемиштерди терип, жин менен кантка куюп, кызыл рубинди жана абдан даамдуу ликер слое джинди жасоого убакыт берет.

Слоу Джинди нөлдөн кантип жасоо керек

Бир слое джин рецептинен экинчисине өтө көп вариациялар жок. ингредиенттер жөн гана Sloe жемиш, джин жана кант болуп саналат. Канча кантты колдонгонуңуз сиздин таттуу тишиңизден көз каранды. Джин тандооңузга келсек, иче турган джинди колдонуңуз, бирок ал эң кымбат болушу шарт эмес.

Таза, стерилденген айнек идишке тоңдурулган жемиш менен жолдун үчтөн бир бөлүгүн толтуруңуз. Жемишке ¾ 1 1/4 чөйчөкчө (150-300 г.) кумшекер кошуп, бир литр жин менен жаап коюңуз. Кантты таратуу үчүн аралаштырыңыз.

Бөтөлкөнүн капкагын жаап, аралашманы капталында караңгы жерде сактаңыз, бөтөлкөнү күн сайын айлантып туруңуз.

Үч айдан кийин (айрымдар эки дешет), ликёр Рождество майрамына даяр. Джинди стерилденген бөтөлкөлөргө сүзүп, ырахат алыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Испан лавандасы жөнүндө маалымат: Испан лаванда өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Токой ысытма дарагы деген эмне - токой ысытма дарагын бакчаларда өстүрө аласызбы

Жемчужина өсүмдүктөрүнүн кесилиши: бермет өсүмдүктөрүнүн саптарын кантип көбөйтүү керек

8 зона декоративдүү кышкы бакча: 8 зона кыш үчүн декоративдүү өсүмдүктөрдү тандоо

Грифон бегония жөнүндө маалымат - Грифон бегонияны кантип өстүрүү керек

Уруктан өстүрүлгөн гортензия: үрөндөн гортензияны кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Айва мөмөсүн уруктан өстүрүү - Айва дарагын уруктан кантип өстүрүү керек

Кокспур долоно дарагы - Кокспур долоно дарагын өстүрүү боюнча кеңештер

Япон имбирь деген эмне - Жапон имбиринин колдонулушу жана кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Калатея сыртта өсөбү - Калатеяга бакчада кантип кам көрүүнү үйрөнүңүз

Сегородный папоротниктеги сары жалбырактар - Саргайган папоротниктерге каршы эмне кылуу керек

Mitraria Coccinea жөнүндө маалымат - Митр гүлдөрүнүн өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек

Лаванда өсүмдүктөрүн бөлүү - Лаванданы кантип жана качан бөлүүнү үйрөнүңүз

Victorian кутучасынын маалыматы: Виктория кутусунун дарактарын өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Цитрус дарактары деген эмне: бакча үчүн цитрус дарактарынын түрлөрү жөнүндө билип алыңыз