Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек

Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек
Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек
Anonymous

Sloe gin - бул кара өрүктү эске салган даамдагы ликёр, бул таң калыштуу эмес, анткени слое жемиштери кара өрүктүн бир түрү. Улуу Британияда салттуу Рождество тамактары катары сатылган, сиз чындыгында үйдө слоу джин жасай аласыз. Алар айткандай, убакыт - бул бардыгы, ошондуктан Рождество үчүн слоу джинди качан жасоону билүү маанилүү, анткени процесс жөнөкөй, бирок бир аз убакытты талап кылат. Майрамдарда слоуларды качан тандоону жана кантип нөлдөн баштап слое джин жасоону үйрөнүү үчүн окууну улантыңыз.

Слоустарды качан тандоо керек

Prunus spinosa же кара тикенек бадал, көбүнчө дарыялардын, каналдардын бойлорунда жана кашааларда өсүүчү гүлдүү өсүмдүктүн бир түрү. Күзүндө гүлдөгөн кызгылт көк түстөгү мөмөлөргө ээ болот.

Качан сөлөкөттөрдү терүү бир аз талаш-тартыштуу маселе болуп калды, бирок слое джининин рецепти үчүн слесаларды тандоодо же тоңгондон кийин теришиңиз керек же мөмө-жемиштерди эртерээк терип, өзүңүз тоңдуруңуз. Друппалар кочкул кызгылт жана жумшак болушу керек.

Бул жердеги идея табигый же жасалма тоңдургуч друппалардын кабыгын экиге бөлүп, ширелер гинге оңой аралашат.

Рождество үчүн Слоу Джинди качан жасоо керек

Эгер сиз Рождество майрамында үйдө слоу джин жасагыңыз келсе, Табигат Эне нерселерди эң сонун убакытка бөлүп койгон. Sloe мөмөсү үшүк жакындап калган же мурунтан эле күздүн аягында даяр эмесурган. Бул мөмө-жемиштерди терип, жин менен кантка куюп, кызыл рубинди жана абдан даамдуу ликер слое джинди жасоого убакыт берет.

Слоу Джинди нөлдөн кантип жасоо керек

Бир слое джин рецептинен экинчисине өтө көп вариациялар жок. ингредиенттер жөн гана Sloe жемиш, джин жана кант болуп саналат. Канча кантты колдонгонуңуз сиздин таттуу тишиңизден көз каранды. Джин тандооңузга келсек, иче турган джинди колдонуңуз, бирок ал эң кымбат болушу шарт эмес.

Таза, стерилденген айнек идишке тоңдурулган жемиш менен жолдун үчтөн бир бөлүгүн толтуруңуз. Жемишке ¾ 1 1/4 чөйчөкчө (150-300 г.) кумшекер кошуп, бир литр жин менен жаап коюңуз. Кантты таратуу үчүн аралаштырыңыз.

Бөтөлкөнүн капкагын жаап, аралашманы капталында караңгы жерде сактаңыз, бөтөлкөнү күн сайын айлантып туруңуз.

Үч айдан кийин (айрымдар эки дешет), ликёр Рождество майрамына даяр. Джинди стерилденген бөтөлкөлөргө сүзүп, ырахат алыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Гүлдүү Брэдфорд алмуруттары - Корооңузда Брэдфорд алмурут дарагын өстүрүү

Лентен розасына кам көрүү - Сиздин бакчаңызда Лентен розасын өстүрүү боюнча кеңештер

Кышкы сквошту сактоо: сквошту кышкыга кантип сактоо керек

Вейгелага кам көрүү: Вейгеланы кантип өстүрүү керек

Прейри түтүнүнүн жапайы гүлү: Прерия түтүнүн кантип отургузуу керек

Жалбырактарды компосттоо - Жалбырактарды кантип компосттоо керек

Бака лилиясын өстүрүү - Бакка лилия гүлдөрүн отургузуу

Дарак дүмүрүн жок кылуу боюнча нускамалар: Дарак дүмүрүн кантип алып салуу керек

Тимьянды жыйноо жана тимьянды кантип кургатуу керек

Изумруд күлүнүн бургучунун зыянын жана мүнөздөмөлөрүн аныктоо

Жарылып жаткан дарбыз жемиштери - дарбыздардын жүзүм сабагында жарылуусуна эмне себеп болот

Роза жалбырактары түшүп жатат: Эмне үчүн менин роза бадалдарымдын жалбырактары түшүп жатат

Помидор уруктарын жыйноо: Помидор уруктарын кантип сактоо керек

Meilland Roses деген эмне?

Астр гүлдөрү: Астерлерге кам көрүү боюнча кеңештер