Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек

Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек
Үйдө жасалган Sloe Gin - Майрамдык суусундуктар үчүн Sloe кантип жыйноо керек
Anonim

Sloe gin - бул кара өрүктү эске салган даамдагы ликёр, бул таң калыштуу эмес, анткени слое жемиштери кара өрүктүн бир түрү. Улуу Британияда салттуу Рождество тамактары катары сатылган, сиз чындыгында үйдө слоу джин жасай аласыз. Алар айткандай, убакыт - бул бардыгы, ошондуктан Рождество үчүн слоу джинди качан жасоону билүү маанилүү, анткени процесс жөнөкөй, бирок бир аз убакытты талап кылат. Майрамдарда слоуларды качан тандоону жана кантип нөлдөн баштап слое джин жасоону үйрөнүү үчүн окууну улантыңыз.

Слоустарды качан тандоо керек

Prunus spinosa же кара тикенек бадал, көбүнчө дарыялардын, каналдардын бойлорунда жана кашааларда өсүүчү гүлдүү өсүмдүктүн бир түрү. Күзүндө гүлдөгөн кызгылт көк түстөгү мөмөлөргө ээ болот.

Качан сөлөкөттөрдү терүү бир аз талаш-тартыштуу маселе болуп калды, бирок слое джининин рецепти үчүн слесаларды тандоодо же тоңгондон кийин теришиңиз керек же мөмө-жемиштерди эртерээк терип, өзүңүз тоңдуруңуз. Друппалар кочкул кызгылт жана жумшак болушу керек.

Бул жердеги идея табигый же жасалма тоңдургуч друппалардын кабыгын экиге бөлүп, ширелер гинге оңой аралашат.

Рождество үчүн Слоу Джинди качан жасоо керек

Эгер сиз Рождество майрамында үйдө слоу джин жасагыңыз келсе, Табигат Эне нерселерди эң сонун убакытка бөлүп койгон. Sloe мөмөсү үшүк жакындап калган же мурунтан эле күздүн аягында даяр эмесурган. Бул мөмө-жемиштерди терип, жин менен кантка куюп, кызыл рубинди жана абдан даамдуу ликер слое джинди жасоого убакыт берет.

Слоу Джинди нөлдөн кантип жасоо керек

Бир слое джин рецептинен экинчисине өтө көп вариациялар жок. ингредиенттер жөн гана Sloe жемиш, джин жана кант болуп саналат. Канча кантты колдонгонуңуз сиздин таттуу тишиңизден көз каранды. Джин тандооңузга келсек, иче турган джинди колдонуңуз, бирок ал эң кымбат болушу шарт эмес.

Таза, стерилденген айнек идишке тоңдурулган жемиш менен жолдун үчтөн бир бөлүгүн толтуруңуз. Жемишке ¾ 1 1/4 чөйчөкчө (150-300 г.) кумшекер кошуп, бир литр жин менен жаап коюңуз. Кантты таратуу үчүн аралаштырыңыз.

Бөтөлкөнүн капкагын жаап, аралашманы капталында караңгы жерде сактаңыз, бөтөлкөнү күн сайын айлантып туруңуз.

Үч айдан кийин (айрымдар эки дешет), ликёр Рождество майрамына даяр. Джинди стерилденген бөтөлкөлөргө сүзүп, ырахат алыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Локватты от күйгүзүүсү менен дарылоо: Loquat күйөөсү менен күрөшүү жөнүндө билип алыңыз

Майхау дарактарын тандоо – бакчада өстүрүү үчүн ар кандай майхау түрлөрү

Calico Aster өсүмдүк маалыматы: Calico Aster гүлдөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Sun Leaper помидоруна кам көрүү – Күн Leaper помидор өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек

Бергения үрөнүн себүү – Бергения үрөнүн качан отургузууну үйрөнүңүз

Катуу алтын таякча маалымат: бакчада катуу алтын таякча гүлдөрдү өстүрүү

Күлгүн астера өстүрүү: кээ бир жалпы кызгылт астера түрлөрү кандай

Брейберн маалыматы: Брэйберн алма дарактарын кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Майхау рецепттери жана идеялары – Майхау менен эмне кылуу керек

Түлкү чөптөрүн отургузуу – Бакчада түлкү чыйырларын башкаруу жөнүндө билип алыңыз

Graptosedum 'Калифорниянын батышы' - Калифорниянын батышы деген эмне

Florasette маалыматы: Florasette помидор өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

Жаботикаба жөнүндө жалган маалымат: Көк жүзүм жемиштерин өстүрүүнү жана терүүнү үйрөнүңүз

Нью-Йорк папоротниктерине кам көрүү: New York папоротниктерин бакчада өстүрүү

Талладега өсүмдүктөрүнө кам көрүү – Талладега помидорлорун кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз