2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-15 23:57
Калабрез өнүп чыккан брокколи багбандар арасында оңой кам көрүү талаптары жана кулинардык колдонуунун ар тараптуу колдонулушу үчүн популярдуу тандоо. Бул италиялык мурас Жер Ортолук деңизинин аймагында кылымдар бою өстүрүлүп келет, бирок Экинчи Дүйнөлүк Согуштан кийин гана Кошмо Штаттарда коммерциялык жактан кабыл алынган эмес.
Калабрез брокколи деген эмне
Калабрез – көгүш жашыл баштары жана бир нече каптал бүчүрлөрү менен белгилүү болгон брокколидин эски модада түрү. Аны эрте жазда же күзүндө өстүрсө болот. Анын даамдуу беш дюймдук (13 см.) борбордук баштары 60-90 күндө оруп-жыюуга даяр болот. Brassicaceae үй-бүлөсүнө таандык бул салкын мезгилдин мүчөсү рак менен күрөшүүчү табигый заттарды камтыйт деп эсептелет.
Калабрез брокколи өстүрүүчү маалымат
Жазында отургузулган калабраза өнүп чыккан брокколи жайкы оруп-жыюу маалында гүлдөп калбаш үчүн, өсүмдүктөрдү акыркы үшүккө алты-сегиз жума калганда үйгө орнотуңуз. Үрөндөрдү ¼ дюйм (6 мм.) тереңдикте жакшы сапаттагы башталгыч топуракка себиңиз жана өнүү учурунда нымдуулукту сактаңыз. Өнүп чыккан көчөттөрдү терезенин жанына же өстүрүүчү лампалардын астына коюңуз.
Күнгө күйүп кеткен жалбырактарды жана трансплантациялоону алдын алуу үчүн, ар бир брокколи өсүмдүгү бакчага отургузуудан мурун катып калышы керек. Жашылча өсүмдүктөрүн катуулатуу үчүн аларды күн нуруна жана шамалдуу шарттарга акырындык менен киргизип, аларды сыртка чыгарыңыз.күн сайын көбүрөөк убакыт аралыгы. Көчмө мини күнөскананы колдонуу бул процесске жардам берет.
Жер жетишээрлик жылып, үшүк коркунучу өткөндөн кийин, брокколини жакшы дренажы бар күнөстүү жерге көчүрүңүз. Ооруну алдын алуу үчүн, которуштуруп айдоо. Акыркы үч жылда капуста үй-бүлө мүчөлөрү өскөн жерге брокколи отургузуудан качыңыз.
Брокколинин күзгү түшүмүн жайдын ортосунда бакчага түз себүү менен баштаса болот. Брокколини ичке же 12-16 дюйм (30-40 см.) аралыкта космостук өсүмдүктөргө көчүрүңүз. Кыртыштын нымдуулугун сактап, керексиз өсүмдүктөрдү жок кылуу же мульчалоо аркылуу отоо чөптөр менен атаандашыңыз.
Калабрез брокколи өсүмдүктөрүнүн зыянкечтери
Капуста үй-бүлөсүнүн көптөгөн мүчөлөрү сыяктуу эле, брокколи да керексиз мүчүлүштүктөрдүн көңүлүн бура алат. Катар жапкычтарды колдонуу, чачуу же курт-кумурскаларды кол менен жыйноо - бул зыянкечтерден брокколиден арылтууга багытталган башкаруунун типтүү ыкмалары. Эң кеңири тараган брокколи зыянкечтерине төмөнкүлөр кирет:
- Aphids
- Капуста курту
- Капуста илмектери
- Капуста тамыры чымындайт
- Cutworms
- Бриллиант көпөлөк
- Fleabeetles
Калабрез брокколи жыйноо
Үйдөгү багбандар брокколини негизги гүл сабагын баштын астынан алты дюйм (15 см) ылдый кесип алуу менен жыйнай алышат. Өсүмдүккө зыян келтириши мүмкүн, анткени курч бычак колдонуңуз. Мыкты сапат үчүн, бүчүрлөрү бекем жабылганда баштарды жыйнаңыз.
Жаңы терилген брокколи соолуп калбашы үчүн, оруп алгандан кийин дароо колдонуңуз же муздатыңызгүл башы. Брокколи көптөгөн рецепттердеги популярдуу ингредиент жана аны жаңы, куурулган же аралаштырып жесе болот. Келечекте колдонуу үчүн тоңдурсаңыз да болот.
Сунушталууда:
Destiny брокколи сортун отургузуу: Destiny брокколи өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Destiny гибриддик брокколи - бул жыш, ысыкка чыдамдуу жана суукка чыдамдуу өсүмдүк, ал жылуу климатта жакшы иштейт. Бул даамдуу жашылча туура шарттарда өстүрүү кыйын эмес. Destiny брокколи өстүрүү жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, бул жерди бас
Уолтхэм 29 брокколи кантип өстүрүү керек: Уолтам 29 брокколи үрөнүн отургузуу
Броколи - бул анын даамдуу жашыл баштары үчүн өстүрүлгөн бир жылдык салкын мезгил. W altham 29 брокколи көптөн бери сүйүктүү сорт болуп саналат. Уруктар ачык чаңдаштырылган жана укмуштуудай даамы жана суукка чыдамдуулугу үчүн изделген. Бул брокколи сортун өстүрүү жөнүндө билүү үчүн, бул жерди бас
Жашыл сыйкырдуу брокколи уруктарын отургузуу – жашыл сыйкырдуу брокколиди кантип өстүрүү керек
Аба-ырайы жылуу аймактарда жашагандар өстүрүүчү брокколи сортторун тандоодо ысыкка чыдамкайлыкка өзгөчө көңүл бурушу керек. "Жашыл сыйкыр" өзгөчө температуранын кеңири диапазонунда өсүүгө ылайыкташкан. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы басыңыз
Брокколи Рабе кыркуу - Брокколи Рабесин кантип жыйноо керек
Броколи рааб жалбырактуу өсүмдүк, анын жалбырактары жана ачыла элек гүл бүчүрлөрү жана сабактары үчүн өстүрүлөт. Брокколи рааб өсүмдүктөрүн кесүү жана брокколи рабын кантип жыйноо керектигин билүү даамдуу түшүмгө жетүү үчүн абдан маанилүү. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Броколини кантип өстүрүү керек – бакчаңызда брокколи өстүрүү
Броколи - ар кандай жолдор менен колдонула турган аш болумдуу жашылча. Кошумчалай кетсек, брокколи өстүрүүнүн бир нече жөнөкөй кеңештерин аткарсаңыз, брокколи өстүрүү кыйын эмес. Бул макала сизге бакчаңызга брокколи отургузууну баштоого жардам берет
