2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-15 23:57
Хурма кемчиликсиз бышканда 34%га жакын мөмө шекерин камтыйт. Байкасаңыз, мен толук бышканда айттым. Алар кемчиликсиз бышып жетилгенден кийин, алар абдан ачуу болуп саналат, ошондуктан, алардын чокусуна качан курма терип билүү абдан маанилүү. Курманын бышканын кантип билесиз? Курмаларды качан жана кантип жыйноо керектиги тууралуу маалымат алуу үчүн окуңуз.
Курма качан бышат?
Америка хурмалары Озарктардан түштүк булуң штаттарына чейин Мичиган жана Улуу Көлдөрдүн айрым жерлерине чейин, Америка Кошмо Штаттарынын айыл аймактарында жапайы өсөт. Толугу менен бышкан жана жумшак болбосо, алар кара өрүктүн өлчөмүндөгү жемиштерди чыгарышат.
Чыгыш хурмалары бир аз чоңураак, өлчөмү шабдалыдай жана жергиликтүү сорттордой чыдамдуу эмес. Чыгыш хурмалары эки түргө бөлүнөт: тутантуучу жана тутантпаган. Экөө тең ар башка убакта бышат, андыктан хурманы терүүдөн мурун дарактын кандай түрү бар экенин билип алуу маанилүү.
Курманы качан тандоо керек
Идеалында, туташтыргыч сорттор жумшак болмоюнча даракта бышат. Жапайы курма бир убакта бышпайт. Алар сентябрдын орто ченинде же февраль айынын аягында бышат. Тилекке каршы, канаттууларбышкан мөмөлөрдү, ошондой эле бугуларды, ракундарды жана башкаларды жакшы көрөм. Андыктан курманы күздүн башында, күн бир аз жылуу, мөмөсү катуу, бирок түсү толук болгон кезде терип баштаңыз. Аларды бөлмө температурасында салкын, кургак жерде жумшак болгуча бышат.
Хурманын кычыштырбаган түрлөрү, алар кызгылт түстөгү өрүк түсү менен кызгылт түскө ээ болгондо жыйнап алууга даяр. Алар бышкан жана жыйноочу курмалардан айырмаланып, жегенге даяр. Аларды жумшартууга уруксат берсеңиз да, бул даамын жакшыртпайт.
Хурманы кантип жыйноо керек
Айтылгандай, эң жакшысы, мөмө толугу менен бышып, дарактан кулаганга даяр болгондо жапайы же кычыштыруучу курмаларды жыйнап алмаксыз. Бирок жапайы жаратылыштын атаандашуусунан жана толук бышкан мөмөлөр оңой эле көгөргөндүктөн, жапайы хурмалар адатта эрте жыйналып, дарактан бышып калат.
Аларды жыйноо үчүн, курма мөмөсүн жыйноодо дарактын мөмөсүн кол бутагы менен же курч бычак менен кесип алыңыз. Сабактын бир азын калтырыңыз. Аларды себетке салбаңыз, алар оңой эле көгөргөн. Жыйналган мөмө-жемиштерди тайыз легенге бир катмардан салабыз.
Жемишти бөлмө температурасында бышып же муздаткычта бир айга чейин же сегиз айга чейин тоңдургучта сактаңыз. Эгерде сиз бышууну тездетүүнү кааласаңыз, анда хурманы бышкан алма же банан салынган баштыкка салып сактаңыз. Алар бышып жетүүнү тездеткен этилен газын бөлүп чыгарышат.
Кыйратуучу эмес хурмаларды жапайы аталаштарына караганда кыска убакытка болсо да, бөлмө температурасында сактоого болот. Ошол элемуздаткычта сактоо.
Сунушталууда:
Личинин түшүмүн жыйноо убактысы: Личи мөмөсүн кантип жана качан жыйноо керек
Личийлер дүйнө жүзү боюнча көбүрөөк тартылып жаткан абдан популярдуу жемиш. Эгер сиз жетиштүү жылуу климатта жашасаңыз, корооңузда бак-дарактарды отургузуу бактылуу болушу мүмкүн. Эгер кылсаңыз, личи мөмөсүн кантип жана качан жыйноо керектиги кызыктырышы мүмкүн. Бул макала жардам берет
Айва мөмөсүн качан жыйноо керек: Айва мөмөсүн тандоо боюнча кеңештер
Кызгылт жана ак айва гүлдөрү жазында, андан кийин бүдөмүк жаш мөмөлөр пайда болот. Мөмө-жемиштер бышып жетилгенде, булчуңдар жок болот, бирок бул сөзсүз эле айва терүү мезгили дегенди билдирбейт. Айва мөмөсүн качан жыйноо жана кантип терүү керек экенин билүү үчүн бул жерди басыңыз
Анар мөмөсүн кантип жыйноо керек: Анарды качан жыйноо керек
Анар ушунчалык популярдуу болуп кеткендиктен, USDA 710 зонасындагы көптөгөн адамдар өздөрүнүн анарын өстүрүүгө жана терүүгө аракет кылып жатышат. Анда анарды кантип жана качан жыйнайсыз? Көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Нектарин дарагын жыйноо - Нектаринди кантип жана качан тандоону үйрөнүңүз
Нектариндер менин сүйүктүү жемиштеримдин бири болуп калды, бирок аларды тандоонун так убактысын айтуу кыйын болушу мүмкүн. Нектарин тандоо үчүн эң жакшы убакыт качан жана нектарин кантип жыйноо керек? Бул макалада билип алыңыз
Лимдерди жыйноо - лаймды кантип жана качан тандоону үйрөнүңүз
Көптөгөн адамдар дарактан акиташты качан териш керек деп ойлошот. Лаймалар жашыл бойдон калууда жана бул аны айтууну кыйындатат. Бул макаланы окуп чыгыңыз, дарактан акиташты качан териш керек, андыктан лаймдарды жыйноо оңой болот
