2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Brassica romanesco - түстүү капуста жана капуста сыяктуу бир үй-бүлөдөгү кызыктуу жашылча. Анын кеңири таралган аты - брокколи романеско жана ал өзүнүн тууганы, түстүү капустага окшош кичинекей гүлдөр менен жык толгон лайм жашыл баштарын чыгарат. Романеско брокколисин отургузуу - үй-бүлөңүздүн рационун ар түрдүүлүк менен камсыз кылуунун эң сонун жолу.
Уникалдуу даам жана жинди көрүнгөн өсүмдүк балдардын сүйүктүүлөрү жана аларды романеско брокколи өстүрүүгө катышса болот. Романеско өстүрүүнү үйрөнүп, досторуңуз менен үй-бүлөңүздү жаңы же бышырылган брассика менен сугарыңыз.
Романеско деген эмне?
Бул кызыктай жашылчаны биринчи көргөнүңүздө романеско деген эмне деген суроо пайда болот. Неон жашыл түс жер бетинде жана бүт башы бир калыпта эмес. Адегенде Марстан келген көрүнгөн нерсе, чынында, капуста, брокколи жана башка салкын жашылчаларды камтыган колдун үй-бүлөсүнүн мүчөсү.
Романеско түстүү капуста сыяктуу өсөт, сабагы жоон, жалбырактары кең. Борбордук башы чоңоюп, бүт өсүмдүктүн диаметри 2 фут (61 см) жетет. Романеско брокколи өстүрүүгө чоң орун калтырыңыз, анткени ал кенен гана эмес, чоң баштарды өстүрүү үчүн көп азык керек. Өсүмдүк USDA өсүүчү зонасында 3 чыдамдуу10го чейин жана мелүүн аймактарда күзгө чейин өсөт.
Романеско кантип өстүрсө болот
Броколи Романеско толук күн астында жакшы кургатылган топуракка муктаж. Органикалык материалдарды кошуу менен уруктарды даярдоо жана жакшылап. Түздөн-түз себүү болсо, май айында үрөн себүү. Романеско брокколисин салкын зонага отургузуу эң жакшы башынан жасалган. Аларды себүүгө алты-сегиз жума калганда себсеңиз болот.
Жаш романеско брокколиге кам көрүү атаандаштыкка жөндөмдүү отоо чөптөрдүн алдын алуу үчүн үзгүлтүксүз сугаруу жана көчөттүн айланасын отоо камтышы керек. Өсүмдүктөрдү бири-биринен 3 фут (1 м) аралыкта кеминде 2 фут (61 см) аралыкта коюңуз
Broccoli Romanesco - бул ысык мезгилдин салкын өсүмдүк. Мелүүн аймактарда жазгы жана эрте күзгү түшүм алууга болот. Брокколи романеско үрөнүн июлдун аягында августтун башында отургузуу күзгү түшүмгө жетишет.
Романеско брокколиге кам көрүү
Өсүмдүктөр брокколи же түстүү капуста талап кылган камкордукка муктаж. Алар кээ бир кургак шарттарга чыдамдуу, бирок мыкты баш пайда алар ырааттуу нымдуу болгондо пайда болот. Жалбырактардагы грибок оорусунун алдын алуу үчүн өсүмдүктүн түбүнөн суу куюу керек.
Өсүмдүктөрдү капталынан кык менен кийгизип, аларды сууда эрүүчү жер семирткич менен семирткич менен эки жолу семиртиңиз. Баштары сиз каалагандай өлчөмдө болгондо кесип алып, салкын, кургак жерде сактаңыз.
Броколи романеско бууда бышырылган, бланширленген, грильде бышырылган же жөн эле салатта. Аны көптөгөн сүйүктүү жашылча тамактарыңызга алмаштырып көрүңүз.
Сунушталууда:
Калабре брокколи өстүрүү: кантип Calabrese брокколи отургузуу керек
Кириш: Калабрез өскөн брокколи багбанчылар арасында популярдуу тандоо. Бул брокколи сорту жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Кызгылт көк түстөгү брокколи деген эмне: кызгылт көк түстөгү брокколи өсүүдө
Көптөгөн жашылчалар үшүк же суук температуранын таасиринен улам жакшыртат. Чынында, сиз кээ бир жашылчалардын суукка чыдамдуулугун, кыштоо потенциалын убада кылган түшүмдүүлүгүн билүү үчүн таң калышыңыз мүмкүн. Purple Sprouting брокколи бир мисалы болуп саналат. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Жашыл Голиат брокколи деген эмне – Жашыл Голиат брокколи өсүмдүктөрү жөнүндө маалымат
Эгер сиздин аба ырайы күтүүсүз болсо жана сизде кээде ошол эле аптада үшүк менен ысык температура болсо, брокколи отургузууга келгенде колуңузду көтөргөн болушуңуз мүмкүн. Бирок күтө туруңуз, Green Goliath брокколи өсүмдүктөрү сиз издеп жаткан нерсе болушу мүмкүн. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Чөл гиацинти деген эмне: чөлдө гиацинтти өстүрүүгө коюлган талаптар жөнүндө маалымат
Чөл гиацинти - жаз айларында көз жоосун алган сары гүлдөрдүн бийик, пирамида түрүндөгү шиштерин чыгарган кызыктуу чөл өсүмдүк. Чөлдүү гиацинт өсүмдүктөрүнүн эмнеси мынчалык кызыктуу? Чөл гиацинти тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы басыңыз
Эмне үчүн брокколи баштары бошоп калат: брокколи баштарынын бош калышынын себептери
Брокколиңизди жакшы көрөсүзбү, бирок ал бакчада жакшы болбой жатабы? Балким, брокколи өсүмдүктөрү топчу же кичинекей баштарды түзүп жатышат. Же, балким, баштар пайда болуп жатат, бирок натыйжасы бош, ачуу баштары бар брокколи. Жоопторду бул жерден алыңыз