2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-15 23:57
Квиноа бир канча убакыттан бери радарда болуп келген, ал бүт дан, глютенсиз толук протеин экендиги менен айырмаланат. Ар кандай тамактарда колдонулган даамдуу, квиноанын популярдуулугуна ылайыктуу баасы бар, ошондуктан өзүңүздүн квиноаны өстүрүү жана жыйноо жөнүндө үйрөнүү укмуштуудай идея. Квиноа жыйноо процесси кандай? Квиноа жыйноо кол менен жасалабы? Төмөндө квиноаны кантип жыйноо жана иштетүү боюнча бул суроолорго жооп берилет.
Киноаны өстүрүү жана жыйноо
Дүйнө жүзү боюнча колдонулган квиноанын көбүн Боливия менен Перу камсыздайт, бирок бул сиз өз күчүңүздү сынап көрүп, аны өстүрүү жана жыйнап алуу мүмкүн эмес дегенди билдирбейт. Квиноа температура 90 F (32 C) ашпаганда гүлдөйт, демек качан себүү керектигин билүү маанилүү. Канаданын жана АКШнын түштүк аймактарынын көбү үчүн, кыртыштын температурасы 60 F (15 C) жогору болгондо, апрелдин аягында майдын башында квиноаны отургузуңуз.
Жылуу мезгилдеги түшүм, квиноаны күн нуруна, жакшы даярдалган төшөккө себүү керек. Үрөндөрдү кыртыштын астына жана ½-2 фут (45-60 см.) аралыкта себиңиз. Өсүмдүктөрдүн алгачкы чыныгы жалбырактары 6-18 дюймга (15-45 см.) жеткенде ичке уруктар.
Июндун башына чейин топуракты нымдуу кармап туруңуз, бул учурда кургакчылыкка чыдамдуу квиноа өтө аз сугарууга муктаж.
Квиноа жыйноо процесси
Киноаны кол менен жыйноочындыгында соода чарбаларында жана үй өстүрүүчүлөр үчүн колдонулган ыкма. Коммерциялык чарбаларда квиноанын сабактары кол менен кыйылып, андан кийин күнгө кургатуу үчүн брезентке төшөлөт. Андан кийин эгинди чабуунун жана электен өткөрүүнүн алдында өсүмдүктөр брезент менен сүрүлөт.
Киноаны кантип жыйноо керек
Киноаны жалбырактары күрөң боло баштаганда (августтун аягынан сентябрдын ортосуна чейин) жыйнап, уруктары тырмактын басымы астында берет. Өсүмдүктөрдүн бир нече паникуласы пайда болсо, каптал бүчүрлөрүнөн бир же эки жума мурун үстүнкүсүн жыйнап алыңыз. Даярдыгын текшерүү үчүн күн сайын өсүмдүктөрүңүзгө көз салып туруңуз.
Паникулаларды жыйнагандан кийин, квиноаны иштетүүгө убакыт келди.
Киноаны кантип иштетүү керек
Киноаны жеерден мурун аны кайра иштетүү керек. Уруктарды баштарынан алып салуу керек. Жөнөкөй ыкма - баштарды кагаз короодогу таштанды баштыктын ичине ыргытуу, ал бөлүнгөндө уруктар менен топонду кармап калат.
Уруктарды жана топонду брезентке же идишке куюп (тез-тез аралаштырып) кургатуу. Эми уруктардан топонду бөлүүгө убакыт келди. Топон уруктарга караганда бир топ жеңил болгондуктан, эң жакшы ыкма (жана эң аз башаламан) шамалдуу күнү эки идиштин ичин алдыга жана артка куюу. Саман учуп, уруктар идиштин ичине жыгылат. Бул процессти шейшеп жана үстөлдүн желдеткичинин жардамы менен да жасоого болот.
Квиноа уруктары ачуу даамдуу сапониндик каптамага ээ, аны колдонуудан мурун алып салуу керек. Аларды сууга жууп, сууда көбүк пайда болмоюнча бир нече жолу катуу сүртүңүз. Кааласаңыз, аларды жаздык капка тигип алсаңыз болотжана жукту кир жуугучтан жуучу каражатсыз өткөрүңүз.
Толук кургагыча дароо колдонуңуз же жылуу, күн тийбеген жерге жаткырыңыз, андан соң аба өтпөгөн идиште сактаңыз.
Сунушталууда:
Өзүңүздүн Морел козу карындарын өстүрүңүз - Морел козу карындарын кантип өстүрсө болот
Морел козу карын өстүрүү шарттарын так аныктоо кыйын. Морел козу карындарын кантип өстүрүү боюнча кээ бир адистердин кеңештери керек
Өзүңүзгө кара өрүк өстүрүңүз - үй шартында кара өрүктү кантип өстүрүү жана кургатуу
Эгер сиз кара өрүк жасап көрбөгөн болсоңуз, капа болбоңуз. Төмөнкү жөнөкөй нускамаларды аткарыңыз, ошондо сиздин үй-бүлөңүз кышкысын кургатылган кара өрүктөн ырахат алат
Өзүңүздүн борборуңузду өстүрүңүз: Кабак шам кармагычты кантип жасоо керек
Күз - ашкабак мезгили. Аларды декор катары колдонуу үчүн жөн эле себетке үйүп койсоңуз, анын ордуна бак-дарак шамдарын жасабайсызбы?
DIY корзинага отургузуу боюнча кеңештер – өзүңүздүн өзүңүздүн корзинаңызды кантип жасоо керек
Себет сепкичти кургандан кийин, аны караңгы күндү өткөрүүнүн же карантинде убакыт өткөрүүнүн эс алуу жолу катары таба аласыз. Бул жерден үйрөнүңүз
Хэллоуин гүлдөрү жана өсүмдүктөрү: өзүңүздүн Хэллоуиндин борборун өстүрүңүз
Эгер сиз майрамга карата кече же кечки тамактанып жатсаңыз, Хэллоуин гүлдөрүн жана өсүмдүктөрүн дасторкон жасалгасы катары колдонсоңуз болот. Албетте, ашкабак Хэллоуиндин рок жылдызы, бирок башка көптөгөн чыгармачыл варианттар да бар. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
