Татаал жашылчалар: Өнүккөн багбандар үчүн жашылчалар

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:37

Эң биринчи жашылча бакчаңызды отургузуп жатасызбы же бир нече мезгилдериңиздин астында өстүңүзбү, айрым жашылчаларды өстүрүү кыйын. Бул өркүндөтүлгөн жашылчалар эң жакшы тажрыйбалуу багбанга калтырылган тандоо. Бул өстүрүүгө кыйын жашылчалар деп айтканда, аларды кыйын жашылчалар деп атаганыбыз жакшы болот; жүрөгү алсырагандар үчүн эмес, албетте, багбанчылык чеберчилигин сынаганды жакшы көргөндөр үчүн.

Татаал жашылчалар жөнүндө

Өстүрүү кыйын болгон жашылчалар бир же бир нече себептерден улам кыйын болушу мүмкүн. Кээде бул маселелерди квалификациялуу жана билимдүү багбан чечсе болот, ал эми башка учурларда, бул өстүрүү кыйын жашылчалар сиздин USDA аймагында жашоого жарабайт.

Өнүктүрүлгөн жашылчалар көбүнчө аш болумдуу топурак же ырааттуу сугаруу сыяктуу өзгөчө жактырган жана жактырбаган жашылчалар. Бул алдыңкы багбандар үчүн жашылчалардын мисалдары; конкреттүү муктаждыктарын камсыз кылуу үчүн берилген жана сергек адамдар.

Өнүккөн багбандар үчүн жашылчалар (же кыйынчылыкты көргөндөр!)

Тынч океандын түндүк-батышында жашасаңыз, артишокту өстүрүү кыйынчылыгы кыйла азыраак болсо да, биринчи өстүрүлө турган жашылчалардын бири - бул артишок. Артишок жумшактан жылууга чейин жактыраттемпературалар жана алар өсүш үчүн олуттуу мейкиндикти талап кылат.

Түстүү капуста, Brassica үй-бүлөсүнүн мүчөсү, дагы бир космос чочкосу. Бирок бул анын "өстүрүү кыйын жашылчалар" тизмесинен орун алуусунун себеби эмес. Эгер гүлдүү капуста өстүрсөңүз, дүкөндөрдө көргөн жаркыраган ак баштарды күтпөңүз; алар сары же кызгылт көк түскө ээ болушу ыктымал. Себеби түстүү капуста ак гүлдөрүн сактап калуу үчүн бланшировка керек. Түстүү капуста ошондой эле көптөгөн курт-кумурскалар менен жабыркайт.

Шорполордо, кайнатмаларда жана башка тамактарда кеңири таралган сельдерей дагы бир катуу жашылча болуп саналат. Кыйынчылык көбүнчө чыдамдуулуктун жетишсиздигинен келип чыгат: сельдерей түшүмүн жыйноо үчүн 90-120 күн талап кылынат. Айтор, сельдерей нымдуулукту сактай турган, бирок жакшы дренаждуу топуракты талап кылат, ал азык заттарга бай жана муздак температура менен айкалышат.

Кошумча татаал жашылчалар

Дагы бир салкын жашылча, баш салат, өстүрүү анча деле кыйын эмес, анткени ал салкын температурага жана 55 күнгө созулган вегетация мезгилине көз каранды. Салат ар кандай зыянкечтерге да кабылат, бул аны өстүрүүнү бир аз кыйындатат.

Сабиз, ишенбесеңиз да, өстүрүү кыйын болгон жашылчалардан. Бул алардын өнүп чыгышы кыйын эмес, тескерисинче, алар топуракка өзгөчө мамиле кылышат. Сабизге узун ичке тамыр түзүү үчүн таштар же башка тоскоолдуктар жок, бай, борпоң топурак керек. Сабиз өстүрүүдө өз күчүңүздү сынап көрүүнү чечсеңиз, бийик төшөк жакшы.

Дарбыз, дарбыз сыяктуу коондорөстүрүү кыйын экени белгилүү. Аларга, албетте, чоң мейкиндик керек, бирок ошондой эле жылуу күндөрдүн жана түндөрдүн узакка созулган вегетация мезгили керек.

Булар алдыңкы багбандар үчүн жашылчалар катары эсептелгени менен, багбанчылыктын көбү бир аз ийгилик жана мол мокси менен эксперимент жүргүзүү экенин эстен чыгарбоо керек, бул сапаттар жада калса эң жаңы багбандарда да көп кездешет. Андыктан, эгер сизге кыйынчылык жакса, жогорудагы татаал жашылчаларды өстүрүп көрүңүз. Түшүм өсүп жаткан аймакка ыңгайлашканын текшерүү үчүн алгач изилдөө жүргүзүүнү унутпаңыз, ийгилик!