Жүзүмдү үшүктөн коргоо: Жазгы үшүктүн жүзүмгө тийгизген зыянын кантип токтотуу керек

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-15 23:57

Үй өстүрүүчү же коммерциялык продюсер болобу, жаздагы жүзүм сабагы түшүмдүүлүктү сезондо кескин төмөндөтөт. Жүзүм көп жерлерде кышка чыдамдуу өсүмдүктөр болсо да, бүчүрлөрү шишип баштаганда жазында жүзүм бактары үшүккө жана үшүккө өзгөчө кабылышат. Бул бүчүрлөрдүн ткандарында агып жаткан ширенин көбөйүшүнө жана ал суюктуктар тоңгондо муз кристаллдарынын пайда болушуна байланыштуу.

Жүзүмдү жазгы үшүктөн сактоо

Жазында жүзүмдүн үшүк алып кетишин азайтуу үчүн өстүрүүчүлөр колдоно турган маданий практикалар бар:

Сайтты тандоо – Жүзүмдүн үшүктөн коргоосу жазгы муздак абанын жарылуусунан табигый коргоону сунуш кылган жерди тандоодон башталат. Көбүнчө орто эңкейиш сунушталат, анткени муздак аба ылдыйга агып, ылдыйкы аймактарда суук капчыкты жаратат.

Сорттун тандоосу – Жүзүмдүн ар кандай сортторундагы бүчүрлөрдүн үзүлүшү эки жумага чейин өзгөрүшү мүмкүн, ал эми суукка чыдамдуу сорттор өсүү мезгилине эң эрте келет. Ошол эрте бузулуучу сортторду эң жылуу микроклиматка шайкеш келтирүү багбандарга бул сортторду жазында жүзүм сабагынын үшүк жүрүшүнөн жакшыраак коргоого мүмкүндүк берет.

Үзүмзарды күтүү – Жүзүм бактарын курчап турган аймактын сакталышы да таасир этетжазгы үшүк жүзүм зыяндын оордугу. Чабылган жерлерге караганда айдоо кыртышынын жылуулукту сактоо касиети аз. Кыска чөп жылуу катмар менен камсыз кылат жана бийик капка караганда муздак абаны кармап калуу ыктымалдыгы азыраак.

Эки жолу кыркыңыз – Эрте бутоо бүчүрлөрдүн шишип, сынып кетишине түрткү берет. Кышкы кыркууну мүмкүн болушунча көпкө токтотуп, биринчи жолу 5-8 бүчүр калтырып, эки жолу кыркуу жакшыраак ыкма. Жазында жүзүмзарлар үчүн үшүк коркунучу өткөндөн кийин, бүчүрлөрдү каалаган санга чейин кыркыңыз. Үшүккө зыян келтирбеген бүчүрлөрдү гана сактаңыз.

Жүзүмдү үшүктөн коргоо ыкмалары

Жазында үшүк жүрүү коркунучу болгондо, багбандар жүзүмдүн үшүк жүрүшүнө жол бербөө үчүн жасай турган кадамдар бар:

Спринклерлер – Суу тоңуп калганда аз өлчөмдө жылуулукту бөлүп чыгарат, бул бүчүрлөрдүн ичинде муз кристаллдарынын пайда болушун азайтат. Бул ыкманын артында турган илим багуучулардан шүүдүрүм чекитинин жана шамалдын ылдамдыгынын өзгөрүшү температурага кандай таасир эткенин жакшылап түшүнүүнү талап кылат. Туура эмес колдонулса, чачыраткычтар эч кандай чара көрүлбөгөнгө караганда жүзүм сабагына көбүрөөк зыян келтириши мүмкүн.

Жыткычтар – Ири масштабдуу операциялар үчүн, күйүүчү майдын баасы жана экологиялык көйгөйлөр жазында жүзүмзарды коргоонун бул ыкмасын жараксыз кылат. Үй өстүрүүчүлөр маал-маалы менен үшүккө каршы жылыткычтарды таба алышат же кичинекей арбага тоңуп калуу коркунучу бар.

Шамал машиналары – Бул чоң желдеткичтер инверсиялык катмардан жылуу абаны ылдый түшүрүп, радиациялык үшүккө жакшы иштейт. Бул түрү сууккүндүзгү температура үшүктөн жогору болгон ачык, тынч түндөрдө пайда болот. Жети же андан көп акр өстүрүүчүлөргө шамал машиналары пайдалуу. Капкактар – Кичинекей операциялар жана үй өстүрүүчүлөр жазгы үшүктөн жүзүмдөрдүн үстүн жууркан же шейшеп менен жабуу менен алдын алат. Чатырдын астына муздак аба кирип кетпеши үчүн алар жер деңгээлинде бекитилиши керек.