Мөрдок капустасын өстүрүү – Мердок капустасын кантип отургузуу керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:39

Эгер сизге Карафлекс капустасынын текстурасы жана даамы жакса жана анын көбүрөөк болушун кааласаңыз, Мердок капустасын өстүрүү жөнүндө ойлонуп көрүңүз. Мурдок капустасынын сорту үй ашпозчуларындай эле назик жалбырактары жана таттуу даамы бар. Айырмасы баштардын өлчөмү болуп саналат. 1-2 фунт (0,5-1 кг.) кичинекей Карафлекс баштарынын ордуна, Мердок орточо эсеп менен 7-8 фунт (3-4 кг.) салмакта.

F1 Hybrid Murdoc капуста сорту

Мёрдок болжол менен 60-80 күндүн ичинде бышып жетилип, тегерек капуста сортторуна караганда таттуу даамга ээ конус сымал башты чыгарат. Баштарынын борборлору жүрөк сымал, ал эми ичке жалбырактары ага жибектей текстура берет, ал ар кандай жаңы же бир аз куурулган капуста тамактарына ылайыктуу.

Кошумчалай кетсек, бул капуста сорту көптөгөн бавариялык весса капуста рецепттериндеги негизги ингредиент болуп саналат. Бул бышырылган капуста тамагы таттуу жана кычкыл даамга ээ, ал кадимки туздалган капуста рецепттерине караганда жумшак жана оңой жасалат.

Мурдок негизинен күзгү түшүм үчүн өстүрүлөт. Жетилгенде, сырткы жалбырактары капуста терүүгө даяр экенин көрсөтүп кайра бүктөлүп баштайт. Суукка чейин жыйналганда, Мурдок мыкты сактоо мүмкүнчүлүгүнө ээ. Бул конус капуста 32 градус F. температурада сакталган учурда 30-60 күнгө созулат. C.).

Мөрдок капустасын өстүрүү

Күзгү түшүм үчүн капустанын үрөнүн акыркы үшүккө алты жума калганда баштоо керек. Бакка түздөн-түз үрөн себүү үчүн, кыртыштын температурасы эң аз 50 градуска (10 C) жеткенде, Мурдок уруктарын отургузуңуз. Мурдок капустасынын уруктары үчүн идеалдуу өнүү температурасы 75 градус F. (24 C.).

Жука же космостук трансплантациялар 24 дюйм (61 см.) аралыкта. Топурак нымдуулук деңгээлин сактап, отоо чөптөрдү азайтуу үчүн трансплантациялардын айланасына топуракты бекем оролгон. Капуста өсүмдүктөрүнүн тамырлары тайыз болгондуктан отоо чөптөрдү жок кылуу үчүн жакын өстүрүүгө чыдабайт.

Мурдок капустасына кам көрүү Brassicaceaeдин башка түрлөрүнө окшош. Көпчүлүк капуста сыяктуу эле, Мурдок оор азыктандыруучу жана сезондун башында жогорку азот жер семирткичинен пайда көрөт. Бөлүнүүнүн алдын алуу үчүн баштар жетилип баштаганда жер семирткичтерди токтотуңуз. Топурак тынымсыз нымдуу кармоо капустанын башын сактап калууга жардам берет.

Мурдок сорту башка капуста сорттору сыяктуу эле зыянкечтерге жана илдеттерге каршы. Кеңири таралган зыянкечтерге капуста илмектери, бүргө коңуздары жана тамыр курттары кирет. Ооруларды азайтуу үчүн жыл сайын айдоолорду которуштуруп, таза карапа топурактарын колдонуңуз жана оорулардын жана зыянкечтердин топуракта кыштап калбашы үчүн сезондун аягында бакчаны тазалаңыз.

Мурдок капустасынын уруктары онлайн үрөн каталогдорунан жана сатуучулардан оңой жеткиликтүү. Үрөндөрдү да, көчөттөрдү да жергиликтүү багбанчылык борборлорунан сатып алса болот.