Айсберг салат деген эмне – бакчада айсберг салатын өстүрүү боюнча кеңештер

Мазмуну:

Айсберг салат деген эмне – бакчада айсберг салатын өстүрүү боюнча кеңештер
Айсберг салат деген эмне – бакчада айсберг салатын өстүрүү боюнча кеңештер

Video: Айсберг салат деген эмне – бакчада айсберг салатын өстүрүү боюнча кеңештер

Video: Айсберг салат деген эмне – бакчада айсберг салатын өстүрүү боюнча кеңештер
Video: Салат "ЦЕЗАРЬ"! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома! 2024, Ноябрь
Anonim

Айсберг, балким, дүйнө жүзү боюнча азык-түлүк дүкөндөрүндө жана ресторандарында салаттын эң популярдуу сорту. Эң даамдуу болбосо да, ал өзүнүн текстурасы үчүн бааланып, салаттарга, сэндвичтерге жана бир аз кошумча кычыратуу керек болгон башка нерселерге кытырактыгын берет. Эгер кадимки эски азык-түлүк дүкөнүнүн салаттын башчысын каалабасаңызчы?

Сиз өзүңүздүн Айсберг салат өсүмдүгүңүздү өстүрө аласызбы? Сиз, албетте, мүмкүн! Кантип үйрөнүү үчүн окууну улантыңыз.

Айсберг салат деген эмне?

Айсберг салаты 1920-жылдары кеңири популярдуулукка ээ болгон, ал Калифорниянын Салинас өрөөнүндө өстүрүлүп, андан кийин муз үстүндө поезд менен АКШга жөнөтүлгөн, бул анын аталышына ээ болгон. Ошондон бери ал кытырак текстурасы менен ресторандарды жана дасторкондорду кооздоп, эң популярдуу салаттардын бири болуп калды.

Айсберг салаты абдан популярдуу болгондуктан, акыркы жылдары ал жаман рэпке айланып, анын бардык жерде болушу жана даамсыздыгы үчүн чакырып, татаал жана жандуу аталаштарынан баш тартты. Айсбергдин өзүнүн орду бар жана дээрлик бардык нерсе сыяктуу эле, аны өз бакчаңызда өстүрсөңүз, аны сатып алганга караганда алда канча канааттануу табасыз.өндүрүш өтмөгүндө.

Айсберг салат өсүмдүгү жөнүндө маалымат

Айсберг - баш салат, ал жалбырактуу эмес, топ түрүндө өсөт жана салыштырмалуу кичинекей, жыш жыш салынган баштары менен белгилүү. Сырткы жалбырактары ачык жашыл түстө, ал эми ички жалбырактары менен жүрөгү ачык жашылдан сарыга чейин, кээде ак түстө болот.

Баштын ортосу эң таттуу жер, бирок бүтүндөй Айсберг салат өсүмдүгү өтө жумшак даамга ээ жана аны күчтүүрөөк салат жана сэндвич ингредиенттерине фон катары идеалдуу кылат.

Айсберг салатын кантип өстүрүү керек

Айсберг салатын өстүрүү бардык башка салаттарды өстүрүүгө окшош. Уруктарды жазында топурак иштөөгө жарамдуу болгондон кийин түздөн-түз жерге себүүгө болот, же аларды көчүрүүдөн төрт-алты жума мурун үй ичинде баштоого болот. Бул ыкма күзгү эгинди эгип жатсаңыз жакшы болот, анткени уруктар жайдын аптабында сыртта өнбөй калышы мүмкүн.

Бетилгенге чейинки күндөрдүн так саны ар кандай болот жана Айсберг салат өсүмдүктөрүнүн түшүм жыйноого даяр болушу 55тен 90 күнгө чейин созулушу мүмкүн. Көпчүлүк салаттар сыяктуу эле, Айсберг ысык аба ырайында тез ысып кетет, ошондуктан жазгы эгиндерди мүмкүн болушунча эрте отургузуу сунушталат. Түшүм жыйноо үчүн, баш чоң болуп, бекем оролуп калгандан кийин аны алып салыңыз. Сырткы жалбырактары жесе болот, бирок ички таттуу жалбырактары сыяктуу жегенге жагымдуу эмес.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сентябрь айындагы багбанчылык милдеттери – Огайо өрөөнүнүн аймагы үчүн аткарыла турган иштердин аймактык тизмеси

Туулган өсүмдүк питомниги деген эмне: жергиликтүү өсүмдүктөрдүн питомнигин ачуу боюнча кеңештер

Native Garden Edge – Туулган бакчалар үчүн чек отургузуу

Жапайы жаратылышты багбанчылык жыл бою – бардык мезгилдерге жапайы жаратылыш бакчасын өстүрүү

Аймактык бакча жумуштары: Сентябрь бакчасында эмне кылуу керек

Тамактануучу азыктар менен багбанчылык: Сиз жеп, өстүрө турган жергиликтүү өсүмдүктөр

Көлөкө үчүн жапайы гүлдөр – Борбордук Огайо аймагындагы Shady Meadow Garden

Midwest Shade Garden – Орто Батышта көлөкө бакча түзүү

Көлөкөдө суккуленттерди өстүрүү: бакча үчүн көлөкөгө чыдамдуу суккуленттер

Hybrid Fuchsia маалымат: Гибрид Фуксия өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Түндүк-батыш көлөкөлүү дарактар: Вашингтондогу жана коңшу мамлекеттердеги жакшы көлөкөлүү дарактар

Джек-Ин-The-Ming Propagation – Джек-In-The-Mulpit кантип көбөйөт

Айлана-чөйрөгө таза козу карындар – Козу карындын экологиялык пайдасы жөнүндө маалымат

Көлөкөгө чыдамдуу пери бакчалары – көлөкөдө пери багбанчылык боюнча кеңештер

Аскаларда көлөкөлүү дарактар – Батыш түндүк борбордук көлөкөлүү дарактар өсүүдө