Бадыраң канча убакытка жетет – Бадыраңды сактоо боюнча кеңештер

Бадыраң канча убакытка жетет – Бадыраңды сактоо боюнча кеңештер
Бадыраң канча убакытка жетет – Бадыраңды сактоо боюнча кеңештер
Anonim

Багбанчылыкты жаңы баштагандар биринчи бакчасында бир чоң жаңылыштык кетиришет, алар бир сезондо колдонууга мүмкүн болбогон жашылчаларды отургузушат. Ал тургай, тажрыйбалуу багбандар үрөн каталогдору менен чектен чыгып, бул жалпы багбанчылык ката кетириши мүмкүн. Бактыга жараша, көптөгөн жашылча жана мөмө-жемиштер узак сактоо мөөнөтү бар. Кээ бир жашылчалардын, мисалы, бадыраңдын жарактуулук мөөнөтү жок, бирок сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн сактаса болот. Бадыраңды сактоо жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.

Бадыраң канча убакытка жетет?

Жаңы бадыраң туура сакталса, эки жумадай сакталат. Алар 55 градус F. (13 C.) сакталган учурда узакка созулган сактоо температурасы жөнүндө абдан так болушу мүмкүн. Сактоо температурасы 40 градустан төмөн болгондо, бадыраңдын терисинде чуңкурчалар пайда болуп, сууга чыланган тактар да пайда болушу мүмкүн.

Бадыраңды тешиги бар баштыктарда сактоо мөмө-жемиштердин желдетилишин камсыздап, бадыраңды узак убакытка жаңыраак сактайт. Жаңы бадыраңдарды сактоонун алдында аларды жакшылап жууп, калган кирди же калдыктарды тазалаңыз. Самындарды же абразивдүү материалдарды колдонбоңуз. Желдетилген желим баштыктарга салып, салкын, кургак жерде сактоодон мурун бадыраңды чайкап, толугу менен кургатуу керек.

Бадыраңды сактоо боюнча кеңештер

Бадыраңды грек салаты жана башка бадыраң салаттары, сальса же цаццики соусу сыяктуу рецепттерде даярдап, андан кийин бадыраңдын ашыкча түшүмүн алуу үчүн консервалоого болот. Эгер сизде бадыраң көп болсо жана үй-бүлөңүз жана досторуңуз оруп-жыюу маалында чалууларыңызды кабыл албаса, тоок же чочконун эти менен айкалышканда муздак, кытырак даам берген үй бадыраң желесинде сактап көрүңүз.

Кошумча бадыраңдарды жука туурап, көпкө сакталган, пайдалуу бадыраң чипсы үчүн тамак-аш кургаткычка салыңыз. Ашыкча бадыраңды шире сыггычка салып, ширесин муз кубик кылып тоңдурсаңыз да, муздуу сууга, лимонадга же коктейлге сергитерлик, жайкы даам тартуулай аласыз.

Албетте, бадыраңды сактоонун эң кеңири таралган жолу - алардан туздалган бадыраң же тамагын жасоо. Туура сакталган туздалган бадыраң жана даамдар бадыраңга эң узак сактоо мөөнөтүн берет. Туздалган бадыраңды даярдоо үчүн бадыраңдын туздалган сортторун гана колдонуу керек. Жөн гана Google'да издөө менен, сиз бат эле бүтпөгөн коёндун тешигин таба аласыз, туздалган бадыраңдын жана даамдуу рецепттерди таба аласыз, андыктан жашылчаларды консервалоо жөнүндө алдын ала бир аз билүү жардам берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Фонтандык чөп өсүмдүктөрү: Контейнерлердеги фонтан чөптөрүн кантип кыштатуу керек

Орнаменталдык сүйүү чөбү - Пейзаждагы сүйүү чөпүнө талаптар

Томаттын үстү сары жашылга айланат - Помидордогу сары ийин оорусу менен күрөшүү

Чөйчөк көпөлөктөрү деген эмне: ала чөйчөктүү көпөлөктөр жана чыны көпөлөктөрдүн башка түрлөрү

Лейленд кипарис багына кам көрүү - Лейланд кипарис дарагын өстүрүү боюнча кеңештер

Мөмө-жемиштерди жыйноо - Мөмөлөрдүн кеңири таралган түрлөрүн кантип жыйноо керек

Казандагы Юкка өсүмдүктөрү - Юкка бөлмөсүнө кантип кам көрүү керек

Мөмө чымындарынан кутулуу - үйдөгү жана бакчадагы мөмө чымындарын көзөмөлдөө

Соя өсүмдүктөрү жөнүндө - Сояны бакчаларда кантип өстүрүү боюнча кеңештер

Сөөлжан кутуларын куруу: үйгө жана бакчага курттарды компост салуу үчүн кутуларды жасоо

Пеперомияга кам көрүү - Пеперомия өсүмдүктөрүн үйдө кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Курттарды компосттоо - бакчадагы сөөлжандын пайдасын пайдалануу

Үйдө өстүрүлгөн ашкабакка кам көрүү - Бакчаларды кантип жана качан отургузуу керек

Капустанын зыянкечтеринен алдын алуу - Капуста илмектеринен кантип арылуу керектигин үйрөнүңүз

Бакча мульчасынын артыкчылыктары: бакчаларга мульча кошуунун артыкчылыктары