Күнжүт өсүмдүктөрүн колдонот – Күнжүт уруктары менен эмне кылуу керек

Мазмуну:

Күнжүт өсүмдүктөрүн колдонот – Күнжүт уруктары менен эмне кылуу керек
Күнжүт өсүмдүктөрүн колдонот – Күнжүт уруктары менен эмне кылуу керек

Video: Күнжүт өсүмдүктөрүн колдонот – Күнжүт уруктары менен эмне кылуу керек

Video: Күнжүт өсүмдүктөрүн колдонот – Күнжүт уруктары менен эмне кылуу керек
Video: Япониядагы айылдык жашоо Vlog | Багына күнөскана куруу 2024, Май
Anonim

Эгер күнжүттүн уруктары жөнүндө билсеңиз, күнжүттөн жасалган гамбургер булочкаларын жегениңиз болсо, анда сиз муну өткөрүп жибердиңиз. Күнжүт өсүмдүктөрүнүн уруктары бул бургерден тышкары көптөгөн максаттарга ээ. Ошентип, күнжүт уруктары менен дагы эмне кыла аласыз? Үйдө кунжут уруктарын кантип колдонууну жана дүйнө жүзү боюнча кунжут эмне үчүн колдонуларын билүү үчүн окууну улантыңыз.

Күнжүт өсүмдүктөрүнүн уруктары жөнүндө

Күнжүт өсүмдүктөрүнүн уруктары (Sesamum indicum) 4000 жылдан бери байыркы маданияттар тарабынан өстүрүлүп келген. Көптөгөн маданияттар Египеттен Индияга жана Кытайга чейин кунжут уруктарын колдонушкан. кунжут эмне үчүн колдонулат? Уруктар мурункудай эле колдонулушу мүмкүн, тосттордо бышырылган же престелген кунжут майы үчүн актан карага жана кызылдан сарыга чейин түстө болот.

Алар белок, кальций, антиоксиданттар, диеталык була жана LDL же "жаман" холестеролду төмөндөтүүчү олеик деп аталган бир тойбогон майлар менен камтылган өзгөчө жаңгак даамы бар.

Күнжүт уруктарын кантип колдонуу керек

Күнжүт уруктары менен эмне кылуу керек? Көптөгөн! Күнжүт өсүмдүктөрүнүн бир нече түрү бар, тооктун этин терүүдөн баштап, салаттарга, таңгычтарга же маринаддарга кошууга чейин; таттуу тамактарга кошуп, күнжүт уруктарын бадам сүтүнө окшоп, сүттү алмаштырса да болот.

Күнжүт уруктары болуп саналаткөп нерселер үчүн колдонулат; алардын баарын санап чыгуу кыйын болмок. Эгер сизде хомус бар болсо, анда күнжүт үрөнүн жегенсиз. Хумус тахини, майдаланган кунжут уруктарынан жасалган жана хумустун гана эмес, баба ганушунун маанилүү ингредиенти болуп саналат.

Күнжүттүү багельдер жөнүндө эмне айтууга болот? Көптөгөн Азия ашканалары идиштерге уруктарды себелеп жана/же тамак жасоодо кунжут майын колдонушат.

Күнжүт менен балдын жөнөкөй ингредиенттери (кээде жержаңгак кошулат) кемчиликсиз гармонияда биригип, грек конфетинин пастелисин түзөт. Бул жолу Жакынкы Чыгыштан жана ага жакын аймактардан келген дагы бир таттуу даам - бул халва, майдаланган кунжуттун уругунан жасалган жумшак, помада сымал момпосуй.

Күнжүт уруктары ушунчалык көптөн бери өстүрүлгөндүктөн, аларды колдонуу көптөгөн ашканаларда камтылган, демек, күнжүт үрөнүн үйрөнүп жаткандар, жок эле дегенде, бир нече эмес болсо, күнжүт уруктары үчүн сүйүктүү колдонууну табат дегенди билдирет. ашкана.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кызыл стелла оорусу деген эмне: кулпунайды кызыл стела тамырынын чириги менен дарылоо

Sansa алма дарагына кам көрүү - Санса алма дарагын пейзажда кантип өстүрүү керек

Миллионер дарбыз жөнүндө маалымат: Миллионер дарбыз өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештер

Тедди аюу жөнүндө маалымат: Тедди аюу күн караманы кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Контейнерлерге дренаждык тешиктерди кошуу - дренаждык тешиктери жок отургузуучуну кантип оңдоо керек

Имбирь алтынын өстүрүү - Имбирь алтыны алма бакчаларында кам көрүү жөнүндө маалымат

Саз сүтү деген эмне: Саздын сүт чөпүнүн бакчадагы пайдасы жөнүндө билип алыңыз

Прима алма дарагына кам көрүү - бакчада прима алма дарагын кантип өстүрүү керек

Уруктан токой өстүрүү: Бакчага токой үрөнүн качан себүүнү үйрөнүңүз

Канола өсүмдүк фактылары: канола майын ашканада жана андан тышкары кантип колдонуу керек

Мелроза алмасынын маалыматы: Пейзажда мелроза алмаларын өстүрүү

Манго чуңкурунун өнүшү: Азык-түлүк дүкөнүнөн манго уруктарын отургуза аласызбы

Кызыл баркыт ширелүү өсүмдүк деген эмне - Echeveria 'Red Velvet' кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Боёк үчүн жыгачты жыйноо: боёо үчүн жыгач жалбырактарын кантип жана качан жыйноо керек

Xylella Fastidiosa Симптомдору: Xylella Fastidiosa жуккан өсүмдүктөрдү дарылоо