Румберри жесе болобу: Гуаваберрды тамак катары колдонуу жөнүндө маалымат

Румберри жесе болобу: Гуаваберрды тамак катары колдонуу жөнүндө маалымат
Румберри жесе болобу: Гуаваберрды тамак катары колдонуу жөнүндө маалымат
Anonymous

Гуаберри, ошондой эле рамберри катары белгилүү, Виргин аралдарында жана башка жылуу, тропикалык аймактарда табылган кичинекей мөмө. Румберди жесе болобу? Анын ар кандай кабыл алуучу өлкөлөрдө бир нече кулинардык, суусундуктар жана дарылык максаттары бар. Румбердин рецепттеринин кеңири ассортименти ар бир аймактын маданий табитин чагылдырат. Ал көбүнчө импорттолбойт, андыктан руберри жегениңиз саякатка чыгууга туура келген уникалдуу тажрыйба болушу мүмкүн.

Румберри маалыматы

Румберри (Myrciaria floribunda) Кошмо Штаттарда көп кездешпейт, бирок Куба, Гватемала, Мексиканын түштүгүндө, Бразилияда жана башка көптөгөн жылуу аймактарда өсүмдүктөрдүн кичинекей чөнтөгү болушу мүмкүн. Гуаваберри тамак-аш катары мурда популярдуулукка ээ болгон, бирок аны колдонуу бүгүнкү күндө кеңири таралган эмес. Бул өсүмдүктөрдүн коммерциялык баалуулугу аз болгондуктан, мөмө-жемиштер өтө кичинекей жана жыйноо үчүн көп убакытты талап кылгандыктан болсо керек.

Гаваберри - чоңдугу боюнча черникиге окшош кичинекей мөмөлөр. Мөмөлөр жашыл башталат, бирок сортуна жараша кочкул кызгылт же кызгылт сарыга чейин бышат. Текстура жүзүм сымал жана ар бир жемиште бир урук бар. Даам ачуу ноталар менен таттуу-тарт деп айтылат. Бийиктиги 60 фут (18,5 м) болгон дарактарда мөмөлөр күз айларында бышат.

Жалбырактар найза сымал, бутактары түктүү, кызгылт түстө капталган. Гүлдөр топ-топ болуп, ак, бир аз түктүү, көп сандаган көрүнүктүү стамен менен пайда болот. Дарак Флоридага, Гавайиге, Бермуд аралдарына жана Филиппинге киргизилген, ал жерде кандайдыр бир белгинин мөмөсү. Ал жай чыдайт жана мөмөлөрдү өндүрүү 10 жылга чейин созулушу мүмкүн.

Рамберри кантип жесе болот?

Мөмөлөрүндө С жана В витаминдери көп жана зыянсыздандыруучу деп эсептелет. Алардын курамында фосфор, кальций жана темир минералдары да бар. Тамак-аш катары гуаваберри жемиш негизинен колдонулат, бирок ал Виргин аралдарында майрамдык ликердин бир бөлүгү болуп саналат.

Виргин аралдарында улуттук ичимдик - гуаваберри ром. Guavaberry ром кант, ром, жыпар жыттуу заттарды жана жемиштен жасалган. Майрамдарда ырахат алат. Ошондой эле аралдарда күчтүү шарап жасалат. Кубада ачытылган суусундуктан "уна бебида exquisite" жасалат, башкача айтканда, "укмуштуу суусундук".

Румбердин башка көптөгөн рецепттери кыям, желе жана тортторду чыгарат. Бир аз кычкыл, бирок таттуу даамы балмуздак сыяктуу каймактуу заттар менен жакшы айкалышат. Мөмө-жемиштерди бышыруу үчүн сактап калуу үчүн да кургатышат. Мөмөдөн ачуу, таттуу чатни да жасалат.

Эгер сиз руберри үчүн салттуу айыктыруу ыкмаларын издеп жатсаңыз, анда бир нечеси бар. Детоксикациялоочу касиеттеринен улам алар боор ооруларын дарылоодо жана жалпы тазалоочу сироп катары колдонулат.

Румберлер муздаткычта бир жумага чейин сакталат, бирок эң жакшысы жаңы колдонулат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Багбандар үчүн өсүмдүктөрдүн үрөнү – уруктарды белекке берүү идеялары

Бакчаны тартуулоо – керексиз өсүмдүктөрдү тартуулоо жөнүндө билип алыңыз

Баштоочу багбанчылык үчүн белек идеялары – башталгыч багбанга белектер

Триллер, толтургуч жана төгүүчү суккуленттер – Узун, орто жана арткы суккуленттерди колдонуу

DIY аба өсүмдүк кармоочулары – Аба өсүмдүк кармагычты кантип жасоо керек

Сүт картон чөп бакчасы – Кагаздан картон чөп идиштерин кантип жасоо керек

Күзгү жалбырак гүлчамбарынын идеялары: Күзгү жалбыракты кантип жасоо керек

Менин капустам тикенектүү: капуста жалбырактарында тикенек пайда болушунун себептери

DIY жүгөрү кабыгынан гүлчамбар – жүгөрү кабыгынан гүлчамбар жасоо боюнча кеңештер

Аба өсүмдүк гүлчамбар идеялары – Аба өсүмдүктөрүнүн гүлчамбарын кантип жасоо керек

Багбанчылык үчүн бет маскалары: сырттагы иш-чаралар үчүн бет маскаларын тандоо

Африкалык көк базилик жөнүндө маалымат – Африкалык райхандарды колдонуу жана өстүрүү боюнча кеңештер

DIY гүлчамбар жасоо – желези менен карагайдан жасалган гүлчамбарды долбоорлоо

Бакчаны сактоо идеялары – короодо бакча сактоо зонасын түзүү

Мибуна жашылдары деген эмне – Жапон мибунасын өстүрүү боюнча кеңештер