Алманы сактоо - бакчадагы алмаларды кантип сактоо керек

Алманы сактоо - бакчадагы алмаларды кантип сактоо керек
Алманы сактоо - бакчадагы алмаларды кантип сактоо керек
Anonim

Эгер сиздин өзүңүздүн алма дарагыңыз болсо, анда бир отурганда жегенден алда канча көп түшүм ала турганыңызды билесиз. Албетте, сиз үй-бүлөңүздөн жана досторуңуздан бир топко өтүп кеткен болушуңуз мүмкүн, бирок сизде дагы деле бир аз калган болушу мүмкүн. Ошентип, алма канча убакытка жетет? Жаңы алманы сактоонун эң жакшы жолу кайсы? Алманы эң узак жарактуулук мөөнөтү үчүн кантип туура сактоону билүү үчүн окууну улантыңыз.

Алмалар канча убакытка жетет?

Алмаларды сактоонун узактыгы бир катар факторлорго жараша болот. Биринчиден, бул сиз аларды качан тандаганыңыздан көз каранды. Аларды ашыкча бышканда терип алсаңыз, алар тез бузулуп, алманын сактоо убактысын кыскартат.

Алманы качан жыйноо керектигин аныктоо үчүн алардын жердин түсүнө карашыңыз керек. Жердин түсү алманын кабыгынын түсү, анын ичинде кызыл болуп калган бөлүктөрү эске алынбайт. Кызыл алмалар менен алманын дарактын ички бөлүгүн караган бөлүгүн караңыз. Жердин түсү жалбырак жашылдан саргыч жашылга же каймакка чейин өзгөргөндө кызыл алма түшүм алууга даяр болот. Сары сорттор жердин түсү алтынга айланганда түшүм алууга даяр болот. Сары жашыл түстөгү алмалар алмаларды сактоо үчүн ылайыктуу.

Муну эстен чыгарбакээ бир алмалар башкаларга караганда жакшыраак сакталат. Мисалы, Honey Crisp жана Gala мөмө-жемиштерин жыйноодон бир нече жуманын ичинде сапатын жоготот. Stayman жана Arkansas Black мурас алма туура сакталган болсо, беш айга чейин созулат. Fuji жана Pink Lady абдан жакшы сакталат жана жазга чейин жакшы болушу мүмкүн. Кеч бышкан сорттор эң жакшысын сактайт деген жалпы эреже болуп саналат.

Же турган алмалар даракта бышып калышы мүмкүн, бирок алма сактоочу жайга түшүүчү алмалар жетилген, бирок катуу, терисинин түсү жетилген, бирок эттери катуу болуп алынат. Ошентип, сиз дароо жаңы жегиңиз келген алмаларга караганда эрте жыйнап аласыз. Кээ бир алмалар туура сакталганда алты айга чейин сакталат. Анда алманы кантип туура сактайсыз?

Жаңы алмаларды кантип сактоо керек

Айтылгандай, алманы сактоо үчүн, алманын кабыгынын түсү жетилген, бирок мөмөсү дагы эле бекем болгондо тандаңыз. Көгөргөн, курт-кумурскалар же илдеттерге зыяны бар, жаракалары, бөлүктөрү же механикалык жаракаттары бар алмаларды бөлүп коюңуз, анткени алар эч кандай убакытка сакталбайт. Алардын ордуна пирог же алма соусун жасоо үчүн колдонуңуз.

Алманы сактоонун ачкычы - аларды нымдуулугу салыштырмалуу салкын жерде сактоо. Эгер сиз аларды муздаткычта сактасаңыз, температура 32 градус F. (0 C) болушу керек. Салыштырмалуу нымдуулук мөмө-жемиштер куурап калбашы үчүн 90-95% болушу керек. Аз өлчөмдөгү алманы муздаткычта тешиктери бар желим баштыкка салып сактоого болот. Чоң түшүм нымдуулугу жогору жер төлөдө же жер төлөдө сакталышы керек. Жардам берүү үчүн алмаларды пластик же фольга менен капталган кутуларда сактаңызнымдуулукту сактоо.

Сакталган алмаларды бат-баттан текшерип туруңуз, анткени "бир жаман алма бочканы бузат" деген сөз чын. Ошондой эле, алманы башка азыктардан алыс сактаңыз, анткени алмалар этилен газын бөлүп чыгарып, башка азыктардын бышуусун тездетет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Аба өсүмдүктөрүн чачуу - Аба өсүмдүктөрүн канчалык көп тумандоо керек

Малинанын өсүмдүктөрүн кантип жыйноо керек: жаңы малинаны жыйноо боюнча кеңештер

Кадимки Хоста зыянкечтери - Хоста өсүмдүктөрүндөгү мүчүлүштүктөрдү дарылоо

Кызылча жөнүндө фактылар - Кызылча өсүмдүктөрү канчалык бийик өсөт

Петуньялардын ар кандай түрлөрү: петуньялардын түрлөрү жөнүндө билип алыңыз

Сыртта поинсеттия өсүмдүктөрүн өстүрүү: Сыртта поинсетия өсүмдүктөрүн отургузуу боюнча кеңештер

Чөптөрдөн табигый жер семирткичтер - чөп чай жер семирткич даярдоо боюнча кеңештер

Контейнерлерде жалбырактуу жашылчаларды өстүрүү - Oach контейнерине кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Агапантустун ар кандай түрлөрү - Hardy Agapanthus сорттору жөнүндө билип алыңыз

Астильбе жай бою гүлдөйт - Астилбе гүлдөө мезгили жөнүндө билип алыңыз

Poinsettia көбөйүү ыкмалары - Поинсеттия уруктарын жана кесиндилерин кантип көбөйтүү керек

Контейнерде өстүрүлгөн Ажуга - Казандагы Ajuga өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

Амариллистин жалпы сорттору - Амариллис гүлдөрүнүн түрлөрү жөнүндө билип алыңыз

Hosta өсүмдүктөрүнүн оорулары: Hosta өсүмдүктөрүнүн көйгөйлөрү жана дарылоо жөнүндө билип алыңыз

Микоризалык козу карындардын жер семирткичтери - микоризалык козу карындардын цитруска тийгизген таасири