2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Баклажандын ортосун уруктарга толгон табуу үчүн гана кесип алуу - көңүл калуу, анткени мөмө даамдын туу чокусунда эмес экенин билесиз. Баклажандын уругун көбүнчө туура эмес жыйноо же туура эмес убакта жыйноо себеп болот. Ачуу, уруктуу баклажандардан кантип сактануу керек экенин билүү үчүн окууну улантыңыз.
Эмне үчүн менин баклажандарым тунук?
Эгер сиз баклажандан өтө көп урук таап алсаңыз, анда баклажанды жыйноо ыкмаларыңызды жакшыртып алууга убакыт келди. Кемчиликсиз баклажанды жыйноого келгенде убакыт - баары. Гүлдөр гүлдөгөндөн кийин мөмөсү тез өнүгүп, жетилет. Баклажандар бир нече күн гана туу чокусуна жетип турат, андыктан бакчага барган сайын бышкан жемиштерди текшериңиз.
Баклажандар бышканда жана эң жакшы болгондо, тери жылтырак жана назик болуп калат. Алар жарыгын жоготкондон кийин, тери катууланып, мөмөнүн ичиндеги уруктар жетиле баштайт. Аларды кичинекей кезинде да жыйнап алсаңыз болот. Балдардын баклажандары - бул даамдуу тамак жана кичинекей мөмө-жемиштерин жыйноо, бакчаңыздан бир нече күн алыс болушуңуз керек болсо, алардын бышып калышынан сактайт. Жаш мөмө-жемиштерди жыйноо өсүмдүктүн көбүрөөк мөмө беришине түрткү берет, андыктан кичинекей мөмөлөрдү жыйнап алсаңыз, түшүмдүүлүктү азайтам деп кабатыр болбоңуз.
Өсүмдүктөн алынган мөмө-жемиштерди кол бутагы менен кесип,бир дюйм (2,5 см.) сабакты калтыруу тиркелген. Сабактын тикенектүү учтары менен сайылып калуудан сак болуңуз. Баклажандар жыйналгандан кийин бир нече күн сакталат, ошондуктан аларды мүмкүн болушунча тезирээк колдонуңуз. Жыйналган баклажандарды териге басуу менен сынап көрсөңүз болот. Эгер манжаңызды алып салганда чегинүү кала берсе, мөмө колдонууга өтө эски болушу мүмкүн. Жаңы баклажандардын териси кайра секирет.
Баклажандар кемчиликсиздиктин туу чокусунан бат эле эски жана уруктуу болуп, жарактуулук мөөнөтү кыска болгондуктан, маал-маалы менен колдонсоңуз болот. Досторуңуз жана кошуналарыңыз, айрыкча, жаңы терилген мөмө-жемиштердин азык-түлүк дүкөнүндөгү баклажандарга караганда артыкчылыгын байкашканда, ашыкча баклажандарыңызды колуңуздан алуудан ырахат алышат. Мөмө-жемиш тоңбойт же өзүнөн-өзү жакшы болот, бирок сиз аны сүйүктүү кастрюльде же соус рецепттеринде бышырып тоңдурсаңыз болот.
Сунушталууда:
Жаңыдан баштагандар үчүн гүлдүн уруктары - Баштоо үчүн эң мыкты гүлдүн уруктары
Баштоочу гүлдөрдүн уруктарын тандоо өз бакчаңызды өстүрүү, ошондой эле кооз сырткы мейкиндикти түзүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн маанилүү
Кургакчылыкка чыдамдуу көп жылдык өсүмдүктөр – сууну көп талап кылбаган көп жылдык өсүмдүктөр
Кургакчылыкка чыдамдуу көп жылдык өсүмдүктөр Табият-Эне бергенден башка сууга азыраак жете алышат жана алардын көбү жергиликтүү өсүмдүктөр. Алар жөнүндө бул жерден билиңиз
Офелия баклажан деген эмне – Баклажан 'Ophelia' өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Чынында эле кичирейтилген баклажан, Ophelia кичинекей мейкиндиктер үчүн эң сонун сорт. Ал кадимки жашылча бакчасынын төшөгүндө да жакшы иштейт, бирок сиз мейкиндикте тар болсоңуз же жашылча өстүрүү үчүн контейнерлери бар короодо болсо, бул баклажанды колдонуп көрүңүз. Бул макалада көбүрөөк билүү
Көп жылдык өсүмдүктөрдү кыркуунун себептери - Эмне үчүн бакчадагы көп жылдык өсүмдүктөрдү бутоо керек
Көп жылдык өсүмдүктөрдү бутоо дээрлик дайыма өсүмдүк маданиятынын маанилүү бөлүгү болуп саналат. Көп жылдык өсүмдүктөрдү кыркуунун себептери, ошондой эле көп жылдык өсүмдүктөрдү кантип жана качан кыркуу керектиги боюнча кеңештер үчүн төмөнкү макаланы басыңыз
Баклажан Colletotrichum Fruit Rot - Баклажандагы жемиш чиригин кантип дарылоо керек
Бакчаңыздагы баклажан мөмөлөрүнүн чиригени өкүнүчтүү көрүнүш. Өсүмдүктөрүңүздү жаз жана жай бою багып турдуңуз, эми алар жугуштуу жана колдонууга жараксыз. Colletotrichum мөмө чириги - баклажан түшүмүндө олуттуу жоготууларга алып келиши мүмкүн болгон грибоктук инфекция. Бул жерден көбүрөөк билиңиз