2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:55
Чардды жаш кезинде салаттарга кошуп же кийинчерээк кууруп жесе болот. Сабагы жана кабыргасы да жегенге жарактуу жана сельдерейге окшош. Чард А жана С витаминдеринин эң сонун булагы жана бакчага сонун көрк кошот. Швейцариялык карагайдын түшүмүнөн максималдуу пайда алуу үчүн, бакчадан швейцар карагайын кантип жана качан жыйноо керек экенин билип алганыңыз жакшы.
Швейцариялык чард жыйноо
Swiss chard, кызылчанын үй-бүлө мүчөсү, күмүш кызылчасы, түбөлүк шпинат, шпинат кызылчасы, секале кызылчасы, краб кызылчасы жана манголд сыяктуу башка аталыштар менен белгилүү. Швейцариялык пальду - бул жай бою жаңы жашылчалардын көптүгүн алып келген, кызыл сабагы бар жагымдуу, жалбырактуу жашылча, бирок башка көптөгөн сорттор башка түстөрдү да сунуштайт.
Чард 1-2 фут (31-61 см.) жетилген бийиктикке жетет жана уруктан же трансплантациядан себүүгө салыштырмалуу оңой. Салат жана шпинат өсө турган бардык жерде бордду өстүрсөңүз болот. Көчөттөр үшүккө чыдамдуу болгондуктан, аны эрте отургузса болот. Swiss карагай органикалык бай, жакшы дренаждуу топуракты жана күндү жакшы көрөт. Чач бышып жетилгенден кийин, паролоду жыйнап башташыңыз керек. Чач кантип жана качан тандоого даяр?
Чард качан тандоого даяр
Чардды жалбырактары жаш кезинде жыйнап алууга болотназик, 4 дюймдан (10 см.) кичине же жетилгенден кийин. Швейцариядагы карагайларды оруп баштагандан кийин, үшүк түшкөнгө чейин өсүмдүктөрдү үзгүлтүксүз жыйнап алса болот.
Эгер сиз куурулган салатка жаңы кошумча кошууну кааласаңыз, швейцариялык бордонун жалбырактарын кичинекей болгондо кесип алсаңыз болот. Чачтын чоңураак бөлүктөрүн кесип, куурулган идиштерге колдонсо болот. Чал кесилгенде, ал көбүрөөк жалбырактарды берет. Сабактар менен кабыргаларды спаржа сыяктуу бышырып жесе болот.
Швейцариялык шарды кантип тандоо керек
Чарды кантип терүүнүн эң кеңири таралган ыкмасы - бул сырткы жалбырактарды жерден 1 ½-2 дюйм (4-5 см.) бийиктикте, алар жаш жана назик кезинде, болжол менен 8-12 дюйм (20) кесүү. -31 см.) узундугу. Улгайган жалбырактар көп учурда өсүмдүктөрдү сыйрып алып, жаш жалбырактар өсө бериши үчүн ташталат. Терминал түйүнүнө зыян келтирүүдөн сак болуңуз.
Өсүү чекити бузулбаса, бардык жалбырактарды кыртыштан 2 дюймга (5 см.) чейин кесип салууга болот. Чачты жыйноо эң жакшы таза жана курч бакча кайчы же бычак менен жасалат. Өсүмдүктүн түбүндөгү жалбырактарды үзүп салыңыз. Жаңы жалбырактар тез өсөт.
Швейцариялык борду муздаткычта бир-эки жума сактаса болот.
Сунушталууда:
Күнжүттүн түшүмүн жыйноо боюнча колдонмо: Күнжүт уруктары качан терүүгө даяр
Сиз кунжут рогаткасын тиштеп же хомуска малып көрүп, ошол кичинекей кунжут үрөнүн кантип өстүрүп, кантип жыйноо керектигин ойлонуп көрдүңүз беле? Ал эми кунжуттун уруктары качан болсо да терүүгө даяр болот? Бул суроолорго жоопту кийинки макаладан таба аласыз
Швейцариялык карагай өсүмдүгүнүн соолуп калышы - Швейцариялык карагайдын соолуп калганын кантип оңдоо керек
Швейцария паролотасы – өстүрүү оңой жана көп ийгиликтерге жетүүчү сонун бакча өсүмдүк, бирок бардык нерседей эле бул кепилдик эмес. Кээде соолуп калгандай бир тырышып кетесиң. Соолутуу чындыгында жалпы көйгөй, бирок анын бир нече гана себептери бар. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Швейцариялык карагайдын кеңири таралган оорулары - оорулуу швейцариялык карагай өсүмдүктөрүн кантип дарылоо керек
Швейцариялык пароло оорулары көп эмес, бирок алардын бирөөсү эле түшүмүңүздү жыл бою жок кыла алат. Бирок, бул оорулар жана зыянкечтер жөнүндө билсеңиз, аларды алдын алуу же дарылоо үчүн чараларды көрүп, түшүмүңүздү сактап калсаңыз болот. Бул макалада көбүрөөк билүү
Сабизди жыйноо: Сабиздин түшүм алууга даяр экенин кантип билсе болот
Сабизди топурагы терең, борпоң жерде өстүрүү оңой. Сабизди өстүрүү жана жыйноо - алардын аш болумдуу пайдасын колдонуунун эң сонун жолу. Сабиздин түшүм алууга даяр экенин кантип билүүнү бул жерден үйрөнүңүз
Парсниптин тамырын жыйноо: Пастернак качан терүүгө даяр
Парснап - эң сонун даамын алуу үчүн кеминде 2-4 апта тоңдурууга жакын температураны талап кылган салкын мезгилдин тамыры. Пастернак качан терүүгө даяр? Бул макаланы окуп чыгыңыз, патернаптарды жыйноо жөнүндө көбүрөөк билүү