Швейцариялык чард жыйноо - Шарды тандоого качан даяр болот

Швейцариялык чард жыйноо - Шарды тандоого качан даяр болот
Швейцариялык чард жыйноо - Шарды тандоого качан даяр болот
Anonim

Чардды жаш кезинде салаттарга кошуп же кийинчерээк кууруп жесе болот. Сабагы жана кабыргасы да жегенге жарактуу жана сельдерейге окшош. Чард А жана С витаминдеринин эң сонун булагы жана бакчага сонун көрк кошот. Швейцариялык карагайдын түшүмүнөн максималдуу пайда алуу үчүн, бакчадан швейцар карагайын кантип жана качан жыйноо керек экенин билип алганыңыз жакшы.

Швейцариялык чард жыйноо

Swiss chard, кызылчанын үй-бүлө мүчөсү, күмүш кызылчасы, түбөлүк шпинат, шпинат кызылчасы, секале кызылчасы, краб кызылчасы жана манголд сыяктуу башка аталыштар менен белгилүү. Швейцариялык пальду - бул жай бою жаңы жашылчалардын көптүгүн алып келген, кызыл сабагы бар жагымдуу, жалбырактуу жашылча, бирок башка көптөгөн сорттор башка түстөрдү да сунуштайт.

Чард 1-2 фут (31-61 см.) жетилген бийиктикке жетет жана уруктан же трансплантациядан себүүгө салыштырмалуу оңой. Салат жана шпинат өсө турган бардык жерде бордду өстүрсөңүз болот. Көчөттөр үшүккө чыдамдуу болгондуктан, аны эрте отургузса болот. Swiss карагай органикалык бай, жакшы дренаждуу топуракты жана күндү жакшы көрөт. Чач бышып жетилгенден кийин, паролоду жыйнап башташыңыз керек. Чач кантип жана качан тандоого даяр?

Чард качан тандоого даяр

Чардды жалбырактары жаш кезинде жыйнап алууга болотназик, 4 дюймдан (10 см.) кичине же жетилгенден кийин. Швейцариядагы карагайларды оруп баштагандан кийин, үшүк түшкөнгө чейин өсүмдүктөрдү үзгүлтүксүз жыйнап алса болот.

Эгер сиз куурулган салатка жаңы кошумча кошууну кааласаңыз, швейцариялык бордонун жалбырактарын кичинекей болгондо кесип алсаңыз болот. Чачтын чоңураак бөлүктөрүн кесип, куурулган идиштерге колдонсо болот. Чал кесилгенде, ал көбүрөөк жалбырактарды берет. Сабактар менен кабыргаларды спаржа сыяктуу бышырып жесе болот.

Швейцариялык шарды кантип тандоо керек

Чарды кантип терүүнүн эң кеңири таралган ыкмасы - бул сырткы жалбырактарды жерден 1 ½-2 дюйм (4-5 см.) бийиктикте, алар жаш жана назик кезинде, болжол менен 8-12 дюйм (20) кесүү. -31 см.) узундугу. Улгайган жалбырактар көп учурда өсүмдүктөрдү сыйрып алып, жаш жалбырактар өсө бериши үчүн ташталат. Терминал түйүнүнө зыян келтирүүдөн сак болуңуз.

Өсүү чекити бузулбаса, бардык жалбырактарды кыртыштан 2 дюймга (5 см.) чейин кесип салууга болот. Чачты жыйноо эң жакшы таза жана курч бакча кайчы же бычак менен жасалат. Өсүмдүктүн түбүндөгү жалбырактарды үзүп салыңыз. Жаңы жалбырактар тез өсөт.

Швейцариялык борду муздаткычта бир-эки жума сактаса болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кургакчылыкка чыдамдуу зона 4 өсүмдүктөр: 4-зонада Xeriscape багбанчылыгы жөнүндө билип алыңыз

Ыйык бакчаны түзүү: Пейзаждарда ыйыктардын гүлдөрүн жана диний бакчанын айкелдерин колдонуу

Муздак климат үчүн гидрэнгилер - 4-зонада бакчаларда гидрэнги өстүрүү

Тозок тилкелери үчүн кичинекей дарактар: тротуарлардын жанына бак отургузуу

4-зонада бакчалар үчүн жаңгак дарактарын тандоо: 4-зонада өскөн жаңгак дарактар барбы?

Каржы бадалдарын кантип кыюу керек: Бакчадагы бадал өсүмдүктөрүн бутоо

Септиктердин үстүндө өсүү: Септикалык системада өсүүчү өсүмдүктөрдү тандоо

Кактус 4-зонанын бакчалары үчүн - суук климатта кактус өстүрүү

Бутактарды белгилөө деген эмне: дарактардын зыянын белгилөө жөнүндө маалымат

Өсүмдүктөр үчүн суутек перекиси - бакчада суутек перекиси кантип колдонуу керек

Жашылча бакчасынын макети идеялары: Жашылча бакчасынын макетін пландаштыруу

4-зонада жашылча багбанчылыгы: 4-зонанын бакчалары үчүн кандай жашылчалар жакшы

Суукка чыдамдуу клен дарактары: 4-зонада клен дарактарын өстүрүү боюнча кеңештер

Sarcococca Sweetbox бадалдар - Sweetbox өсүмдүктөрүн өстүрүүнү үйрөнүңүз

Латрис өсүмдүктөрүн контейнерлерде өстүрүү - Лиатрисди идиштерге отургузуу боюнча кеңештер