2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:56
Флоренс фенхели (Foeniculum vulgare) жашылча катары жеген фенхельдин пияз түрү. Өсүмдүктүн бардык бөлүктөрү жыпар жыттуу жана кулинардык колдонмолордо колдонулушу мүмкүн. Florence Fennel өстүрүү гректер жана римдиктер менен башталып, кылымдар аркылуу Europe, Жакынкы Чыгыш жана Азияга чыпкаланган. Үй бакчасында Флоренс фенхелди өстүрүү - бул ар тараптуу, жыпар жыттуу өсүмдүктү рецепттериңизге жана үйүңүзгө алып келүүнүн оңой жолу.
Флоренс феннелин отургузуу
Fennel жакшы кургатылган жана күнөстүү жерде тез өнүп чыгат. Florence Fennel отургузуу алдында топурактын рН текшерүү. Fennel рН 5,5 7,0 болгон топуракты талап кылат, ошондуктан рН жогорулатуу үчүн акиташ кошуу керек болушу мүмкүн. Үрөндөрдү 1/8ден ¼ дюймга чейин (3-6 мм.) тереңдикке себиңиз. Өсүмдүктөрдү 6-12 дюйм (15-31 см.) аралыкка чейин өнүп чыккандан кийин ичкертиңиз. Fennel өсүп чыккандан кийин өстүрүү өсүмдүктү пияз, сабак же үрөн үчүн колдонуп жатканыңыздан көз каранды.
Флоренс феннелин отургузуудан мурун, акыркы аяздын датасы сиздин аймакка качан келерин билип алганыңыз оң. Жаңы жаш көчөттөрдү бузуп албаш үчүн үрөндү ошол күндөн кийин отургузуңуз. Биринчи үшүккө алты-сегиз жума калганда да күзгү түшүм аласыз.
Флоренция Fennel кантип өстүрүү керек
Fennelкарри жалпы ингредиент болуп саналат жана урук италиялык колбаса негизги даамын берет. 17-кылымдан бери Жер Ортолук деңиз диетасынын бир бөлүгү катары өстүрүлүп келет. Флоренс фенхелинин көптөгөн дарылык касиеттери бар жана жөтөл тамчыларынын курамында жана тамак сиңирүү каражаттарында кездешет. Өсүмдүк да жагымдуу жана көп жылдык өсүмдүктөрдүн же гүлдөрдүн арасында өсүп келе жаткан Флоренция фенхели назик жалбырактары менен жагымдуу акцентти кошот.
Флоренс фенхели бакчага декоративдик кызыгууну камсыз кылган жагымдуу, жашыл мамык жалбырактарды чыгарат. Жалбырактары анис же мияны эске салган жыт чыгарат. Өсүмдүк көп жылдык жана жайылып кетүү тенденциясына ээ жана уруктун башын алып салбасаңыз, инвазив болуп калышы мүмкүн. Флоренс фенхели салкыныраак жана мелүүн аймактарда жакшы өсөт.
Фенхелдин сабактары гүлдөөгө даяр болгондон кийин жыйнап баштаңыз. Аларды жерге кесип, сельдерей сыяктуу колдонуңуз. Florence Fennel алма деп аталган коюу ак негиз өндүрүү үчүн бышат. Он күн бою шишип кеткен түптүн тегерегине топурак үйүп, андан кийин оруп алыңыз.
Эгер сиз Флоренс фенхелди үрөн үчүн өстүрүп жатсаңыз, жайдын аягына чейин күтө туруңуз, жашылча куурап, урук кармай турган чатырларда гүл ачат. Сарпталган гүлдөрдүн баштарын кесип, уруктарды идишке салыңыз. Fennel уругу тамактарга укмуштуудай даам жана жыт берет.
Florence Fennel сорттору
Фенхелдин пияз өстүрүүчү көптөгөн сорттору бар. "Trieste" отургузуу кийин 90 күн колдонууга даяр. Дагы бир сорт, 'Zefa Fino,' кыска сезондун климаты үчүн идеалдуу жана аны жыйноого болотболгону 65 күн.
Флоренция фенхелинин көпчүлүк сорттору бышып жетилиши үчүн 100 күн талап кылынат.
Сунушталууда:
Күнөсканадагы Fennel өсүмдүктөрү: Күнөсканада Fennel өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Fennel - Жер Ортолук деңиз ашканаларында көп колдонулган даамдуу өсүмдүк. Бул USDA зонасында 510 көп жылдык катары өстүрүлүшү мүмкүн. Бирок, эгер сиз салкыныраак зонада болсоңуз, күнөсканада фенхель өстүрүү жөнүндө ойлонуп көрдүңүз беле? Бул макаладан биле аласыз
Fennel өсүмдүктөрүн кайра өстүрүү: калдыктардан Fennel кантип өстүрүү керек
Фенелди уруктан баштаса болот, бирок ал аны менен бышырып бүткөндөн кийин калган сабагынан абдан жакшы өсө турган жашылчалардын бири. Кырсыктардан фенхель өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Контейнерде өстүрүлгөн Fennel Өсүмдүктөр - Казандарда Fennel өстүрүү боюнча кеңештер
Балык фенхель балык менен өзгөчө айкалышкан чоң ак лампалары үчүн өстүрүлөт. Бирок фенхельди казанга өстүрө аласызбы? Бул макалада идиштеги фенхель өсүмдүктөрү жана идиштерге кантип отургузуу керектиги жөнүндө көбүрөөк билиңиз. Кошумча маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Деңиз Fennel бакчаларда колдонулат - Деңиз Fennel Өсүмдүктөрүн Кантип Өстүрүү керек
Деңиз фенхели - мурда популярдуу болгон, бирок кандайдыр бир жол менен жакпай калган классикалык өсүмдүктөрдүн бири. Жана ошол өсүмдүктөрдүн көбү сыяктуу эле, ал өзгөчө жогорку деңгээлдеги ресторандарда кайтып келе баштады. Бул макаладан деңиз фенхелди кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз
Fennel лампаларын жыйноо - Fennel кантип жана качан жыйноо керек
Лампадагы фенхельди кантип жана качан жыйнайм? Бул жалпы суроолор жана фенхель лампаларын кантип чогултууну үйрөнүү кыйын эмес. Бул макалада фенхельди кантип жана качан жыйноо жардам берет