Брокколини кантип жана качан жыйноону үйрөнүңүз

Брокколини кантип жана качан жыйноону үйрөнүңүз
Брокколини кантип жана качан жыйноону үйрөнүңүз
Anonymous

Брокколи өстүрүү жана жыйноо - бул бакчадагы эң пайдалуу учурлардын бири. Эгер сиз ысык аба ырайында брокколиңизди багып, аны тытылып калбасаңыз, анда сиз азыр бир нече жакшы калыптанган брокколи баштарын карап жатасыз. Брокколиди качан териш керек жана брокколи оруп-жыюуга даяр экендигинин белгилери кандай? Брокколиди кантип жыйноо керектиги тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн окуңуз.

Брокколинин түшүм алууга даяр экендигинин белгилери

Брокколини отургузуу жана жыйноо кээде бир аз татаал болот, бирок брокколи жыйналганга даярбы же жокпу айтып бере турган бир нече белгилер бар.

Башы бар - Брокколиди качан жыйноо керектигинин биринчи белгиси эң айкын болуп саналат; сизде баштапкы баш болушу керек. Баш бекем жана бекем болушу керек.

Баштын өлчөмү - Брокколи жыйноо маалы келгенде брокколи башы, адатта, туурасы 4-7 дюйм (10-18 см.) болуп калат, бирок андай кылбаңыз. жалгыз өлчөмгө өтүү. Өлчөм индикатор, бирок башка белгилерди да карап көрүңүз.

Floret Size - Жеке гүлдөрдүн же гүл бүчүрлөрүнүн өлчөмү эң ишенимдүү көрсөткүч болуп саналат. Баштын сырткы четиндеги гүлдөр ширенкенин башынын өлчөмүнө жеткенде, анда сизал өсүмдүктөн брокколи жыйнап баштаса болот.

Түс - Брокколини качан териш керек экендигинин белгилерин издеп жатканда, гүлдөрдүн түсүнө көңүл буруңуз. Алар терең жашыл болушу керек. Эгер сиз сары түстү байкасаңыз, анда гүлдөр гүлдөп же гүлдөп баштайт. Мындай болуп калса, брокколини дароо жыйнап алыңыз.

Броколини кантип жыйноо керек

Брокколи башыңыз түшүм алууга даяр болгондо, курч бычак менен брокколинин башын өсүмдүктөн кесип салыңыз. Брокколи башын 5 дюйм (12,5 см.) же андан көбүрөөк ылдыйда кесип, андан кийин башын тез кесүү менен алып салыңыз. Сабакты араалоодон алыс болуңуз, анткени бул өсүмдүккө ашыкча зыян келтирип, кийинчерээк оруп-жыюу мүмкүнчүлүгүн жоготушу мүмкүн.

Негизги башты жыйнагандан кийин, брокколиден каптал бүчүрлөрдү орууну уланта берсеңиз болот. Булар негизги баш болгон тарапка кичинекей баштар сыяктуу өсүп чыгат. Гүлдөрдүн өлчөмүнө карап, бул каптал бутактары түшүм алууга качан даяр экенин биле аласыз. Даяр болгондо аларды жөн эле кесип салыңыз.

Эми брокколини кантип жыйноо керектигин билгенден кийин, брокколиңиздин башын ишенимдүү түрдө кесип алсаңыз болот. Брокколиди туура отургузуу жана жыйноо бул даамдуу жана аш болумдуу жашылчаны бакчаңыздан түз эле дасторконуңузга коюуга жардам берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Багбандар үчүн өсүмдүктөрдүн үрөнү – уруктарды белекке берүү идеялары

Бакчаны тартуулоо – керексиз өсүмдүктөрдү тартуулоо жөнүндө билип алыңыз

Баштоочу багбанчылык үчүн белек идеялары – башталгыч багбанга белектер

Триллер, толтургуч жана төгүүчү суккуленттер – Узун, орто жана арткы суккуленттерди колдонуу

DIY аба өсүмдүк кармоочулары – Аба өсүмдүк кармагычты кантип жасоо керек

Сүт картон чөп бакчасы – Кагаздан картон чөп идиштерин кантип жасоо керек

Күзгү жалбырак гүлчамбарынын идеялары: Күзгү жалбыракты кантип жасоо керек

Менин капустам тикенектүү: капуста жалбырактарында тикенек пайда болушунун себептери

DIY жүгөрү кабыгынан гүлчамбар – жүгөрү кабыгынан гүлчамбар жасоо боюнча кеңештер

Аба өсүмдүк гүлчамбар идеялары – Аба өсүмдүктөрүнүн гүлчамбарын кантип жасоо керек

Багбанчылык үчүн бет маскалары: сырттагы иш-чаралар үчүн бет маскаларын тандоо

Африкалык көк базилик жөнүндө маалымат – Африкалык райхандарды колдонуу жана өстүрүү боюнча кеңештер

DIY гүлчамбар жасоо – желези менен карагайдан жасалган гүлчамбарды долбоорлоо

Бакчаны сактоо идеялары – короодо бакча сактоо зонасын түзүү

Мибуна жашылдары деген эмне – Жапон мибунасын өстүрүү боюнча кеңештер