2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Брокколи өстүрүү жана жыйноо - бул бакчадагы эң пайдалуу учурлардын бири. Эгер сиз ысык аба ырайында брокколиңизди багып, аны тытылып калбасаңыз, анда сиз азыр бир нече жакшы калыптанган брокколи баштарын карап жатасыз. Брокколиди качан териш керек жана брокколи оруп-жыюуга даяр экендигинин белгилери кандай? Брокколиди кантип жыйноо керектиги тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн окуңуз.
Брокколинин түшүм алууга даяр экендигинин белгилери
Брокколини отургузуу жана жыйноо кээде бир аз татаал болот, бирок брокколи жыйналганга даярбы же жокпу айтып бере турган бир нече белгилер бар.
Башы бар - Брокколиди качан жыйноо керектигинин биринчи белгиси эң айкын болуп саналат; сизде баштапкы баш болушу керек. Баш бекем жана бекем болушу керек.
Баштын өлчөмү - Брокколи жыйноо маалы келгенде брокколи башы, адатта, туурасы 4-7 дюйм (10-18 см.) болуп калат, бирок андай кылбаңыз. жалгыз өлчөмгө өтүү. Өлчөм индикатор, бирок башка белгилерди да карап көрүңүз.
Floret Size - Жеке гүлдөрдүн же гүл бүчүрлөрүнүн өлчөмү эң ишенимдүү көрсөткүч болуп саналат. Баштын сырткы четиндеги гүлдөр ширенкенин башынын өлчөмүнө жеткенде, анда сизал өсүмдүктөн брокколи жыйнап баштаса болот.
Түс - Брокколини качан териш керек экендигинин белгилерин издеп жатканда, гүлдөрдүн түсүнө көңүл буруңуз. Алар терең жашыл болушу керек. Эгер сиз сары түстү байкасаңыз, анда гүлдөр гүлдөп же гүлдөп баштайт. Мындай болуп калса, брокколини дароо жыйнап алыңыз.
Броколини кантип жыйноо керек
Брокколи башыңыз түшүм алууга даяр болгондо, курч бычак менен брокколинин башын өсүмдүктөн кесип салыңыз. Брокколи башын 5 дюйм (12,5 см.) же андан көбүрөөк ылдыйда кесип, андан кийин башын тез кесүү менен алып салыңыз. Сабакты араалоодон алыс болуңуз, анткени бул өсүмдүккө ашыкча зыян келтирип, кийинчерээк оруп-жыюу мүмкүнчүлүгүн жоготушу мүмкүн.
Негизги башты жыйнагандан кийин, брокколиден каптал бүчүрлөрдү орууну уланта берсеңиз болот. Булар негизги баш болгон тарапка кичинекей баштар сыяктуу өсүп чыгат. Гүлдөрдүн өлчөмүнө карап, бул каптал бутактары түшүм алууга качан даяр экенин биле аласыз. Даяр болгондо аларды жөн эле кесип салыңыз.
Эми брокколини кантип жыйноо керектигин билгенден кийин, брокколиңиздин башын ишенимдүү түрдө кесип алсаңыз болот. Брокколиди туура отургузуу жана жыйноо бул даамдуу жана аш болумдуу жашылчаны бакчаңыздан түз эле дасторконуңузга коюуга жардам берет.
Сунушталууда:
Дамдуу чөптөрдү жыйноо: Даамдуу чөптөрдү качан жана кантип жыйноону үйрөнүңүз
Кеминде 2000 жыл бою өстүрүлгөн, жайкы да, кышкы да даамдуу тамак жыйноодон кийин көп колдонулат жана ар кандай чөп багына татыктуу кошумча болуп саналат. Кийинки макалада даамдуу чөптөрдү жыйноо боюнча маалымат камтылган
Цуккини Өсүмдүктөрүн терүү - Кабакты кантип жана качан жыйноону үйрөнүңүз
Мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды качан териш керектигин билүү дайыма эле оңой боло бербейт, ал эми цуккини да четте калбайт. Ошентип, Zucchini качан терүүгө даяр? Цуккини кантип жана качан жыйноо керектиги боюнча бардык кирди кийинки макалада билип алыңыз
Хрен өсүмдүктөрүн жыйноо: Хренди кантип жана качан жыйноону үйрөнүңүз
Хрен өсүмдүктөрүн жыйноо жөнөкөй иш жана натыйжада жасалган татымалдарды муздаткычта 6 жумага чейин сактоого болот. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы чыкылдатуу менен бакчадагы хрендин тамырын кантип жана качан жыйноо керектигин билип алыңыз
Пекан дарактарын жыйноо - Пекан жаңгактарын качан жана кантип жыйноону үйрөнүңүз
Эгер сиз жаңгактарга кызыксыз болсоңуз жана сиз АКШнын Айыл чарба департаментинин 59-зонасында жашасаңыз, анда сиз пекан терүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болуу үчүн бактылуу болушуңуз мүмкүн. Суроо: пекандарды жыйноо убактысы качан болот? Пекан жаңгагын кантип жыйноо керектигин билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Чамгыр жалбырактарын жыйноо - Чамгыр жашылчаларын качан жана качан жыйноону үйрөнүңүз
Чамгыр себилгенден кийин 2130 күндөн кийин бышып жетилет, андан кийин тамыры оруп-жыюуга даяр болот, бирок сиз чамгыр жашылчасын жей аласызбы деп ойлонуп көрдүңүз беле? Эгер ошондой болсо, чамгыр жалбырактары менен эмне кылса болот жана чамгыр жашылчасын кантип жыйноо керек? Бул жерден билиңиз