Кабактан жегенге жарамдуу – Бактан же дүкөндөн ашкабак жесе болобу

Кабактан жегенге жарамдуу – Бактан же дүкөндөн ашкабак жесе болобу
Кабактан жегенге жарамдуу – Бактан же дүкөндөн ашкабак жесе болобу
Anonymous

Күз бак-дарактардын келерин билдирет. Ар кандай формадагы, өлчөмдөгү жана түстөгү көптөгөн баклажан. Кабактын бул сорттуу түрлөрү сквош жана ашкабакка тиешелүү, бирок көбүнчө декор катары колдонулат. Сиз баклажан жей аласызбы? Келиңиз, көбүрөөк билели.

Кабак жей аласызбы?

Кабакты жегенге жарамдуу, бирок тарых көрсөткөндөй, кээ бирлери жарым-жартылай жешкен. Адегенде, ашкабакты жегенге өтүүдөн мурун, кабак деген эмне экенин аныктап алышыбыз керек.

Сиз, балким, сиз ойлогондой формадагы ашкабак таба аласыз. Сөөлдүү болобу, жылмакайбы же кызыктай өңчөйбү, бакшылар кыялданат жана чыгармачылыкка канат берет. Бирок ашкабактар жесе болобу? Бул талаш-тартыштын предмети болуп саналат, анткени ички жасалгасы минималдуу жана аракетке арзыбайт.

Эгерде чындап эле айласы кетип жатса, декоративдик ашкабактарды жеп көрүшүңүз мүмкүн. Анткени, алар көбүнчө өндүрүш бөлүмүндө сатылат. Көптөгөн жергиликтүү уруулар уруктарды колдонушкан, бирок жапайы ашкабактын этин жегени тууралуу эч кандай маалымат жок.

Бул ачуу жана кычкыл деп айтылган таттуу эместиктен болсо керек. Кошумчалай кетсек, баклажандардын көбү кичинекей, жана бир ачык акылдуу жарака аракет кылуу үчүн салыштырмалуу аз эт бар. Декоративдүү бак-дарактарды кургатып, өзөгү чыңалып, катуу болот. Ушул себептерден улам, декоративдүү баклажан жеш керекмүмкүн эмес.

Кабак жегенге жарамдуу - Кабакты жегендин жолдору барбы?

Эти сизди өлтүрбөйт жана сквош сыяктуу пайдалуу заттарга ээ болушу мүмкүн. Эгерде сиз тамак жасоону кааласаңыз, толук бышпаган жана кургабаган жаш мөмөлөрдү тандаңыз. Аны ашкабакка окшоп, кабыгын сыйрып, уруктарын алып салып даярдасаңыз болот.

Бышырыңыз же бууга бышырып, ачуу даамын жашыруу үчүн татымалдан чыгыңыз. Ошондой эле этти туурап, 15-20 мүнөт же жумшаргыча кайнатсаңыз болот. Татымалдоо үчүн Азия же Индия ашканасында колдонулган ачуу даамдарды колдонуңуз, бул ачуу ноталарды жашырууга жардам берет.

Эң көп жеген ашкабак азиялыктар. Дагы, алар азыраак катаал даамын камсыз кылуу үчүн жаш жана бышкан астында тандалып алынат. Алардын арасында губка (же Luffa) жана бөтөлкө (же Calabash) бар. Кукуза деген италиялык ашкабак да бар.

Түрктөргө чалма бышырылганда назик, таттуу даамы жана жумшак эти менен абдан даамдуу. Бирок, жалпы даамы жана даярдоонун жөнөкөйлүгү үчүн, сквоштун стандарттуу сорттору тамак жасоодо жакшыраак колдонулат. Декорация, канаттуулардын үйү же губка катары жасалгалоочу сортторду калтырыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Анардын кара жүрөгү - ичинде кара чириги бар гранаттар үчүн эмне кылуу керек

Жибек курту жөнүндө маалымат - Балдар менен жибек курттарын өстүрүү

Конго какаду гүлү деген эмне - Конго какадусуна кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Wood Anemon Care - Жыгач Анемон өстүрүү жөнүндө маалымат

Чиггер деген эмне - бакча аймактарында чиггерден кантип арылуу керек

Пилдин кулактарындагы жалбырактардын күрөң түсү - Эмне үчүн пилдин кулагынын четтери күрөң болот

Менин сквошумдун даамы жаман - Ачуу Кабак эмнеден пайда болот

Катуу цикламенге кам көрүү - Hardy Cyclamen лампаларын ачык жерге отургузуу

Лимондор бышпайт - Эмне үчүн лимон дарагынын мөмөсү саргайбайт

Пияздын лампалары жок - пиязды кантип пайда кылуу керек

Тертирүүчү чөп жөнүндө маалымат - чаар жылан чөптү кантип өстүрүү керек

Kudzu Vine Control - Пейзаждардагы Кудзудан кантип арылуу керек

Павлиндер өсүмдүктөрдү жеп жатабы - тоосту бакчаңыздан кантип тосуу керек

Рокери бакчасынын дизайны: Рокерди кантип жасоо керек

Кара бут оорусу деген эмне - Кара бут оорусун бакчада дарылоо