Naranjilla жемиштерин колдонуу: бакчадан Наранжиланы колдонуу боюнча кеңештер

Naranjilla жемиштерин колдонуу: бакчадан Наранжиланы колдонуу боюнча кеңештер
Naranjilla жемиштерин колдонуу: бакчадан Наранжиланы колдонуу боюнча кеңештер
Anonymous

Көпчүлүк адамдарга салыштырмалуу белгисиз, наранджилла Түштүк Американын Колумбия, Эквадор, Перу жана Венесуэла өлкөлөрүндөгү бийик тоолуу аймактарда жашаган. Эгер бул өлкөлөргө барсаңыз, наранжиланы жеп көрүү сунушталат. Ар бир маданият naranjilla жемиш колдонуунун ар кандай жолу бар; баары даамдуу. Жергиликтүү тургундар naranjilla кантип колдонушат? Наранджилла жемиштерин колдонуу жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Naranjilla колдонуу жөнүндө маалымат

Эгер сиз испан тилин жакшы билсеңиз, анда "naranjilla" кичинекей кызгылт сары дегенди билдирерин түшүнөсүз. Бул номенклатура бир аз туура эмес, бирок, naranjilla цитрус менен эч кандай байланышы жок. Анын ордуна, naranjilla (Solanum quitoense) баклажан жана помидор менен байланыштуу; чындыгында, мөмө ичи томатиллого абдан окшош.

Мөмөнүн сырты жабышчаак түкчөлөр менен капталган. Мөмө бышкан сайын ачык жашылдан кызгылт сарыга айланат. Мөмө кызгылт сары болгондон кийин, ал бышып, терүүгө даяр болот. Бышкан наранжилланын чачтары сүртүлүп, мөмөлөрү жуулат да, жегенге даяр болот.

Naranjilla кантип колдонсо болот

Жемишти жаңы жесе болот, бирок кабыгы бир аз катуу, ошондуктанкөп адамдар жөн эле экиге кесип, андан кийин ширесин оозуна сыгып, калганын ташташат. Даам лимон менен ананастын айкалышы сыяктуу интенсивдүү, ачуу жана цитрустуу.

Өзүнүн даам профили менен наранджиланы жеүүнүн эң популярдуу жолу ширесин чыгаруу экени таң калыштуу эмес. Ал сонун шире берет. Шире жасоо үчүн түктөрдү сүртүп, мөмөлөрдү жуушат. Андан кийин жемиш экиге бөлүнөт жана массаны блендерге сыгып салат. Алынган жашыл шире андан соң чыпкаланып, таттууланып, муз үстүндө берилет. Наранжиланын ширеси да коммерциялык түрдө өндүрүлүп, андан соң консерваланган же тоңдурулган.

Башка наранжилла жемиштерине шербет, жүгөрү сиропу, кант, суу, лайм ширеси жана жарым-жартылай тоңдурулган, анан көбүккө чейин чаап, кайра тоңдурулган наранжилла ширесин жасоо кирет.

Naranjilla целлюлозасы, анын ичинде уруктар да балмуздак аралашмасына кошулат же соус кылып, пирогго бышырып же башка десерттерде колдонулат. Кабыктарга банан жана башка ингредиенттердин аралашмасы салынып, бышырылган.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сиз Deadhead Hollyhocks керекпи – Коротулган Холлихок гүлдөрүн алып салуу жөнүндө билип алыңыз

Күнөсканадагы нымдуулукту башкаруу: Парниктеги нымдуулукту кантип азайтуу керектигин үйрөнүңүз

Менин сүтүм гүлдөбөйт: сүт чөптөрүн кантип гүлдөөгө болот

Сулунун арпасынын белгилери Сары эргежээл: сулу өсүмдүктөрүндө сары эргежээл вирусун кантип дарылоо керек

Кытай баклажанынын түрлөрү – Кытайдан өстүрүлгөн баклажан жөнүндө билип алыңыз

Naranjilla уруктарын көбөйтүү: Наранджилла уруктарынын өнүшү жөнүндө билип алыңыз

Дени сак лампочка кандай көрүнөт – отургузуудан мурун лампаларды текшерүү

Naranjilla Air Layering Propagation – Кабаттоо менен Наранжиланы көбөйтө аласызбы

Квинетт райхан деген эмне – Квинетт базилик өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Түтүн дарактарынын соолуп калышына эмне себеп болот: Түтүн дарактарындагы вертикиллиум куурап калганын дарылоо

Жашоо ит үйдүн чатырынын идеялары – Бакча ит үйүн кантип жасоо керек

Жалбырактын тактары бар бегониялар – Бегониянын бактериялык жалбырак тактарын дарылоо жөнүндө маалымат

Аметист базилик жөнүндө маалымат: Аметист геновезе райхан өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек

Казандагы кытай чырактарын өстүрүү: контейнердеги кытай чырагына кантип кам көрүү керек

Сиз циннияларды казанга өстүрө аласызбы – контейнерлерде зинниаларды кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз