2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:43
Сапарлар бакчаңызга күн нурун кошуп турган жайдары, жаркыраган гүлдөр эмес. Алар да түшүм болушу мүмкүн, анткени уруктар май жасоо үчүн колдонулат. Эгер эспарцет түшүмүнүн пайдасы жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келсе, бул макала жардам берет. Эспарцет өсүмдүктөрүн жыйноо боюнча маалымат жана эспарцетти качан терүү боюнча кеңештерди беребиз.
Сапарецтин түшүмү жөнүндө маалымат
Сапарлар (Carthamus tinctorius) мариголддордой жаркыраган кооз гүлдөрү үчүн сиздин бакчаңыздан орун алууга татыктуу. Алар 3 фут (1 м) бийиктикке жеткен бекем сабагы менен кичинекей бадалдарга айланган бир жылдык өсүмдүктөр.
Ар бир эспарцет сабагы ачык сарыдан кызыл-кызгылт сарыга чейин көлөкөлөрдөгү бир нече гүлдөрдү бириктирген чоң гүл менен капталган. Бул гүлдөр аарылар үчүн магнит болуп саналат, бирок ошондой эле сонун кесип гүлдөрдү түзөт. Алар ошондой эле эспарцеттин потенциалдуу түшүмүнүн бир бөлүгү болуп саналат, анткени жалбырактары менен жаш жалбырактарын салаттарга колдонсо болот.
Мурда эспарцет гүлүнүн ачык түстөрү боёк үчүн колдонулса да, бүгүнкү күндө адамдардын эспарцет башын терип жатышынын негизги себеби - уруктар. Алар май кислоталарына бай жана көптөгөн адамдар аларды даамдуу деп эсептешет. Ошондой эле өстүрүү үчүн уруктарды чогулта аласызэспарцет кийинки жылы.
Уруктар эспарцет майын алуу үчүн коммерциялык максатта колдонулат. Бул кээ бир аймактарда чоң бизнес, бирок багбандар бул максатта эспарцеттин түшүмүн жыйнай баштаса болот.
Сапарларды качан жана кантип жыйноо керек
Эспарцетти кантип жыйноо өсүмдүктөрдү кандай колдонууну көздөп жатканыңыздан көз каранды. Эгерде сиз желекчелерди салаттарга колдонууну кааласаңыз, гүлдөр ачылганда түшүм жыйноону баштасаңыз болот. Аларды кесип, ашканага алып барыңыз.
Эгер сиз салаттарга бүчүрлөрдү жана назик жалбырактарды колдонууну пландап жатсаңыз, бир азын алып салуу үчүн жөн гана бакча кайчысын колдонуңуз. Экинчи жагынан, үрөндөрдү жыйноо үчүн, бышкан уруктардын баштарын кылдаттык менен алып салышыңыз керек.
Эгер сиз эспарцетти үрөн үчүн качан териш керек деп ойлонуп жатсаңыз, эспарцет өсүмдүктөрүн жыйноо үчүн күзгө чейин күтө тургуңуз келет. Эспарцеттин башын жалбырактары кызарып, куураганда терип баштасаңыз болот. Сабагы жана жалбырактары морт болгондон кийин эспарцетти териш керек. Жөн гана баштарды кылдат кесип, контейнерге же банкага салыңыз.
Андан соң баштарын жарып, уруктарды топондон ажыратыңыз. Үрөндөрдү салкын, кургак жерде сактаңыз. Аларды отургузуу үчүн колдонгуңуз келсе, кийинки жазга чейин күтө туруңуз, андан соң акыркы аяздан кийин бакчага себиңиз.
Эгер сиз эспарцет майын жасагыңыз келсе, эгин чабуучу жана чабуучу жабдыктарга акча салгыңыз келет.
Сунушталууда:
Sage жыйноо боюнча колдонмо: Шалфей жалбырактарын кантип жана качан терүүнү үйрөнүңүз
Шалфей – көпчүлүк бакчаларда өстүрүүгө оңой болгон ар тараптуу чөп. Ал керебеттерде жакшы көрүнөт, бирок сиз кургатылган, жаңы же тоңдурулган жалбырактарды да жыйнай аласыз. Ашканада колдонуу үчүн өсүп жаткан болсо, шалфейди качан териш керек экенин жана эң жакшы натыйжаларга кантип түшүш керектигин билип алыңыз. Бул макала буга жардам берет
Catnip жыйноо боюнча колдонмо: Catnip жалбырактарын кантип жана качан терүүнү үйрөнүңүз
Catnap – ар бир мышыктын сүйүктүү өсүмдүк жана анын баңгиге окшош, түктүү досторубузга эйфориялык таасири мышык сүйүүчүлөргө жакшы белгилүү. Сиз мышык жалбыракты кулинардык чөп катары колдонсоңуз болот. Эгер сиз бакчада мышык өстүрсөңүз, анда жалбырактарды качан жана кантип жыйноо керектигин билишиңиз керек. Бул макала жардам берет
Элдергүлдөрдүн түшүмүн жыйноо боюнча колдонмо: Элдергүлдөрдү кантип жана качан терүүнү үйрөнүңүз
Аксакал гүлдөрдүн көптөн бери колдонулуп келе жаткан салттары жана түркүн түстүү илими бар. Алар сасык тумоо жана суук мезгилде чөп кошулмаларында эң пайдалуу. Күз жана кышкы оорулуу күндөрүндө камардын гүлдөрүн өз убагында терип, кургатуу - аларды сактоонун эң сонун жолу. Бул макала жардам берет
Бойсенберри жыйноо боюнча колдонмо: Бойсенберриди кантип жана качан терүүнү үйрөнүңүз
Эң сонун даам үчүн, бойсенбринин түшүмү мөмөлөр жетилип, туу чокусуна жеткенде пайда болот. Өстүргүчтөр алардын өзгөчө даамы менен жытын басып алуу үчүн жашылчаларды кантип жана качан терип алууну так билүү маанилүү. Бул макала буга жардам берет
Тыт дарактарын жыйноо - тыттарды качан терүүнү үйрөнүңүз
Эгер сиз USDA 59 зоналарында жашасаңыз, анда өзүңүздүн тыт дарагыңыздын түшүмүн ала аласыз. Тутту качан териш керек деген суроо туулат. Бул тыттарды кантип терүү керек деген суроого алып келет. Бул макалада эки суроого жоопторду биле аласыз