2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:56
Салат жалбырактарын жыйноо - бул акчаны үнөмдөөнүн жана салаттарыңыздагы негизги ингредиенттин ден-соолукка пайдалуу жана пестициддер менен оорулардан таза болушун камсыздоонун эң сонун жолу. Салат жалбырагы түшүмүн үйрөнүү татаал эмес; бирок салатты туура тандоону билүү үчүн убакыт таблицасын сактоо керек.
Салатты качан жыйноо керек
Салат жалбырактарын ийгиликтүү жыйноо сиздин жайгашкан жериңизге ылайыктуу убакта отургузуудан көз каранды. Салат - салкын мезгилдүү түшүм, ал өтө ысыкты көтөрө албайт, андыктан жайкысын температура кескин көтөрүлө электе салаттын башын терүү эң ийгиликтүү болот.
Отургузулган сорт, отургузуу мезгили сыяктуу эле, салаттын түшүмүн качан жыйноону бир аз аныктайт. Жалпысынан, күзүндө отургузулган салаттын түшүмүн отургузуудан кийин болжол менен 65 күн, ал эми кышкы эгилген салаттын башын жыйноо 100 күнгө жакын убакытты талап кылат. Кээ бир сорттор ийкемдүү жана салаттын түшүмү белгиленген убакыттан жети күн мурун же андан кийин өзгөрүп турат.
Вегетация мезгилиндеги температура салат жалбырактын башын жыйноо үчүн туура убакытты аныктайт. Салат топурактын температурасы салкын болгондо жакшы өсөт. Жердин температурасы жакшы болсо, уруктар көбүнчө эки-сегиз күндүн ичинде өнүп чыгат55 жана 75 градус F. (13-24 C) ортосунда. Уруктарды үйдөн баштап, үч жуманын ичинде бакчага отургузууга болот. Бул ыкманы кышында отургузуу болсо, орточо үшүк күнүнө чейин үч жума мурун колдонсо болот. Күзүндө отургузулган салаттын курамында үшүккө чыдамдуу сорттор камтылышы керек, алар салатты качан жыйноого мүмкүнчүлүк берет.
Салатты кантип жыйноо керек
Салат жалбырактын баштарын жыйноо, башы бекем болгондо, аларды сабагынан кесип алуу менен жүргүзүлөт. Курч бычакты колдонуп, баштын астынан сабагы аркылуу таза кесиңиз. зарыл болсо, сырткы жалбырактары алынып салынышы мүмкүн. Эртең менен түшүм жыйноо үчүн эң жакшы убакыт, анткени баштар эң жаңы болуп калат.
Бул көрсөтмөлөрдү колдонуу менен салат жалбырактарын кантип терүүнү үйрөнүү жашылчанын жаңылыгынын туу чокусунда жыйнап алууга мүмкүндүк берет. Жаңы, үйдө өстүрүлгөн салатты муздак суу менен жууп, ашыкча сууну чайкагандан кийин муздаткычта сактоого болот. Колдонуунун алдында экинчи жолу жуу керек болушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Жашылчаларды жыйноо: жашылчаларды качан жана кантип жыйноо керек
Жашылчаларды туура убакта жыйнап алуу даамдуу жана жагымсыз түшүмдүн ортосундагы айырманы түзө алат. Бул жерде кээ бир бакчадагы түшүм жыйноо боюнча кеңештер
Жашыл жалбырактууларды жыйноо: бакча жашылчаларын кантип жана качан жыйноо керек
Бардык жалбырактуу жашылчаларды өстүрүү оңой, аш болумдуу заттарга бай (бирок кээ бирлери башкаларга караганда көбүрөөк) жана айрымдарын жаңы жана бышырылган түрдө жесе болот. Жалбырактуу жашылчаларды жыйноо да жөнөкөй маселе. Бакча жашылчаларын кантип жана качан жыйноону үйрөнгүңүз келсе, бул жерди басыңыз
Цикорий өсүмдүктөрүн жыйноо – Цикорий тамырларын жана жалбырактарын кантип жана качан жыйноо керек
Жер Ортолук деңизине жакын жердеги цикорий жаркыраган, бактылуу гүлдөгөн жапайы гүл болуп саналат. Бирок, анын тамыры жана жалбырактары жегенге жарамдуу болгондуктан, бул да чыдамдуу жашылча өсүмдүктөрү. Цикорийди жыйноо убактысы аны өстүрүүнүн себебинен көз каранды. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Пиязды жыйноо жана сактоо - Качан жана кантип жыйноо керек
Пияз жалбырактары жана кооз гүлдөрү менен бакчага сонун кошумча болот. Кеп пиязды качан жана кантип жыйноодо турат. Пияз жыйноо жана сактоо боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы басыңыз
Боранын уруктарын жана чөптөрүн жыйноо - Боранды качан жана кантип жыйноо керек
Бораже – бул өзүн-өзү себүүчү чөп, аны өстүрүү оңой жана гүлдөп, үрөн коюуга уруксат берсе, жыл сайын жегенге жарамдуу көк гүлдөр менен жалбырактарды берет. Суроо туулат, качан жана кантип боран жыйноо керек? Бул макала жардам берет