Бакча картошкасын сактоо: Картошканы кышында кантип сактоо керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:56

Картошка керек болсо жыйнап алса болот, бирок качандыр бир убакта түшүмдү тоңуп кала электе сактап калуу үчүн бүт жерди казып алышыңыз керек. Эми сизде бир топ чачылгандан кийин, картошканы кантип жаңы жана колдонууга жарактуу сактоо керек? Бош орун жана салкын жерде болсо, бакча картошкасын сактоо оңой. Түшүм жыйноодон кийин картошканы сактоо ийгиликтүү болушу үчүн, бир нече нерсени казып алсаңыз болот.

Картошканы кантип сактоо керек

Түшүмүңүздү туура сактоо түшүмдү жыйнаганга чейин бир нече культивациялоодон башталат. Өсүмдүктөрдү жыйноо алдында бир-эки жумага берген сууну кескин түрдө азайтыңыз. Бул картошканын кабыгын катуулатат. Түшүмдү казаардан мурун жүзүм сабагынын өлүп калышына жол бериңиз. Жүзүм сабагы толугу менен өлө электе саргайып, темгилдүү болуп калат, анан куурап, күрөң болуп калат. Өсүмдүк өлүп калганга чейин күтүү, чачтын жетилишин камсыздайт. Бул түшүм жыйноо алдындагы процедуралар бакчаңыздагы картошканы сактоонун маанилүү кадамдары.

Картошканы кантип сактоо керектиги - бул айыктыруу. Айыктыруу - бул тамырлардын терисин андан ары катуулатуучу процесс. Картошканы он күн бою орточо температура, бирок жогорку нымдуулук бар жерге коюңуз. Тазакартошканы казып алып, картон кутуга же ачык кагаз баштыктарга салыңыз, 18 градус температурада жана нымдуулугу 95 пайызга чейин болгон бөлмөдө.

Чапкычтар айыккандан кийин, алардын бузулганын текшериңиз. Жумшак тактары, жашыл учтары же ачык кесилген жерлерин алып салыңыз. Андан кийин аларды узак мөөнөттүү сактоо үчүн салкыныраак чөйрөдө сактаңыз. 35 40 F. (2-4 C.) температурасы менен кургак бөлмөнү тандоо. Идеалында, муздаткыч жакшы иштейт, бирок түшүмдү муздаткычта сактоо үчүн өтө чоң болушу мүмкүн. Жылытылбаган жер төлө же гараж да жакшы тандоо. Түймөктөрдү температура тоңушу мүмкүн болгон жерде сактабаңыз, анткени алар жарылып ачылат.

Сакталган картошканын узактыгына жана сапатына сиз отургузган түптүн сорту таасир этет. Кызыл картошка ак же сары кабыгы бар сорттордо көпкө сакталбайт. Калың терилүү орустун өмүрү дагы узун болот. Эгер сиз картошканын ар кандай түрлөрүн өстүргүңүз келсе, адегенде кабыгы жукараак шактарды колдонуңуз.

Түшүм жыйналгандан кийин картошканы сактоо

Муздак температурада сакталган тамырлар алты айдан сегиз айга чейин сакталат. Бакча картошкасын 40 F. (4 С) жогору температурада сактоодо, алар үч же төрт айга гана жетет. Чачтар да куурап, өнүп чыгышы мүмкүн. Алардын бир нечесин апрель же май айларында себүү үчүн сактаңыз. Картошканы алма же мөмө-жемиш менен бирге сактабаңыз, бул алардын өнүп чыгышына себеп болушу мүмкүн.