2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:56
Сиздин вегетация мезгили аяктап баратат жана ашкабакыңыз бышкан жок. Мүмкүн, сиз буга чейин эле аяздуу аба ырайын баштан кечирип жаткандырсыз жана сиздин бышпаган жашыл сквош дагы эле жүзүм сабагында солгундап жатат. Сиз дагы эле бир нече жөнөкөй кадамдар менен сквош түшүмүн сактап кала аласыз. Бышпаган жашыл сквош ыргытылышы керек эмес. Кабакты бышыруу боюнча бир нече кеңешти окуп чыгыңыз.
Кабакты кантип бышууга болот
Учур, стерилденген бычакты колдонуп, ар биринде бир же эки дюйм (2,5-5 см.) сабак калтырып, жүзүм сабагынан бардык сквош мөмөлөрүн алып салыңыз. Аларды жумшак самынга жана сууга акырын жана кылдат жууп, жакшылап чайкаңыз. Ошондой эле, алар бышып жетилүү процессине эч кандай көк же бактерия алып келбей турганына ынануу үчүн, аларды бир аз агартуучу кошулган муздак сууга салуу керек. Тогуз бөлүк суунун бир бөлүгү агартуучу жетиштүү. Эгер алар өтө таза болбосо, алар бышканда топурактан жугуучу оорулардан тактар пайда болушу мүмкүн.
Алар кургагандан кийин, сквош мөмөлөрүн жылуу, күн ачык жерге койгула. Бул болжол менен 80-85 градус F. (27-29 C.), нымдуулук 80-85 пайызга чейин болушу керек. Күнөскана үстөлү же күнөстүү терезе бышпаган жашыл сквошуңузду айыктыруу жана бышып бүтүрүү үчүн идеалдуу болушу мүмкүн. Бул айыктыруу мезгилинде аларды башка жемиштердин жанына коюудан алыс болуңуз.
Кабактын бышуучу мезгили
Текшериңизсквошту маал-маалы менен айыктыруу, алардын бир калыпта бышканына ынануу үчүн ар бирин бир нече күндө айлантып туруу. Алар бышып, сактоого даяр болгонго чейин эки жумага чейин убакыт кетиши мүмкүн.
Сквош кабыгы катуу жана катуу болуп, мөмөсү бирдей түскө ээ болмоюнча бышкан эмес.
Бышкан ашкабакыңызды температурасы 50-55 градус F (10-13 C) болгон салкын, кургак жерде сактаңыз. Муздак кампа же жертөлөдөгү куту жакшы иштейт. Алар жүзүм сабагында табигый түрдө бышпагандыктан, адегенде колго бышканын колдонгуңуз келет.
Эч ким бакчадагы эң сонун тамакты текке кетиргиси келбейт. Бышпаган жашыл сквоштун түшүмүн сактап жана айыктыруу салкын мезгилдердеги эң сонун деликатести камсыздайт.
Сунушталууда:
Сквош арка деген эмне: бакчада сквош аркасын кантип куруу керек
Эгер сиз качандыр бир кезде сквош өстүргөн болсоңуз, анда жүзүм сабагы сиздин бакчаңызга эмне кыла аларын билесиз. Ал ошондой эле сиз өстүрүү мүмкүн болгон башка жашылчалар үчүн толтура болушу мүмкүн. А сквош арка бул маселелерди чечүүгө жардам берет жана сиздин бакча үчүн жакшы борбор болуп калышы мүмкүн. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Жашыл болгар калемпири помидор деген эмне: жашыл калемпир помидорун кантип өстүрүү керек
Жашыл калемпир помидор деген эмне? Бул калемпирби же помидорбу? Бул помидор сортунун аты чаташкандай сезилиши мүмкүн, бирок, чынында, бул абдан жөнөкөй. Бакчада жашыл калемпир помидорлорун өстүрүү жана аларды кантип колдонуу керектиги жөнүндө билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Пэтти Пан Сквош деген эмне - Сквош өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек
Эгер сиз кабак же ийри моюн өстүрүп, сквоштун чеңгелине тыгылып калган болсоңуз, анда сквош өстүрүп көрүңүз. Кабак сквош деген эмне жана аны кантип өстүрөсүз? Бул макалада билип, бул жылы башкача бир нерсе өстүрүшөт
Өрүктүн бышпаган мөмөсү - Бышпаган өрүктү эмне кылуу керек
Эгер сиздин корооңузда өрүк дарагы бар болсо, анда менин өрүгүм эмне үчүн жашыл бойдон калат жана бышпаган өрүктөрдү эмне кылса болот деп ойлойсуз? Бул макала өрүк жемиш бышпаган дарактан түшүп жардам берет
Сквош мүчүлүштүктөрүн көзөмөлдөө: Сквош мүчүлүштүктөрүн кантип жок кылуу керек
Сквош мүчүлүштүктөрү сквош өсүмдүктөрүнө таасир этүүчү эң кеңири тараган зыянкечтердин бири, бирок башка бадырактарга да кол салат. Бул макаладагы кеңештер менен Сквош мүчүлүштүктөрүн аныктоо оңой