Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек

Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек
Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек
Anonymous

Көптөгөн багбандар жалбырактуу салат жалбырагы терилгенден кийин бүттү деп ойлошот. Себеби, алар жалбыракты жыйноодо салаттын башын казып алуу керек деп ойлошот. Андай эмес досторум. Жалбырактуу салатты "кесип, кайра кел" ыкмасы менен терүү өсүү мөөнөтүн узартат жана жай айларында жашылча менен жакшы камсыз кылат. Бул ыкманы колдонуу менен жалбырактуу салатты кантип жыйноо керек экенин окуп чыгыңыз.

Жалбырак салатты качан териш керек

Салат салкын аба ырайында түшүм жана ал күнгө муктаж болсо да, жарым-жартылай көлөкөдө жакшы өсө турган бир нече өсүмдүктөрдүн бири. Айсберг сыяктуу салаттардан айырмаланып, жалбырактуу салат башты түзбөйт, тескерисинче, борпоң жалбырактарды түзөт. Бул айсбергдин бүт башы жыйналып жатканда, жалбырактуу салатты терүү - жалбырактарды терүү дегенди билдирет.

Анда жалбырак салатты качан териш керек? Жалбырактуу салатты жыйноо жалбырактар пайда болгон убакта, бирок урук сабагы пайда болгонго чейин башталышы мүмкүн.

Жалбырагы салатты кантип жыйноо керек

Салат жалбырактарын "кесип, кайра кел" ыкмасы менен өстүрүү үчүн ар кандай түстөгү, даамдагы жана текстурадагы месклун сыяктуу жалбырактардын борпоң сортторунан баштаган жакшы. Жалбырактуу сортторду отургузуунун кооздугуэки эселенген. Өсүмдүктөрдү бакчада бири-бирине жакыныраак жайгаштырса болот (4-6 дюйм (10-15 см.)). Ошондой эле, тынымсыз айлануучу жалбырак салат түшүмүн алуу үчүн жума сайын же эки жумада отургузсаңыз болот.

Жалбырактар пайда боло баштаганда жана алардын узундугу 4 дюймга (10 см.) жеткенде, жалбырак салатын жыйнап баштасаңыз болот. Жөн гана бир сырткы жалбырактарды кыркыңыз же алардын бир тутамын кармап, аларды кайчы же кайчы менен өсүмдүктүн таажысынан бир дюйм (2,5 см) өйдө кесип алыңыз. Таажынын ичин же астын кесип салсаңыз, өсүмдүк өлүп калышы мүмкүн, андыктан сак болуңуз.

Дагы эле, жалбырак салат жалбырактары пайда болгондон кийин, бирок өсүмдүк болтторуна чейин (уруктун сабагын түзө электе) терип алса болот. Улгайган жалбырактары көбүнчө өсүмдүктөрдү алып салышат, бул жаш жалбырактардын өсө беришине мүмкүндүк берет.

Идеалында, "кесип жана кайра кел" салат бакчасы үчүн, сизде бир нече катар салат өстүрүлөт. Кээ бирлери ошол эле жетилүү стадиясында, кээ бирлери бир же эки жума артта. Мына ушундай жол менен сиз жашылчаларды айлантып ала аласыз. Салатты ар бир жолу терген сайын ар башка катарлардан түшүм жыйнап алыңыз, алар терилгендер кайра өсүп чыгышы үчүн, көпчүлүк сорттор үчүн оруп жыйноодон эки жумадай кийин.

Жалбырагы салат жалбырактарын коргоо үчүн, ысык аба ырайында катарларды көлөкө чүпүрөк же катар капкак менен жаап, алардын ысып кетүү тенденциясын жайлатыңыз. Алар болт кылса, ал жалбырак салат өстүрүү үчүн өтө жылуу болушу мүмкүн. Күзгө чейин күтүп, анан башка түшүм эгиңиз. Бул күзгү түшүмдү салкын аба ырайына чейин жалбырак салатынын түшүмүн узартуу үчүн катар каптоо же төмөн туннелдер астында коргосо болот. Муну колдонуу мененсалат жалбырактарын жыйноо ыкмасы жана удаа-удаа түшүмдөрдү отургузуу менен, жыл бою жаңы салат жашыл болот.

Салаты муздаткычта 1-2 жума сактаса болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Багбандар үчүн өсүмдүктөрдүн үрөнү – уруктарды белекке берүү идеялары

Бакчаны тартуулоо – керексиз өсүмдүктөрдү тартуулоо жөнүндө билип алыңыз

Баштоочу багбанчылык үчүн белек идеялары – башталгыч багбанга белектер

Триллер, толтургуч жана төгүүчү суккуленттер – Узун, орто жана арткы суккуленттерди колдонуу

DIY аба өсүмдүк кармоочулары – Аба өсүмдүк кармагычты кантип жасоо керек

Сүт картон чөп бакчасы – Кагаздан картон чөп идиштерин кантип жасоо керек

Күзгү жалбырак гүлчамбарынын идеялары: Күзгү жалбыракты кантип жасоо керек

Менин капустам тикенектүү: капуста жалбырактарында тикенек пайда болушунун себептери

DIY жүгөрү кабыгынан гүлчамбар – жүгөрү кабыгынан гүлчамбар жасоо боюнча кеңештер

Аба өсүмдүк гүлчамбар идеялары – Аба өсүмдүктөрүнүн гүлчамбарын кантип жасоо керек

Багбанчылык үчүн бет маскалары: сырттагы иш-чаралар үчүн бет маскаларын тандоо

Африкалык көк базилик жөнүндө маалымат – Африкалык райхандарды колдонуу жана өстүрүү боюнча кеңештер

DIY гүлчамбар жасоо – желези менен карагайдан жасалган гүлчамбарды долбоорлоо

Бакчаны сактоо идеялары – короодо бакча сактоо зонасын түзүү

Мибуна жашылдары деген эмне – Жапон мибунасын өстүрүү боюнча кеңештер