Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек

Мазмуну:

Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек
Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек

Video: Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек

Video: Бош жалбырак салатын терүү - Жалбырак салатты кантип жыйноо керек
Video: Гоштли салат /Корейский мясной салат 2024, Май
Anonim

Көптөгөн багбандар жалбырактуу салат жалбырагы терилгенден кийин бүттү деп ойлошот. Себеби, алар жалбыракты жыйноодо салаттын башын казып алуу керек деп ойлошот. Андай эмес досторум. Жалбырактуу салатты "кесип, кайра кел" ыкмасы менен терүү өсүү мөөнөтүн узартат жана жай айларында жашылча менен жакшы камсыз кылат. Бул ыкманы колдонуу менен жалбырактуу салатты кантип жыйноо керек экенин окуп чыгыңыз.

Жалбырак салатты качан териш керек

Салат салкын аба ырайында түшүм жана ал күнгө муктаж болсо да, жарым-жартылай көлөкөдө жакшы өсө турган бир нече өсүмдүктөрдүн бири. Айсберг сыяктуу салаттардан айырмаланып, жалбырактуу салат башты түзбөйт, тескерисинче, борпоң жалбырактарды түзөт. Бул айсбергдин бүт башы жыйналып жатканда, жалбырактуу салатты терүү – жалбырактарды терүү дегенди билдирет.

Анда жалбырак салатты качан териш керек? Жалбырактуу салатты жыйноо жалбырактар пайда болгон убакта, бирок урук сабагы пайда болгонго чейин башталышы мүмкүн.

Жалбырагы салатты кантип жыйноо керек

Салат жалбырактарын "кесип, кайра кел" ыкмасы менен өстүрүү үчүн ар кандай түстөгү, даамдагы жана текстурадагы месклун сыяктуу жалбырактардын борпоң сортторунан баштаган жакшы. Жалбырактуу сортторду отургузуунун кооздугуэки эселенген. Өсүмдүктөрдү бакчада бири-бирине жакыныраак жайгаштырса болот (4-6 дюйм (10-15 см.)). Ошондой эле, тынымсыз айлануучу жалбырак салат түшүмүн алуу үчүн жума сайын же эки жумада отургузсаңыз болот.

Жалбырактар пайда боло баштаганда жана алардын узундугу 4 дюймга (10 см.) жеткенде, жалбырак салатын жыйнап баштасаңыз болот. Жөн гана бир сырткы жалбырактарды кыркыңыз же алардын бир тутамын кармап, аларды кайчы же кайчы менен өсүмдүктүн таажысынан бир дюйм (2,5 см) өйдө кесип алыңыз. Таажынын ичин же астын кесип салсаңыз, өсүмдүк өлүп калышы мүмкүн, андыктан сак болуңуз.

Дагы эле, жалбырак салат жалбырактары пайда болгондон кийин, бирок өсүмдүк болтторуна чейин (уруктун сабагын түзө электе) терип алса болот. Улгайган жалбырактары көбүнчө өсүмдүктөрдү алып салышат, бул жаш жалбырактардын өсө беришине мүмкүндүк берет.

Идеалында, "кесип жана кайра кел" салат бакчасы үчүн, сизде бир нече катар салат өстүрүлөт. Кээ бирлери ошол эле жетилүү стадиясында, кээ бирлери бир же эки жума артта. Мына ушундай жол менен сиз жашылчаларды айлантып ала аласыз. Салатты ар бир жолу терген сайын ар башка катарлардан түшүм жыйнап алыңыз, алар терилгендер кайра өсүп чыгышы үчүн, көпчүлүк сорттор үчүн оруп жыйноодон эки жумадай кийин.

Жалбырагы салат жалбырактарын коргоо үчүн, ысык аба ырайында катарларды көлөкө чүпүрөк же катар капкак менен жаап, алардын ысып кетүү тенденциясын жайлатыңыз. Алар болт кылса, ал жалбырак салат өстүрүү үчүн өтө жылуу болушу мүмкүн. Күзгө чейин күтүп, анан башка түшүм эгиңиз. Бул күзгү түшүмдү салкын аба ырайына чейин жалбырак салатынын түшүмүн узартуу үчүн катар каптоо же төмөн туннелдер астында коргосо болот. Муну колдонуу мененсалат жалбырактарын жыйноо ыкмасы жана удаа-удаа түшүмдөрдү отургузуу менен, жыл бою жаңы салат жашыл болот.

Салаты муздаткычта 1-2 жума сактаса болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Мандевиллада тамырлар барбы - Мандевилланы тамырлардан кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Спаржа өсүмдүктөрүнүн шериктери: Аспарагус үчүн кандай шериктештер жакшы?

Сирень бадалдары үчүн шериктеш өсүмдүктөр: сирень менен шерик отургузуу жөнүндө билип алыңыз

Сиз жашыл пиязды сууга кайра өстүрө аласызбы - жашыл пиязды сууга кантип өстүрүү керек

Көп баштуу жоогазындар деген эмне: бакча үчүн көп баштуу жоогазындардын түрлөрү

Иерусалимдин шериктери: Топинамбурду отургузуу боюнча кеңештер

Жалпак апельсин бадалдарын жылдыруу - Жасалма апельсин бадалдарын кантип көчүрүү боюнча кеңештер

Sage өсүмдүктөрүнүн сорттору - шалфей өсүмдүктөрүнүн жалпы түрлөрү жөнүндө маалымат

Dianthus өсүмдүктөрүнүн шериктери: Dianthus менен жакшы иштеген өсүмдүктөр жөнүндө билип алыңыз

Lacecap Hydrangea маалымат - Lacecap Hydrangea үчүн кантип кам көрүү керек

Кара кумура өсүмдүктөрү: кара жалбырактары бар кумура өсүмдүктөрүн кантип оңдоо керек

Маржорам өсүмдүктөрүнүн шериктери: Майоран үчүн шериктеш өсүмдүктөр жөнүндө билип алыңыз

Чыдамсыздыктар үчүн шериктеш өсүмдүктөр: чыдамсыздык менен коштоочу өсүмдүктөрдү отургузуу жөнүндө билип алыңыз

Төмөндөгү пияздын үстүнкү - Пияздын үстүн кантип жана качан бүктөм

Корсикан жалбыз өсүмдүктөрү - Корсикан жалбызын бакчаларда өстүрүү