Жазында Chard өстүрүү - Жазында Швейцария Шарды кантип отургузуу керек

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35

Швейцария бордунун салкын мезгил жашылчасы, ошондуктан аны эрте жазда же жайдын орто ченинде эрте күзгү түшүм үчүн отургузууга болот. Жазгы паролоду өстүрүү сезондун алгачкы белгисин берет жана эң сонун даам берүүчү өсүмдүктү берет. Жайкы мезгилде чард ачуу жана ачуу болушу мүмкүн, анткени мезгилдин ысыгы өсүмдүктө кычкыл ширелерди пайда кылат. Швейцариялык бордонун жазгы себүү - бул дени сак, даамдуу өсүмдүктү себүү жана түшүм алуу үчүн эң жакшы мезгилдердин бири.

Жазында чардакты качан отургузуу керек

Сиз кечирээк түшүм алгыңыз келеби же эрте даам алгыңыз келеби, швейцариялык бордонун отургузуу жазгы же жайкы себүүгө эң сонун ылайыкташкан. Бул кызылчанын тууганы шпинатка окшош, бирок даамы тазараак. Ошондой эле ар кандай түстөгү көптөгөн сорттору бар, бул аны бакчада жана дасторкондо жагымдуу жалбырактуу өсүмдүк кылат. Швейцария карагайын жазында кантип отургузууну билсеңиз, сиз каалаган түшүмдү эрте алып, күзгү түшүмдү отургузууга дагы убакытыңыз болот.

Отургузуу убактысы USDA аймагыңызга жараша болот. Ар бир зонада аяздын ар кандай акыркы күнү жана орточо жылдык төмөнкү температура бар. Чард муздак температурага чыдамдуу, бирок суук түшкөндө же тоңуп калганда өнбөйт. Бул үчүнсебеби, себүүнү аймагыңыздагы орточо үшүк түшкөнгө чейин күтүшүңүз керек.

Швейцариялык бордонун үйүндө баштаса болот, бирок көчөттөр жакшы трансплантацияланбайт жана калыбына келүү так болушу мүмкүн. Мыкты натыйжаларга жетишүү үчүн, швейцариялык падалдын жазгы отургузуусу орточо акыркы аяз күнүнө 2-3 жума калганда жаздын башынан ортосуна чейин болушу керек.

Өсүмдүктөр жайдын башталышынын салкын жерлеринде эң жакшы иштешет, бирок мезгилдин ысыгында жашай алышат. Өсүмдүктөр жайдын аягында дагы эле тирүү болсо, аларды кесип, аба ырайы салкындаган сайын жаңы жалбырактар менен сабактардын пайда болушуна жол бериңиз. Даамдар жана түстөр жакшыраак болот.

Швейцариялык шарды жазда кантип отургузуу керек

Жазында бадал өстүрүүнүн негизги ингредиенттеринин бири - бул жакшы дренаж. Топурак аш болумдуу заттарга бай жана терең иштетилген болушу керек. Chard тамыр жашылча эмес, бирок кызылчага тиешелүү жана ошол эле, терең иштетилген топуракты жакшы көрөт.

Чард рН 6,0дан 7,0го чейинки топуракты жакшы көрөт. Көчөттөр бир-эки дюйм (5 см) бийиктикке жеткенде, күн ачык жерге, бири-биринен 2 дюйм (5 см.) жана ичке, 4 дюймдан (10 см.) чейин аралыкта отургузуңуз. Уруктардын үстүнө топурактын жеңил чаңын чачып, кудукка суу чачыңыз. Көчөттөр 5-7 күндүн ичинде чыгышы керек.

Сиз жалбырактарды жана жалбырактарды (жалбыракты колдогон ичке сабагы) алар дээрлик толук өлчөмдө жыйнап баштасаңыз болот. Күн энергиясын чогултуу жана жаңы жалбырактардын пайда болушуна көмөк көрсөтүү үчүн ар бир өсүмдүккө бир-эки жалбырак калтырыңыз. Эгер сизде жай бою улана турган өсүмдүктөрүңүз болсо, жалбырактардын жаңы түшүмүн кубаттоо үчүн аларды толугу менен кесип салыңыз, ал жалбырактуу жана ачуу болбойт.

Түшүмжана Swiss Chard сакталышы

Жаш падалдын жалбырактарын каалаган убакта жыйнап алса болот, ал эми бала өсүмдүктөрдүн түптөлүшү үчүн бир аз убакыт берген жакшы. Эски өсүмдүктөрдү жок дегенде эки жолу кыскартып, жалбырактары менен сабактарын кайра өстүрүүгө уруксат берсе болот.

Тилекке каршы, швейцариялык карагай өтө тез бузулуучу жана муздаткычта 2 же 3 күн гана сакталат. Сабактар жалбырактарынан ажыратылганда бир аз бышык болуп, бир жумага чейин сакталышы мүмкүн.

Швейцариялык карагайдын «кесип, кайра кел» табияты көп түшүм алууну камсыз кылат, бирок кезектеги отургузуу да ошондой болот. Бул күзүндө жаңы даамдуу жалбырактарды пайда кылуу үчүн жайдан аман кала турган сонун өсүмдүк же жаздан дээрлик кыштын башына чейин түшүм алуу үчүн эки башка мезгилде отургузса болот.